服務員社會實踐報告

服務員社會實踐報告 篇1

一、社會實踐目的:

通過寒假社會實踐活動,多多了解社會就業形勢,體會社會就業壓力,增強自己的社會就業能力,為兩年之後走出校園更好的就業,更好的服務於社會,更好的實現自己的人生理想做準備。

二、我的實踐經歷

這次的寒假工是我在學校的範文大寶庫網站上找到的,當時有些猶豫,不太敢相信。沒經驗?怕被騙?可最後我還是說服了自己,什麼事都有第一次,只有敢於想,敢於做才是真人才,都大二了,還畏畏縮縮的算什麼回事,在學校沒幾年待得了,早點去社會溜溜肯定沒錯的。在這樣的心理下,我背上行李來到了東莞的明安國際器材有限公司做起了廠里最低等的作業員。

當然我是有跟中介公司簽契約的,又不,我不認識你,而我做完工你不發工資給我跑了怎么辦?在外面人生地不熟的,得保護好自己。可我還低估了人性的貪婪和高估了廠對工作者財產的保護力度,當然還有我自己的疏忽。第一天工作我就手機被盜(公司不準帶手機入廠),柜子和鎖都被打爛了。一千多的手機剛買不久啊!我這一個月等於白做了,肉疼。

當時和我一起手機被偷的兩個其他學校的學生當天就辭工回家了,當時我很阿q得拚命地對自己說在這裡吃得太辣能讓我提早得適應外面的飲食習慣,每天不動得站10個半鍾是一種軍訓式的鍛鍊,還有,錢財乃身外之物,破財擋災,破財擋災。最終我堅持了下來,雖然因為是第一次在外打工,有點吃不消,但我還是從中學到了很多在書本裡面學不到的知識,也深深地體驗到了在底層勞作者的艱辛與無奈,但最讓我高興的是認識了很多心的很好的工友,他們給予了我很多的幫助,在外過年對我來說是一件覺得心很堵的事情,但吃到他們親手做的香噴噴的年夜飯,那一晚我睡得很香。

下面,我這就像念流水賬一樣把我在廠里一天要做的事一一道來,早上七點起床,洗刷吃早餐後,刷卡入廠,45分鐘後打上班卡然後開早會,八點正式上班。我們那個廠房是給蘋果公司筆記本電腦做電子加工的,我屬於疊層區,我們三人一組,第一人負責疊第一層然後交給第二人,第二人接著按磁鐵,第三人然後在在第二人的基礎上疊第二層,磁鐵被疊在裡面了。廠里規定是一組要兩個小時出400個產品,一組裡一人慢就一組慢,人人不得偷懶,做完自己的就幫別人,否則,如果慢了全組都得挨罵。12點下班,打下班卡吃飯然後在12點45到60分鐘之間打上班卡,一點上班,如果遲到打卡了,一分鐘扣5塊錢。接著上4個小時然後下班休息20分鐘,再加兩個半小時的班。差不多每天都是這樣子過來的。一眨眼,一個月的寒假生活就這樣過去了。

三、我的實踐總結

經過一個多月時間的社會實踐,通過自身的努力,無論是在思想上、學習上還是工作上我都學會了很多,以下是我的幾點心得體會

1)我懂得如何去適應從學校到社會的環境變化,身邊接觸的人完全換了角色,相處之道也完全不同;

2)其次,我在就業心態上有了很大的士改變,以前總想著找一份適合自己愛好的、專業對口的工作,可現在知道找工作不容易,很多事情只有走上社會才能接觸到。所以我現在不能再像以前那樣等待機會的到來,應該儘快丟掉對學校等的依賴心理,學會在社會上獨立,敢於與社會競爭,敢於承受社會壓力;

3)我認識到“團隊精神、共同合作”在工作中的重要性,每個人對每件事的看法不會完全相同,但隨著相互的了解、包容合作分歧會減少,開展工作也會越來越順利;

4)要善於與人交流,正確處理各方面的關係;遇事應沉著應對自己不會的事應該多虛心請教他人;工作中不能總想著自己得到了多少,要問自己付出了多少,你做的事別人都看在眼裡。

5)沒達到上級的目標,被上級教訓是很正常的,要學會忍耐,儘量不要和上級發生衝突,否則就呆不下去了。

通過這次社會實踐,我得到了很多鍛鍊,更新了觀念,吸收了新的思想與知識,為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎。在今後的學習生活中,我將擺正心態,正確定位,更加發奮學習,努力提高自身綜合素質,適應時代的要求。

