在接下來的報告中，我想和大家說說我的餐中服務，首先要和客人介紹我們的菌湯，何鮮菇食用菌養生保健火鍋湯然後煮蘑菇，這得蘑菇很多，最貴的就是羊肚菌，然後是竹蓀、鮮北從草……接下來時煮菜，然後是海鮮，最後才是肉。而且蘑菇的功效也是我們服務員必背的知識，就比如羊肚菌具有益腸胃、助消化，化痰理氣的功效，是清代慈禧太后最愛吃的食用菌之一。
實踐是檢驗真理的唯一標準，心酸苦水說出來也不會有人真正理解，只有親身經歷才會懂其中的苦。話說讀萬卷書不如行萬里路，行萬里路不如閱人無數。在這形形色色的社會中，什麼人你都可能遇到，但是你必須學會認識這些人，讀懂這些人。而且既然是團隊，就必須要學會團結合作，學會服從，學會忍讓，學會淡定。
仔細回想我的打工過程，其實也有很多快樂可言，有師傅的關心，有姐姐的關照，有主管的教導，而且認識了很多的朋友，有他們的幫助和理解、支持，是他們教會我成長，讓我有勇氣堅持到最後！總體來說我的打工還是很成功的，學到很多東西，而且賺到了錢，最重要的是我在這次打工的過程中對我的初級會計進行了預習，這樣開學的時候可以減少不少的壓力，不會那么匆忙。
以上便是我的寒假實踐報告，我希望在新學期即將開始的同時，我能更好的成長，努力學習，淡定的處理一些事情，最後希望我的初級會計能順利通過！加油！