食品安全檢查工作簡報範文 篇1
近年來，市畜牧獸醫局始終把嚴厲打擊違法添加“瘦肉精”等物質作為畜產品質量安全工作的重中之重。開展專項整治，嚴查重處，細化責任，認真查找“瘦肉精”監管薄弱環節，逐級落實“瘦肉精”屬地監管責任，將飼料、獸藥、養殖、收購、運輸、檢疫、屠宰等每個環節監管責任細化分解，從源頭上防止“瘦肉精”產品流入市場。同時，實行“瘦肉精”檢驗和檢疫同步。
食品安全一直以來是人們最關心的問題，與廣大人民民眾身心健康息息相關。為此，我市特舉辦食品安全宣傳周活動，主題為“尚德守法，共治共享食品安全”，共同為食品安全這座大廈增磚添瓦。
活動期間，開展工廠體驗日、食堂開放日、安排抽樣檢驗，並公布檢驗結果、開展食品檢驗機構開放日等活動。食品小作坊、小餐飲、食品攤點是食品生產經營的重要組成部分。據初步統計，我市食品“三小”共有近15000家，從業人數近3萬人。
1月18日，山東省第十二屆人大常委會審議通過了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》(以下簡稱《三小條例》)，於今年6月1日起施行，這標誌著食品小作坊、小餐飲和食品攤點的生產經營及監管走上了法治化軌道。
據了解，條例規定的行政處罰根據違法行為輕重程度採取遞進式設計，一般規定警告、責令改正，逾期不改正的予以罰款，拒不改正的吊銷登記證、註銷信息公示卡，體現人性化執法理念。併合理設計罰款起點，對違反禁止性規定的行為降低罰款起點，以增強基層監管執法的可操作性。針對不同業態特點和不同性質的違法行為，規定了不同種類的行政處罰，並與治安處罰、民事責任、刑事責任相銜接。
食品安全檢查工作簡報範文 篇2
“尚德守法共治共享食品安全”。為保障學校食品安全，增強社會各界對學校食堂食品安全工作的監督，6月29日食品安全宣傳周啟動以來，縣食品藥品監管局在微山縣實驗中學、文城時代幼稚園、棗莊礦業集團蔣莊煤礦物業管理站幼稚園等8所學校(幼稚園)陸續開展了“學校食堂開放日”活動，約240名學生家長代表、人大代表、政協委員等社會監督員受邀參加了此項活動。
活動現場，家長代表、社會監督員們走進食堂，實地觀摩了食堂食品儲存、餐具清洗消毒及食品製作、食品留樣等整個操作流程，全面了解學食品原料購進渠道、加工程式、食品留樣、食堂環境和制度保障等情況。隨後，召開座談會向家長代表、社會監督員們介紹了全縣學校食堂食品安全監督管理採取的系列措施，並與家長們進行了面對面的交流，現場徵求了對學校食堂食品監管工作的意見和建議，接受家長諮詢並解答疑問。
“學校食堂開放日”活動的開展，不僅增強了學校食品安全工作的透明度，提高了食堂食品安全管理工作的水平，而且真正讓學生家長成為了學校管理工作的參與者、監督者和建議者，為確保學生飲食安全保駕護航。
食品安全檢查工作簡報範文 篇3
為全面加強學校食品安全管理，督促學校落實食品安全主體責任，維護廣大師生的飲食安全和身體健康，在暑假來臨之際，後柳鎮市場監督管理所全面開展學校、幼稚園食堂食品安全大檢查。
執法人員先後深入轄區內7家學校和幼稚園食堂進行檢查，嚴格按照“六查六看”的要求，對學校食堂的廚房環境衛生、布局流程、廚具擺放、食物處理過程、食品及原材料儲存等進行檢查，並認真細緻地查看食堂進貨台賬、索證索票和工作人員健康證明等。同時，執法人員還對學校食堂負責人從落實責任制度、規範廚房操作、加強硬體設施等方面進行了細緻指導，並提醒學校食堂注意事項，確保學生“舌尖上的安全”。
檢查中，針對部分學校食堂存在場所布局不合理、環境衛生不達標、食品及原料儲存不符合規定等問題，執法人員當場提出整改意見，責令其限期整改，並追蹤整改效果。
通過本次檢查活動，進一步完善了學校的食品安全工作機制，有力的堵塞校園食品安全漏洞，推動了學校食品安全工作的規範化、制度化、長效化的發展，為全鎮廣大師生進一步織密了食品安全螢幕障。
食品安全檢查工作簡報範文 篇4
為進一步規範學校消防安全和食品衛生安全工作，有效預防學校消防安全和食品衛生安全事故的.發生，20xx年10月7日，省消防總隊領導一行，到校檢查我校消防安全及食堂衛生安全專項工作。
檢查組領導認真查閱了安全工作檔案材料，並深入學生宿舍、教室、食堂等重點安全場所進行實地考察，充分肯定了我校在安全工作中做出的成績，同時又對今後的安全工作進行了科學指導。