服務員社會實踐報告 篇2

實踐單位:

實踐內容:

外場服務員

實踐目的:

通過在娛樂行業中工作,接觸社會上各式各樣的人,更清楚的認識這個社會,並且在實踐中學習一些待人處事的方法。

還記得第一次去復興公園,從捷運口出來之後,走路到復興公園,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹,這么漂亮,我就想以後到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到,今年暑假,真的去了那裡工作。

7月4號正式培訓,我們20個人,坐在一個大包廂里,王主任就開始給我們上課,8個小時啊,還是坐在。培訓3天下來,覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午,我們開始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤的姿勢,還有一些招呼語“您好,歡迎光臨!謝謝光臨,請慢走”還記得一個小子,總是說錯,總是說成:“歡迎光臨,請慢走!”我們所有人都笑了。以後的日子,都是開開心心的渡過的。不過,也驗證著白岩松寫的那本書《痛並快樂著》

每天工作8個小時,不過也不是天天上班,有時候做六休一啊,有時候做五休二啊,看排班了。8個小時,都是晚班。

上班第一天,安排的職位是送餐,當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊,就那么站著,有服務鈴響就進去,問需要有什麼服務。覺得送餐累死了,送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果,上了1個多月的班,基本上全是跑服務鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個多啊,4個樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。哎。

跑服務鈴是乾的時間最長的職位,也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在裡邊,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力。有一段時間,都養成了見人就喊“您好”的習慣,我也不知道是怎么了,下了班之後還是那樣,或許這就是習慣吧。

送餐,跑服務鈴,樓接,接待,買單,解釋消費,這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候,都是很困的樣子,但是一到了店裡,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會振奮起來。或許,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!

在裡邊上班,很快樂。同事們,這段時間謝謝了,有你們的陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。

我覺得,工作開心,就是一份好的工作。

兼職,一個個的離開了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。

雖然在這假期我沒有在我的專業知識,專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拚出一片屬於自己的天空。

服務員社會實踐報告 篇3

一、實習目的

對於即將升上大四的我們來說,我們與社會接觸的時間還是很少很少。平時在學校就我個人來說除了看書還是看書,我就在想我這樣的人怎么在這個社會生存下來,沒有一點生存技能,學校的這次時間安排對我來說是求之不得的。我會抓住機會鍛鍊自己。在這段時間中,我以鍛鍊自己的工作能力,提高自己的行動力、觀察力以及溝通能力為目標,並且對電影院這一娛樂公共場所的內,也對當前社會中娛樂服務業的現狀和未來走勢有所體會,這次打工體驗給了我很多幫助與啟發,讓我看到自己未來的工作道路的縮影,對走入社會工作不再感到緊張或神秘。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

(1)實習單位簡介:太平洋電影城是四川省電影公司全資影城、屬太平洋電影院線旗下影院,影城創立於1992年12月,距今已十七年歷史,累計票房收入2。6億元,接待觀眾超過2千餘萬。影城成立以來先後投資三千餘萬元,經數次裝修改造,使影城始終引領電影時尚潮流。每次公映的上座率都很高,以新型傳播媒介、高端廣告終端為載體的廣告產業。包括大型LED電子屏、大型三面翻廣告、影票廣告等;以五影院、院線為核心的影視產業。包括影院建設、影視劇製作、發行等;以高檔商務會所為核心的休閒娛樂產業。包括五商務會所、高檔中西餐、檯球城等。

(2)實習崗位:

我在影院中從事場務一職

(3)負責事務

主要負責檢票、巡場、安排觀眾出場入場以及3D電影眼鏡的看管等。這要求工作人員有耐心、認真仔細而且有原則,要有良好的溝通能力和自制力。每位場務員工均代表則公司的形象,所以要做到自覺維護形象;電影院作為典型的第三產業,是服務業中的典型,要求內被服務人員能迅速,準確,熱情,耐心地接待每一位觀眾;正確處理觀眾的諮詢和要求;平時也要負責影院檢票、領位、巡場、散廳、清潔等方面的服務工作;作為場內行動範圍的職位,場務人員要與影院各崗位保持密切合作,保證影院的正常運行;此外影院的封閉環境和眾多機器不利於火災逃生,因此場務更要負責影院的安全消防檢查工作。

