第一周
1、樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。
2、新員工對工作崗位的了解。
2)崗位職責;
3)基本工作流程;
4)樓層服務項目;
5)應知應會及注意事項。
3、樓層客房的分析，種類、數量及大小;
4、做床的規範要求和注意事項;
5、房間客用品的配備及擺放標準;
6、棉織品的配備及擺放標準;
7、磁卡鎖的使用 8、客房保險箱的使用
9、控制板的使用
10、電視的使用與調台;
11、空調的使用;
12、衛生間設備的使用;
13、房間的報修範圍及報修程式。
第二周
1、學習iso檔案內容。
2、樓層做房分三種：空房、走客、住客房，如何去做;
3、設備問題何時自檢;
4、衛生間的清掃及衛生標準;
5、做房後合格的客房標準
6、客房內電器的安全使用及保養;
7、客房內家具物品的擺放及保養;
8、計畫衛生的重要性及注意事項;
9、計畫衛生的時間(根據我店團隊住店的規律，淡季時間段進行);
10、計畫衛生怎樣達到考核標
11、衛生、漏項如何檢查。
12、案例培訓。