“安全無小事”、“安全工作重於泰山”，雙龍職中將以本次安全工作檢查為契機，鞏固和擴大安全工作成果，竭力創建和諧平安校園。
食品安全檢查工作簡報範文 篇5
20xx年6月29日，豐滿區豐滿街道辦事處帶領街安監站工作人員、派出所管片民警及豐滿二小校長聯合對轄區內的5家託管班開展消防安全及食品安全檢查工作，為豐滿區豐滿街中小兒童保駕護航。
當天，檢查組重點檢查了幼稚園消防設施器材的配置、設定是否符合標準並保持完好有效、疏散通道及安全出口是否暢通無阻、是否制定消防應急預案等問題。同時，還對幼稚園食堂進行了查看：一是對食堂購進食品的來源進行了查看，並檢查其是否存在過期、符合《食品安全法》規定等問題;二是查看消毒設備是否正常運行、從業人員是否健康管理及著裝穿戴、食品是否按規定留樣等進行了詳細的檢查等問題。
檢查組在檢查中發現所有託管班都沒有滅火器、安全應急燈和疏散指示標誌，並存在電路、電器使用不規範，電線外露情況，食物衛生不達標等情況。檢查組針對以上問題對相關單位提出了整改意見和建議，並要求責任到人，整改到位，確保全街轄區內託管班的安全工作有良好的監督、促進作用，為今後安全工作打下堅實的基礎。
食品安全檢查工作簡報範文 篇6
為有效預防學校傳染病和食物中毒等突發公共衛生事件發生，確保學校師生身體健康和生命安全，根據南充市順慶區衛生局、南充市順慶區教育局《關於開展學校衛生安全宣傳周活動的通知》（南順教[20__]55號）要求及工作安排，我校開展了學校衛生安全宣傳教育系列活動。
1、召開食品安全教育主題班會。學校通過演講、辯論賽等多種形式開展食品安全教育，讓廣大學生充分認識食品安全的重要性。
2、組織食品安全教育漫畫比賽及展覽。讓學生從身邊的食品安全問題入手，發現食品安全隱患，並用漫畫形式表現出來，警示廣大同學在校內外都要注意食品安全，注意身體健康。
3、利用黑板報、學校廣播進行宣傳。通過多種宣傳媒介，向廣大師生宣講衛生安全的重要性，使安全意識深入每個學生心裡。
4、開展食品安全知識講座。學校於4月1日下午請鎮衛生院防疫醫生彭成發來校，為全校師生上了一堂生動的食品安全知識講座，全校師生深受教育。
5、組織全校師生清除校園衛生死角，改善學校現有衛生環境，消除學校衛生隱患。
通過系列活動，增強了師生的衛生安全意識，提高了師生的自我保護意識和自我保護能力。
食品安全檢查工作簡報範文 篇7
天津市食品安全宣傳周重點活動——“海河放心奶食品安全科普進社區活動”第一站6月16日在該市和平區樹德里社區舉辦。在天津市食品安全協會、和平區食安辦、海河乳業主辦的此次活動上，專家面對面向市民介紹乳品營養與安全知識，答疑解難。當市民了解到全市實施放心奶工程建設，海河乳業率先實現全奶源來自國有牧場優質奶源並管網化運輸，沒有收購一滴散奶情況，紛紛叫好。該社區居委會主任趙金梅說，放心奶工程使市民消費乳製品更放心。
“牛奶品質好不好、安全不安全最重要的是奶源質量。”天津市食品安全協會會長李志勇介紹，天津市自20xx實施放心奶工程建設，突出抓好放心奶源基地建設，4多來以海河乳業為代表的龍頭企業取得重要成果，在全國大型乳企中率先實現奶源100%來自規模化、現代化飼養的自有奶源基地，其生產的乳品質量安全指標全部優於國家標準開展食品安全知識宣傳活動簡報開展食品安全知識宣傳活動簡報。
乳業專家孫振剛、武文起等介紹了放心奶的奶源基地、品控檢驗、產品工藝、追溯體系等關鍵環節。海河乳業的奶源基地嘉立荷牧業公司，是華北地區最大的規模化綠色和無公害奶源基地、“全國奶牛標準化示範場”，優質安全奶源自給有餘，2萬多頭優質荷斯坦奶牛全部實行科學化、動物福利化飼養，實現擠奶全程自動化密閉無菌操作，產出的原奶經過管道直接進入儲奶罐，然後運輸到海河工廠，整個流程不會接觸空氣，同時對運輸車輛實施全程監控。海河乳業的奶源沒有一滴人工擠奶，沒有一滴市場收購的散奶，也沒有一滴脫離管網封閉采奶、儲運、加工的奶源，加之現代化生產，確保了牛奶新鮮營養、質量安全開展食品安全知識宣傳活動簡報文章開展。
“優酪乳能否加熱飲用?牛奶是否越香越好?”面對市民的諮詢，乳品專家一一解答。專家說，飲用優酪乳主要看重其營養和乳酸菌，如優酪乳加熱，只能得到營養而失去了其生物活性的活菌，因此優酪乳不能加熱飲用。純牛奶本身有淡淡的香味，只有在加熱時才有明顯的香味