三、具體實踐過程

8月1日—8月3日:因為剛到影院工作,了解不多,我大部分時間都站在總檢票口,主要通過觀察模仿來了解場務人員的檢票過程,在此過程中我要按時報幕,要求口齒清晰。此外我要及時準確地回答顧客提出的問題,為他們提供幫助。隨時關注廳內衛生和室溫等。

8月4日—8月8日:主要是通過重複工作進一步熟悉出入場時相關流程和工作技巧,提高工作效率,做好與同事間的溝通合作,維持場務有序的秩序,並與其他部門的人員相互配合。此外3D電影的需要配眼鏡觀看,因此常務人員在播放電影時要在一旁監督和指導觀眾正確使用眼睛,做好保存、發放和收回工作。因為3D眼鏡價格昂貴,因此在發放收回時要十分小心謹慎。

8月9日—9月25日:已經完全適應工作,能做到報幕、檢票及時,散廳時能仔細收3D眼鏡。注意及時的火災防護,對火災的“四個要求”爛熟於心。對觀眾熱情細心。

四、實踐總結與建議

將近一個月的實習時間裡,我從對電影院這一大型的娛樂場所十分困惑情況下,慢慢深入了解其內部結構,由ZUI基礎的報幕、檢票到配契約事對場務一些工作進行探討和改進,使我對電影院的運作有了深入地了解,防治火災相關知識更加熟悉。現在簡單談談我的心得:

(1)電影院競爭如林,電影院價格偏低,更加吸引學生和中低層消費者。又傳內又要開一家以3D電影放映為主的高檔潮流電影院,因此華面臨的競爭十分激烈。服務行業(電影院)在影片、價格等相持難分高下的情況里,越來越需要通過服務態度和外表氣質這一殺手鐧,使自己立於不敗之地。

在實習過程中,我感到場務人員的服務態度非常重要。

第一,我們是直接與觀眾交流的,我們的形象就代表著公司的形象。比如,有一天工作時我很耐心地為一位顧客講解會員的好處,並且彬彬有禮,博得了他的信任,於是他辦一張500元的會員卡,為影城爭取到了一位長期客戶;

第二,場務人員要有原則,對觀眾提出的要求不能照搬全收,要嚴格按照制度來進行。並且還要耐心地為觀眾解釋,滿足大多數人的需求,權衡利弊。另外,影院的工作人員不能私自放自己的親朋好友免費進入看電影;

第三,常務人員要反應迅速,比如在看3D電影時,我們要及時發現破碎眼鏡,要求顧客賠償。

總之,場務人員要提高自我要求,在自己的言行舉止上多多注意,為自己也為公司保持一個良好的形象狀態。

(2)電影院共有3個部門,分別是票房部(負責買票、辦卡、兌換券發放兌取等等)、賣品部(供應小吃飲料等)和場務部;各個部門之間分工明確,協調工作,以為觀眾們提供一個高質量服務和完美的觀影體驗為目標。而每一個環節好壞都影響著超市銷售狀況的好壞。比如,在買票時一場電影播放半小時後就不再售該電影的票,既保障觀眾的利益又減輕了場務的負擔;人們常常喜歡在觀影時食用爆米花,它也為賣品部提供大部分利潤,但爆米花容易散落,特別是兒童經常把爆米花散落一地,破壞了電影院內整潔優雅的環境,給場務帶來了不必要的麻煩,所以建議爆米花桶上加一個蓋子,或者用紙袋包裝方便攜帶。

(3)影城的運作也給我在管理學上上了生動的一課。對一個企業的管理實際上就是對員工的管理。從店長、經理的言行中我了解到要想機構快速穩定地運作,首先要嚴以律己,我們的劉經理很少遲到,對觀眾也態度禮貌、和藹可親,給我們做了很好的榜樣;其次,要有原則,其中柏經理做得ZUI為出色,她是一個爽直的人,態度堅決,會第一時間指出和糾正我們的不足,讓我們對自己的工作精益求精;ZUI後也是不可或缺的就是要有人文關懷,這方面牛經理是一位很平易近人的上司,他對每個人都友好平等,有時會給我們講自己參軍時的趣事,給平淡的工作增添了不少歡笑。賞罰分明也是一個不能忽視的,我的一位同事在工作時看到有人在偷影院的宣傳拼圖,就站了出來加以制止,這一行為後來得到了上級的獎勵;而相應的上班遲到、接電話或是私自帶親朋進場將會受到嚴格的懲罰。指導、鼓勵、糾正、關懷,構成了一個完整優秀的領導班子,這給我今後在協會中的領導工作有了很大啟發。

