請領導吃飯，少不了要敬酒，別看敬酒很簡單，裡面的學問可大著呢！可不像我們平時自己吃飯一樣喔。下面是為大家準備的請領導吃飯敬酒禮儀，希望可以幫助大家!
請領導吃飯敬酒禮儀
1、“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”，在酒桌上不能把這句話掛在嘴上。
2、韜光養晦，厚積薄發，切不可一開始就充大。
3、領導相互喝完才輪到自己敬。
4、可以多人敬一人，決不可一人敬多人(除非你是領導)。
5、敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比對方酒量，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。
6、敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。
7、職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，要有眼力，“雪中送炭”的才是真智慧。
8、端起酒杯(杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，不要放太低，給後面的人留些餘地。
9、如果酒桌沒有特殊人物，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
10、碰杯，敬酒，要有說詞。
11、桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心裏面瞭然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
12、說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。
13、最後一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。
14、注意酒後不要失言，不要說大話，不要失態。
15、不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。
16、領導跟你喝酒，是給你面子，自己先乾為敬，記著啊，雙手舉杯，杯子要低。
17、花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒後噓寒問暖是少不了的，一杯優酪乳，一杯熱水，一條熱都顯得你關懷備至。
請客吃飯的規矩
紀律一： 守時
現在大城市都擁堵，除非你是桌上最大的老闆、最大的領導，如果不是就別遲到。中國是個禮儀之邦，一般都會等人齊了才開飯，十幾個人等你一個，等的越久，就越討厭你，這樣的事兒多了，乾脆就不叫你。千萬不要玩“狼來了”，明明40分鐘才能到，明明你還根本沒出門，非要說自己還差十分鐘 ---- 這若干十分鐘加起來，就再也沒人信你了。
另外東道主應該是第一個到場，其他人既不能去太早顯得幾個月沒吃了，也不能比大領導來的晚。寧可提前到飯店玩手機，離約定時間早個五分鐘進場，不能讓所有人都歡迎你的到來。
紀律二：友尚往來
在哪裡吃不重要，重要的是和什麼人吃;吃什麼不重要，關鍵是吃的開心;誰買單不重要，重要的是同級別的人應該輪流坐莊。當然，有兩種人永遠不用買單：大領導和被求之人。
一般的原則是：誰喊吃飯誰買單，在誰的地盤上誰買單，誰錢多誰買單，不然這個圈子不如第一次就A了，或者自覺輪流坐莊。也許某人和你吃飯他掏了十次錢，但你也必須回請個三四次，再或者你和東道主每次都為了買單拉拉扯扯，但是三四次強行把小單給買了。
紀律三：守紀律
別人端杯你端杯，別人幹了你扭捏兩下再裝作不會喝酒慢慢幹了，別人夾菜你夾菜，別人站起來你就站起來，大老闆敬酒一圈後你再敬，別人安靜你也安靜，別人喝湯你也喝湯。
但凡吃飯，都一定是有組織有目的有主有次的一場局部戰爭，子彈都是打那些顯眼的人，好印象也總是給那些守紀律的人，這樣下次別人才會喊你。
中國人請客有八注意
1. 誰買單誰安排座次。
基本上中國式的吃飯，都不要做第一個坐下去的人。如果你位尊權重，如果你是甲方，如果別人有求於你，別人自然是把主位給你，即便如此，也得在東道主請求下再三推辭方可入座。其他人只管站著等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然後再被主人邀請到某個位置上。你永遠不知道來賓之間是什麼關係，你如果硬是插在夫妻，情侶之間，你就看臉色吃飯吧。
2. 誰買單誰就有話語權。
如果你只是一個列席的食客，不要比主人說話更多，除非你是小品相聲打鼓說唱演員節目主持人什麼的，而別人希望聽你來一段，除此之外，就是看買單的表演了 ----- 你如果不服，先把錢包拿出來把單買了。人家請客，總不能自己埋頭苦吃把自己那一份吃回來吧?人家花了錢自己又不能多吃，你還和人搶著說話，有沒有天理了?