有些消費者認為牛奶越香越好，其實這是誤區。
食品安全檢查工作簡報範文 篇8
20xx年春季學校已經全面開學，為切實加強學校及周邊食品安全監管，及時排查各類食品安全風險隱患，確保廣大師生飲食安全，天心區暮雲街道組織食安辦、社會事務辦、暮雲食藥監所在全街範圍內開展一次春季學校及周邊食品安全專項檢查。
本次重點對食堂是否取得食品經營許可證、從業人員是否有有效健康證、原材料是否按規定索證索票並建立台賬記錄、留樣、存儲食品原料是否符合要求、餐飲具清洗消毒等情況進行檢查，同時宣傳H7N9流感預防知識，要求各學校積極向學生家長進行食品安全各類知識的宣傳。
通過檢查發現，各學校都重視食品安全工作，西湖國小開學第一天就進行了食品安全教學。各學校都設有專門的食品安全管理員，經過我們反覆的宣傳培訓及現場指導，學校負責人食品安全法律法規認知度逐漸加深，食品安全管理水平及從業人員的安全意識逐步提高。
食品安全檢查工作簡報範文 篇9
新學期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮組織食安辦、食藥所、中心校對轄區8所學校(含幼稚園)食堂開展了食品安全專項檢查，消除學校食品安全隱患保全全。
此次檢查重點檢查學校(幼稚園)食堂經營資質、食品安全校長(園長)負責制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責任書、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規範、食品原料採購是否索證索票、從業人員是否健康體檢、是否採購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條，執法人員依法責令相關負責人限期整改。
在開展校園食品安全專項監督檢查的同時，檢查組還結合日常巡查，通過發放明白紙，簽訂承諾書等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的觀念，營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個良好的校園食品安全環境。
食品安全檢查工作簡報範文 篇10
秋季開學在即，為切實保障轄區內學校食堂食品安全，防止秋季學校群體性食物中毒的發生，近日，銀川市市場監督管理局西夏分局對轄區內學校食堂進行專項檢查。
此次行動，執法人員對學校食堂逐一檢查，主要檢查學校食堂餐飲服務許可證是否過期，是否存在超範圍、超能力經營問題;是否配備有效消毒設施，是否做好假期後餐飲具的清洗消毒;是否有預防和消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施，以及食品及原料進貨查驗的落實、食品安全管理員及從業人員健康體檢、留樣制度落實和食品添加劑使用情況等。在檢查中，工作人員還督促新聘用從業人員接受相關教育培訓，提高食品安全意識。
截至目前，西夏分局共檢查學校食堂20家，其中，2家學校食堂存在員工健康證即將到期未及時更新、廢棄物處置台賬登記不及時等問題，執法人員當場提出針對性整改意見，並責令其限期整改。
食品安全檢查工作簡報範文 篇11
5月27日，局學校食堂食品安全專項檢查組分別對利國鎮一幼、三幼、實驗國小、小百花幼稚園，利國鎮中心中學，柳泉中心幼稚園、大馮幼稚園，柳泉中心中學食堂進行了現場的檢查和反饋。
經查，利國、柳泉鎮中國小校長、園長對學校食品安全工作非常重視，各校成立了食堂食品安全領導小組，絕大部分食堂能夠按照《銅山區學校食堂管理工作考評細則》加強管理，食堂管理水平整體較高。
利國一幼食堂，操作間寬敞，設施齊全，環境整潔，布局合理，食品留樣齊全;利國三幼資料齊全，食堂布局合理，加工流程規範，設施設備齊全;利國中心中學食品留樣齊全，餐廳乾淨整潔，操作間面積寬敞;利國實小食堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮中心幼稚園食堂布局合理，環境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規範齊全，無油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理水平較高，值得表揚。柳泉鎮中心中學食堂，防蚊防鼠措施到位，管理人員責任心強，購置菜品質量較高。