五、實踐的思考

在當今社會娛樂消費占據著大部分的市場,電腦網際網路、手機、MP4、MP5的普及給人們提供了更多觀影方式,這給傳統的電影院帶來了不少衝擊。因此,傳統電影院在定位時不僅是一個看電影的地方,更要是一個休閒娛樂、放鬆自己的高檔場所。此外,3D電影作為一個新興產業,它只能在電影院內觀賞,加上電影院的巨大螢幕和立體震撼的視聽效果,傳統影院還是有自己的優勢和潛力可挖的。

全球經濟的不景氣,給中國經濟也帶來了不少影響。當前物價偏高,居民消費水平與物價不平衡導致了不少社會問題,電影院50元左右的電影足夠一個三口之家兩三天的一伙食費,因此華億影城在價格上做出了適當讓步,通過各種會員積分打折卡、團購、銀行刷卡活動、家庭套票、情侶套票、周二半價等等來吸引人們;另外,外界宣傳也十分重要,比如在步行街的巨型銀幕上播放ZUI新電影宣傳片,做好影院的網站建設、企業內部的期刊,讓更多的人了解到企業的動態。同時,我在電影裡工作也看到了很多中外電影的差距。外國電影特別是美國電影永遠是大多數人的選擇,像《變形金剛3》、《*與死亡聖器(下)》《藍精靈》能保持一兩個月的上映時間,這些電影內容新奇、視角獨特充滿想像又不失溫情,給人們天馬行空的觀影感受,難怪上座率如此之高。而與此相比,中國的電影就遜色一些,主要以動漫作品為主,主題不夠新潮;或者打星海戰術,卻因為劇情老套無法激起觀眾的興趣。不過中國電影還是有佼佼者的,比如新片《竊-聽風雲2》很受觀眾青睞。希望中國電影再接再厲,不斷嘗試突破,不要貪圖場景的華美而忽略了劇情和演技,畢竟電影給人的不僅僅是視聽震撼,也是不同人生經歷的感觸和啟發。

六、收穫與體會

還記得當初報到的時候,心裡難免會緊張,剛踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用疑惑的眼神看著自己,我試著微笑的和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到緩解,所以從那天起,我養成了一個習慣,每天見到大家都會微笑的問好。我總覺得,經常有一些細微的東西被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被重視與關心。短短的幾天時間,我就和大家打成一片,很好的跟他們交流溝通學習。我常在想,想要在短暫的實習時間內儘可能的多學一些技能,這就需要跟師傅有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到新公司,新部門,師傅根本不了解你的工作學習能力,不清楚你會做哪些工作,所以跟師傅建立起溝通時很必要的。同時,我也覺得這也是我們將來走上社會的一把不可或缺的鑰匙。

作為一份正式上班的工作,顯然跟以前偶爾兼職的不一樣。對我個人而言,影響力的莫過於我們的總經理。他的個人魅力以及處理事情的魄力都是我所敬佩的。再來就是整個萬達的企業文化和團隊氛圍都是我之前沒遇到過了,也是去我迄今為止感受ZUI深的。感覺的到了自己的成長,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義。每一步走來都是一部一個腳印,我覺得這樣的生活是我所追求的。其實服務行業看似簡單,但要做到好卻並非易事,所以說,把簡單的事做好,就是不簡單,把平凡做好就是不平凡。對於即將步入社會,真正走上工作崗位的我們來說,我覺得應該充分利用好這次的實習機會,調整好心態,把看似簡單的事,做得不簡單,這將成為我們真正步入社會之前又一大筆財富。實習跟正式工作之間的區別,我覺得應該就是在實習期間你還有機會去學習,可是在正式工作就是一個淘汰的遊戲。實習期間,師傅會注意我們的一舉一動,會給我們的工作打分,會授予我們給多的建議以及分享他們的經驗,比如說到了某個階段,我們就需要去調整一個心態,把自己定點在不同的地方,如果說一直都局限在一點上,那么我們永遠都無法進步。

實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是ZUI基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了ZUI基本的就可以以不變應萬變。實習將學習多年的英語,以及在校學習兩年的有關服務方面的所有知識,進行一次全面的實踐性練習,運用到實際的工作中去。在單位實習中,將課堂知識與現實工作進行結合,達到理論與實踐相結合的目的。通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補短,提高個人素養,提高自我價值,為即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應。