3. 夾菜這事兒，要慎重處理。
你是個男的，不要給人隨便夾菜，尤其是給女性。如果你是個女的，也許特討厭別人用口水筷子給你夾菜，可以說自己在減肥，然後把硬塞給你的東西放骨碟里不吃。現在人生活水平提高了，什麼都吃過，不像困難時期家裡打個牙祭生怕客人沒吃好，一陣亂夾。
4. 搞清楚狀況再行動。
身邊坐一異性，搞清楚她是一個人來還是兩個人來，和桌上誰的關係如何再說話，不然會有麻煩。桌上有大老闆在，就別談自己的小生意，就算你是大老闆，也得看桌上有沒有大領導和更大的老闆再吹牛，你得明白，這是別人的飯局，不是你的演講會，周圍坐的也不是你的下屬和員工。桌上如果有黑道中人，就更不能和他勾肩搭背，拍拍打打，或者是氣焰囂張，當心被打。(筆者早期的言行確實有很多討打之處，估計對方早在腦海中把我打死了一萬遍啊一萬遍)
5. 人抬人高。
這吃飯不是好聲音，不是智力競賽，不是急轉彎，不是連連看，也不是愛消除，…… PK起來並不精彩!大家是來找樂的，不是來拚命的，不是花錢花時間來聽你吹牛的。別人講，你誇，再有人講，你也夸，總之，把別人點讚點夠了，自然別人也會過來找你點讚，你這時候需要的就是一點點謙虛，就可以深不可測了。
好戲都是在後頭，除非你想讓別人看你的戲演砸了。 如果您覺得這些太假，那就大可以不做聲，只對發言人微笑一下，開席二十分鐘後下位把每個人挨個敬一下，問別人怎么稱呼，然後把對方級別擴大個1~5級(比如普通公務員喊處長，隊長喊所長局長，局長喊廳長，業務員喊某總)，並且牢記對方名字及級別即可。
6. 保守秘密。
也許你會發現朋友的老婆也被邀請來吃飯，並且和某領導某總很熟的樣子;也許你會發現領導在酒桌上喝多了稱兄道弟，和你說些你不該知道的秘密;再或者某個夜總會的媽咪在場，你不能輕佻地過去打招呼揭老底，再或者某人是警察想暫時作一平民身份，再或者是某熟人帶的是情人出場，你都必須保持緘默，如果你還想和他們一起吃飯，並且順利打入他們的另一個圈子。
喔，忘記說了，往往熟人、老鄉、同學或者同事關係，會在酒桌上被人多灌幾杯。舊日糗事也不要再提，除非你真是來踢館的。
7. 不要隨便勸酒和醉酒。
等級不夠就沒資格勸酒，勸酒都是在熟人和同級別的人之間，你一小跑龍套的逼著領導幹了，你是找乾。另外開車的，不喝酒的，酒量小的，異性的，說不喝，你就不能勸，消除尷尬的方法只有一個“我幹了，您隨意”。 額，你要知道，一人醉駕，全桌遭殃啊!如果你有酒後多話多動症，請嚴格控制您的酒量，切記。
8. 點單和買單都需要智慧。
別人請客，就別點菜，真要自己點，就問問服務員有什麼特色菜然後挑個便宜的點了，然後讓給女士或者東道主。自己請客，那務必得有一兩道印象深刻的“狠菜”，免得別人嫌菜檔次不高格調不高就不和你玩了。
該你買單，就自覺趁上廁所偷偷買了，不該你買單，你就可以裝傻趴桌上睡覺。別每次都裝作掏錢包手卡兜里不動還空喊不行動，只需要說聲“謝謝某總，下次我請”就行了。
綜上所述，認識人最快是在酒桌上，得罪人最快也是在酒桌上，且吃且飲且珍惜。
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