檢查組在肯定各食堂成績的同時，對尚不完善之處進行了現場指導，並填寫了限期整改通知書。建議如下：
一、要進一步加大食堂操作間的規劃，達到食品藥品監督局的規範要求，生進熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使用公共餐具的食堂，要把餐具的消毒保潔責任到人，記錄到位。部分食堂操作間，要適當改進，增加面積，合理隔斷規劃，提高效率及操作科學性。
二、要進一步完善防蠅防鼠措施，全面排查，不留死角，特備是換氣扇、油煙排放窗、進出門、下水道等，確保食堂環境的整潔衛生。
三、各類食堂管理過程性資料，要進一步強化分工，責任到人，本著“誰負責誰記錄、誰簽字誰負責”的原則，切實保障資料的真實性和實用性，成為平時食堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善工作，召開專題會議，實現工作做細、規範落實、責任在心、成效顯著的管理目標。
食品安全檢查工作簡報範文 篇12
新學期已經到來，為保障農村校園流通領域食品安全，大荊工商所把握“三有”，突出重點工作、依託專項行動、創新工作方式，著力提升食品安全監管效能，積極打造安全的校園食品消費環境。
一是對重點工作有推進。根據省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監管局關於聯合開展學校食品安全現狀調查的通知，針對農村校園學生消費食品檔次低、品質不穩地的現象，我所認真開展本轄區23所學校及其周邊食品安全的調查摸底。加大對校園內外食品經營戶的監管巡查力度，督促經營者嚴格落實食品市場準入制度，嚴把進貨渠道關，嚴厲查處無照經營，嚴禁假冒、“三無”、過期和來源不明的食品進入校園。截止目前，我所已檢查經營戶42家立案2起，收繳銷毀問題食品35公斤。
二是讓專項行動有影響。我所開展了一次以校園周邊食品經營業戶和食品攤販為重點對象的“清風護春蕾”行動。選取學生放學時間點，攜帶食品檢測箱對食品和食材進行現場快速定性檢測，將檢測結果向學生和家長進行展示和講解。對檢測中發現的不合格的食品，要求經營者當著學生和家長的面當即下架自行銷毀，執法人員“趁熱打鐵”通過講解食用該不合格食品的危害並向圍觀民眾發布消費警示。此行動用事實說話，受到了學校、學生和家長的一致好評，起到了樹立學生安全消費理念的作用。
三是使創新舉措有效應。針對農村校園信息比較閉塞，食品安全宣傳力度不夠，學生自我保護能力普遍不強等現象。我所同轄區規模較大的三所學校進行溝通後，舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報聯合評比活動。通過聯合發文，廣泛宣傳動員，手抄報製作，評審團評審，校園巡迴展出等五個環節的逐一落實，紮實推動千萬學生飲食放心工程。使整個大荊轄區所有的校園都營造出良好的食品安全消費氛圍，全面提高農村校園的學生對食品安全的認識、自我維權的意識以及自我保護的能力。
食品安全檢查工作簡報範文 篇13
3 月12日下午，自治區衛生廳、自治區食品藥品監督管理局一行領導在某市食品藥品監督管理局和xx區工商局、xx區衛生監督所以及xx區教育局領導的陪同下，來到xx區第一幼稚園對幼稚園食堂飲食安全衛生工作進行檢查。
檢查組認真查閱了幼稚園食堂安全衛生管理制度、幼稚園安全預案、供貨契約、採購索證、原材料採購驗收台賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場查看了原材料質量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。檢查中，領導們肯定了xx區第一幼稚園的食品衛生安全工作，通過詢問幼稚園的細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見，幼稚園領導高度重視，表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，認真解決工作中的不足，爭取使幼稚園食品衛生監管工作整體水平再上新台階。
