除夕這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐，年夜飯是一年中最重要有有意義的一頓飯，代表大團圓。中國年夜飯的習俗也是有著悠久的歷史，一年年傳下來的，對於中國年夜飯的傳統習俗你知道多少呢?哪些食品是在年夜飯的時候必須吃的呢?年夜飯吃什麼呢?下面就跟小編一起來看看吧。
魚
春節吃魚可是有講究的，預示著年年有餘，所以春節吃魚是老北京人的一項習俗。
餃子
是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。後來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時，取其新舊交替，子時來臨之意。
餛飩
新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天闢地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結束了混沌狀態，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。