超市導購實踐報告

1日下午,提早十分鐘到達,開始沖調免品,以前在雀巢是導購阿姨沖好了濃度的,這次輪到自己沖了,平時也不愛喝這個,大姐又說不要放太多粉,後來才知道沖的是多么的淡。品嘗的顧客都說很酸,有經驗後,基本能掌握沖調的濃度了。發現免品的口感對於銷量實在是很重要,所以為什麼說產品的品質最重要呢?如果東西不好喝,沒喝過的人完全不會考慮去買,甚至喝過人說這是檸檬味的吧(其實免品做的都是甜橙,只不過沖的很淡所以好酸)如果產品口感不錯,就可以吸引顧客購買的欲望,再加上介紹,贈送的小禮品,搞特價活動,以及對人體的好處,一些年輕家長都比較容易購買。對於最難賣的是那種老人家帶著小孫子逛超市的,用另外一個促銷員的話說,老人家都是“鐵石心腸”。當然也有例外。只能說老人家都比較會過生活,並且十多元錢一包的東西他們還是覺得挺貴的。當然也有例外的。所以我們的消費群體主要針對一些兒童以及一些年輕人。

在屢戰屢敗,重新再戰後,大約看得出哪些人可能購買或根本不會購買,在人多的時候就能選擇購買幾率大的人介紹。然而超市二樓在裝修,所以東西擺在一樓顯然是放不下的,於是在這么一個大超市竟然找不到很多東西。這無疑影響了超市的客流量。尤其在工作日的時候,到了晚上,人依舊是少的可憐,2、3分鐘也就推過來一輛購物車。耍進口才和儘量的保持親和力後,每天的銷量卻只能維持十多袋,顯然是跟不上銷量的,最多的一次也就8月9日賣了將近30袋。於是公司開會決定,停掉銷量不好的幾個超市的促銷活動。

期間,有一些小插曲引人深思。在我附近工作的認識了3個促銷員。綠盛牛肉干的,五洲牛肉干的,還有一個小廠家叫拿趣牛肉干的。在人少的時候,吃飯的時候我們聊一聊。彼此都是大學生,又同在外兼職,話題還是蠻多的。然後大約在7號晚上,我正在叫賣,卡夫的導購大姐走過來對我說,工作的時候千萬不要偷吃免品,我莫名其妙,告訴她我從來不喝果珍的。她告訴我說賣拿趣的那個女生被保全抓走了。原來那個女生吃了給客人免費品嘗的牛肉干,按照超市規定以及我們上崗前簽訂的工作協定,是不能偷吃免品的。當時非常非常吃驚,因為大姐告訴我說至少罰500.處罰真的很嚴厲啊。後來聽他們說的細節是這樣的:保全是穿便衣的,那個女孩子不認識他,之前我們就知道她會吃牛肉干,她告訴我們這樣方便給客人介紹牛肉干的口味。那保全就在那個女生邊上,告誡了2次不能吃牛肉干,撞見第三次後,保全問她在吃什麼,她拿著包裝紙給他看看樣子女孩子以為保全是客人打算介紹一番。保全見狀就說你跟我走一趟。我和另外幾個促銷員為那女孩子的遭遇感到同情,但從這件事件後我們可以得知,在未來走向社會後,工作中的規章制度一定要遵

守,無規矩不成方圓,一定要約束好自己,更不能觸犯了法律!回家後與老爸討論此事,得出結論,罰錢事小,名譽是大啊!那個女孩子在這工作第四天,每天三小時15元的報酬,4天才60元,不但自己罰錢,廠家也要罰錢,真是得不償失啊!

第二天那個女孩子就再也沒來上班了。我卻發現邊上7,8個超市工作的阿姨圍在一起七嘴八舌的討論著什麼,猜也猜得到是昨天那件事轟動了超市,畢竟在超市工作也挺無聊的,發生這么大一件事肯定要成為阿姨們口中好幾天的話題,一問綠盛促銷員確實是如此,我們感慨道,是不是我們上了年紀也會這樣啊。這讓我知道要提升自我素質必須表現在一言一行。