食品安全檢查工作簡報範文 篇14
新學期開學在即，為加強轄區校園及周邊市場監管，淨化校園及周邊環境，為廣大師生創造一個和諧的消費環境，柳市工商分局組織力量在轄區範圍內開展了校園及周邊市場專項整治行動。
一是加強食品安全監管力度。把校園周邊的食品經營戶、小食雜店列為整治重點，以中小學生集中消費的乳製品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種，加大對無照經營食品、銷售過期霉變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經營者自覺樹立食品安全經營意識，完善進貨查驗制度及索證索票制度。堅決查處取締無照經營食品行為，堅決杜絕經銷“三無”、過期變質食品。
二是加強“掃黃打非”整治力度。加強對校園周邊文具店、音像店及書店的巡查力度，從嚴查處非法書刊、雜誌以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴重損害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內容的低俗不良玩具及仿真玩具槍等商品。淨化校園周邊文化環境，有力地保護青少年身心健康。
三是加強宣傳力度，構建群防群治監管體系。向校園周邊經營戶宣傳誠實守信、合法經營、維護學生消費安全的重要意義，促使經營戶自覺守法經營。同時提醒廣大師生在購買食品時，要多留意食品包裝是否完整、生產日期保質期是否標註清晰，在購買文具、玩具時，要注意商標標識是否完整、生產廠家及廠址、聯繫電話是否完備。並充分發揮“12315”申訴舉報電話作用，發動廣大民眾和師生監督舉報校園周邊無證無照經營戶，形成經營者自律，民眾、師生共同參與監督的校園群防群治體系。
食品安全檢查工作簡報範文 篇15
春季開學之際，為有效預防和控制食源性疾患的發生，及時排查和消除各類食品安全隱患，未央區食品藥監局積極部署開展20xx年春季學校(幼托機構)食堂及周邊餐飲服務食品安全監管工作，通過“三個結合”實現“三個到位”，確保學校師生“舌尖上的安全”。
一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監管相結合，實現排查到位。重點對轄區學校(托幼機構)食堂食品經營許可手續、食品安全崗位制度、索證索票、台賬管理、食品貯存、“三防”設施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區所有中國小校食堂及周邊食品經營單位，堅決杜絕“三無”小食品出售。
二是將校園及周邊食品安全專項整治與創建國家食品安全示範城市相結合，實現宣傳到位。集中開展食品安全進校園活動，製作宣傳展板，張貼校園周邊食品安全溫馨提示牌和宣傳畫，發放《致學生及家長的一封信》600封，普及食品安全知識，提高食品安全意識，營造濃厚的創建氛圍;
三是將校園及周邊食品安全專項整治與學校自查自檢相結合，實現責任到位。要求各學校迅速開展自檢自查工作，嚴格落實食品安全主體責任，在開學供餐前，嚴格打掃食堂衛生，清理過期、腐敗變質食品，確保硬體設施設備正常運轉，對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢，做到持證上崗。
食品安全檢查工作簡報範文 篇16
20xx年春季學校開學在即，為及時排查整治和消除各類食品安全隱患，臨潼區食品藥監局在全區範圍開展為期一個月的春季學校食堂及周邊餐飲服務食品安全專項檢查，突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治，對於問題嚴重的學校(含托幼機構)食堂堅決停止其餐飲服務，有效預防學校春季細菌性食物中毒事件發生，確保廣大師生飲食健康安全。
