關於豐縣啤酒市場的調查報告

豐縣隸屬江蘇省徐州市北部,地處江蘇.山東.河南.安徽四省七縣交界處,淮海經濟區中心地帶,具有發展邊界貿易的獨特優勢,人口流動較大,城市主人口100萬左右,啤酒消費市場總量有限,但市場潛力較大。給我們啤酒的銷售帶來了巨大的商機。最近走訪了一些客戶,大型超市,酒店,及其一些夜市地攤,再走訪過程中發現啤酒的品牌主要為雪花啤酒,青島啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、三得利啤酒及其他一些小品牌啤酒,其中青島啤酒,雪花啤酒市場覆蓋率較高,認知程度明顯,價格較低,給市場競爭帶來了巨大的挑戰。瓶裝啤酒的銷售價格一般在2到10元之間,聽裝易拉罐均價在3-8元左右,其中瓶裝啤酒銷售量較大,集中在酒店,小型超市,及其地攤,聽裝易拉罐的銷售一般是大型超市和一些娛樂場所,其中燕京yoyo,青島啤酒,百威啤酒,哈爾濱冰純,等高端產品在一些大型娛樂場所中銷售,鄉鎮啤酒消費一般是流通的低檔啤酒。通過走訪調查,前兩年市場啤酒品牌為:無名啤酒,三孔啤酒,王子啤酒,及其天目湖啤酒,近兩年由於雪花啤酒,青島啤酒兼併及新建附近啤酒廠家,然後加大本地市場覆蓋率,加大了市場投資力度,及其地域保護,對比公司產品價格較低,使得燕京啤酒市場份額降低,其中豐縣雪花啤酒經銷商為14家,青島啤酒經銷商6—8家,市場競爭激烈,其中低價啤酒更能得到消費者的喜愛,而銷售商的進貨明顯受到啤酒批發商的制約,批發商提供的啤酒種類限制了消費者的選擇,銷售商顯然更願意進貨利潤更高的啤酒,導致市場上啤酒明顯集中在幾個品牌。

其中我公司在豐縣經銷商有三家,分別為豐縣正清和商貿,徐州通乾商貿有限公司,還有以下小型超市,正清和商貿趙經理代理燕京聽裝易拉罐,在歡樂購大型超市及其豐縣西關部分超市有所銷售,超市零售價格為2.8元/聽,65元/箱。徐州通乾商貿有限公司張經理主要代理燕京yoyo,清爽塑包,燕京清爽(黃箱),燕京yoyo在嘉年華娛樂會所及其附近娛樂場所銷售,零售價格為10元,0.5元的活動,清爽塑包,燕京清爽(黃箱)在周邊的鄉鎮銷售。價格2.5—4元左右。相對於其它品牌,我們的價格不占優勢,品牌的認知度不高。

通過市場的走訪調查,發現了一些問題

1.  市場占有率較低,主要集中在大型超市和飯店,小型超市和夜市市場占有率較低。主要原因靠近啤酒生產廠家,本地啤酒的市場保護。加上其他品牌的競爭激烈。

2.  公司產品的市場價格較高,品牌認知度較低,加上運費成本增加,經銷商成本隨之增加,經銷商積極性降低。同類產品相比價格不占優勢。

通過市場的走訪調查,公司產品存在的優勢

1. 雪花啤酒,青島啤酒的市場價格透明化,經銷商無利可圖,走量爭取利潤,加上經銷商較多,存在價格戰和串貨問題,及其市場的規劃,給我公司的銷售帶來了巨大的商機。

2. 燕京啤酒品牌知名度高,有一定的市場影響力,努力的發展品牌概念是一種無形的資產。

總結及其下一階段的工作想法

豐縣啤酒消費市場已顯成熟,需求量較大,普遍追求適中和偏淡的口感,價格要求實惠,並走品牌消費階段. 市場產品品牌數量與種類多,中、高、低端市場結構複雜,整體啤酒市場多品牌銷售,應根據消費者和經銷商的需求特點,進行合理準確的市場定位。在市場開拓上,以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導占有鄉鎮市場、小型飯店、超市和城市居民家庭消費的市場,以紙箱裝,及其高檔產品占有酒店,大型超市等市場。

1  採取積極的行銷策略,熟悉當地經銷商,整理客戶資料及其分配工作,並定量,定區域和品種的銷售模式,流通產品和終端產品分開銷售,做到保證量的同時增加高端產品的銷售,以流通產品為主的前提,帶動中高端產品的銷售工作。

2 完成公司三孔啤酒,無名啤酒向燕京啤酒的轉型,加強在城鎮的宣傳,讓居民認識本公司產品,並形成品牌效應,加強居民對本公司產品的認知度,提高燕京品牌在地區的知名度。

3 從代理商和消費者兩方面同時入手,樹立燕京品牌和產品價格,做到銷售人員對客戶和市場,有一定的主動性和可塑性,加大鋪貨率,得到居民的認可,形成良性消費,提高鄉鎮及其周邊村莊市場占有率。