據了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監管所重點對主城區西安工程大學臨潼校區、西安科技大學臨潼校區、華清中學、臨潼中學、驪山初級中學、臨潼國小、鐵路國小校園餐廳及其周邊食品經營單位進行了檢查。其餘18個監管所也積極行動，對轄區內的中國小、幼稚園、農村義務教育學生營養改善計畫學校以及規模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個體經營戶、食品經營戶逐一開展排查，重點檢查是否取得食品經營許可證、環境衛生是否整潔、從業人員健康證明是否有效，以及原料採購、索證索票台帳管理制度、從業人員個人衛生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關鍵性環節。
對於在檢查過程中發現的索證索票資料不全、從業人員健康證件過期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問題，執法人員現場督促整改，嚴格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務食品安全問題早發現、早控制、早報告，嚴防食物中毒及食源性疾病的發生。
截至目前，臨潼區食品藥監局共出動執法人員124人次、執法車輛42台次，檢查學校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶，下達《責令改正通知書》17份。
食品安全檢查工作簡報範文 篇17
當前，全區中國小已陸續開學，為切實做好開學期間學校食堂食品安全監管工作，保障廣大師生飲食安全，山亭區局從2月13日開始在全區範圍內開展為期一周的春季學校食堂食品安全大檢查活動。
此次專項檢查，該局劃分五個幫包組，由科級幹部帶隊，工作人員全體出動，對轄區中國小、幼稚園、學生校外託管機構食堂，中國小校周邊200米範圍內面向學生經營的食品店、餐飲店和食品攤販進行拉網式檢查。此次檢查按照《山東省學校食堂餐飲服務食品安全監督管理辦法》要求，重點檢查學校食堂資質證明，以校(園)長為第一責任人的食品安全責任制落實情況，食品安全管理機構設定情況，專職食品安全管理員配備情況，以及食物中毒預防控制措施、從業人員體檢培訓、環境衛生、設備設施、原料及食品添加劑等的採購儲存、食品加工製作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等食品安全管理制度落實情況。
檢查中，工作人員對學校食堂米、面、油、肉等大宗商品的採購，添加劑使用管理情況、廢棄油脂回收情況等進行了重點核對。從檢查的情況來看，全區學校食堂硬體設施普遍較好，大宗食品能做到定點採購，添加劑能做到專櫃儲存、專人管理、科學使用，食堂衛生管理也比較到位。對存在的問題，執法人員當場責令學校食堂立即整改，並將適時組織回頭看。
截至目前，該局共出動執法人員168人次，檢查學校食堂、食品店、餐飲店82家次，下發《整改通知書》和《監督意見書》5份。
食品安全檢查工作簡報範文 篇18
20xx年春季開學之際，為有效預防和控制食源性疾患的發生，及時排查和消除各類食品安全隱患，未央區食品藥監局積極部署開展20xx年春季學校(幼托機構)食堂及周邊餐飲服務食品安全監管工作，通過“三個結合”實現“三個到位”，確保學校師生“舌尖上的安全”。
一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監管相結合，實現排查到位。重點對轄區學校(托幼機構)食堂食品經營許可手續、食品安全崗位制度、索證索票、台賬管理、食品貯存、“三防”設施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區所有中國小校食堂及周邊食品經營單位，堅決杜絕“三無”小食品出售。
二是將校園及周邊食品安全專項整治與創建國家食品安全示範城市相結合，實現宣傳到位。集中開展食品安全進校園活動，製作宣傳展板，張貼校園周邊食品安全溫馨提示牌和宣傳畫，發放《致學生及家長的一封信》600封，普及食品安全知識，提高食品安全意識，營造濃厚的創建氛圍;
三是將校園及周邊食品安全專項整治與學校自查自檢相結合，實現責任到位。要求各學校迅速開展自檢自查工作，嚴格落實食品安全主體責任，在開學供餐前，嚴格打掃食堂衛生，清理過期、腐敗變質食品，確保硬體設施設備正常運轉，對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢，做到持證上崗。