經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。

服務員社會實踐報告 篇4

班級 11(3)生物技術

姓名

實習地點 賓豪酒樓

暑假如期而至,這個暑假時我大學生活的第一個暑假,時間較長,俗話說要想充實自己的大學生活,必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎,使自己立於不敗之地,所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因此我來到我家附近的一家賓館打工。

“凡事想時容易,做時難!“

本以為在這裡打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過啊!心裡還存在僥倖的心理,可是讓我沒有想到的是,剛去的第一天下午就犯錯了,在端茶時,不小心摔碎了一個酒杯,我當時嚇的不得了,剛好被領班發現。他什麼也沒有說,只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心裡

服務員社會實踐報告 篇5

自從走入大學,就業問題就似乎總是環繞在我們身邊,成了說不完的話題,然而當今社會,無論什麼工作,都總是“有經驗者優先”。所以為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,以及鍛鍊與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。

不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,並對此份工作進行學習,以致做到最好! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數人心中,都不大看好這份職業,覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。

實踐目的:

通過社會實踐活動,了解社會就業形勢,體會社會就業壓力,增強自己的社會就業能力,為年學畢業之後走出校園更好的就業,更好的服務於社會,更好的實現自己的人生理想做準備。 實踐內容及感悟:

這個寒假又是一個有意義的寒假,因為又到了親身體會在外工作的感覺了,雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進一步接觸社會了,所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業的西餐廳工作,因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當了一名服務員,但不要小巧這份工作,要學的知識還真不少,我必須了解各個方面的問題,

下面就逐一說說我的工作歷程吧。

餐廳作為服務行業,從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,並進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務於顧客,這樣立足於員工,服務於客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業,因為現在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質量的好壞,直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的經理總是很溫柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的一伙食非常好,沒人的時候經理也會跟我們一起玩耍,跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌,也會有過抱怨,但是總體還是開心的。

剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手,因為不知道西餐都有什麼東西,所以連基本的點餐我都不會呢!在西餐廳工作的時候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放,紅酒應該到多少;此外還要了解菜式的種類間的區別與配料等!這些在點餐的時候顧客會問到,所以必須熟練掌握。

工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,你必須應對好,即使面對

顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。當然還是和藹不太計較的顧客比較多啦!

另外還想強調下心態問題。從學生到職員,轉變角色需要時間,但又不能花過多的時間。社會的節奏越來越快,那就要求我們儘快改變自己的覺得,轉換好身份,態度要積極,工作才能出成效。作為餐廳人員,良好的心態至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

個人能力,我也曾經懷疑過,一想到本專業的就業前景,畢業出去到底能從事什麼工作呢?就猛然感到背後冒冷汗!除了專業技能,我還擁有什麼呢?一直在思考。作為大學生,我們的優勢何在?學歷,文化修養,專業技能。還有,我認為最重要的是連自己也說不清的叫素質的這個東西。還有人看到,大學生就是不會在吃飯排隊時候插隊,也不會在集合時候大聲講話。這些大概就是個人的修養了。這些都是小事,很平常,可實施起來又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什麼?細節!什麼是細節?剛才所說的也是!工作中有許多的細節,比如在焊接的時候必須加一個水管,如果忘記了呢?那將是什麼的情形?浪費的包括人力物力財力,如果每個人都忘記加一個,那就將損失慘重,先不說構建和諧節約型的社會主義社會了,因為這本身就是和企業的宗旨背道而馳的,企業在細節抓不好,談何發展?說的已經回到所學的專業上來了,儘可能節約能源,節約用水,

循環使用等等。比如說,上班挑戰自我,終於成功,對自己的表現,我還是比較滿意的。有人當天就因為種種原因比如一伙食而離開,也有的上幾天班就堅持不下去了。也難怪,有人評價我們的大學生,工作效率低,對廠方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒有國中高中生等他們那樣專心致志地工作,而是為了體驗生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經理感到憤怒,最後,做思想工作了,果然不出所料,經理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當的時候提出;工作始終是首要的事情,端正態度,是關鍵。

另一個收穫,這裡是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現實讓每個人都拚命地以最快速度工作,每當我看到身邊的人在編燈飾網的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無意之中形成一種競爭。

一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產

生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

服務員社會實踐報告 篇6

一、實習目的

了解和認識服務行業的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今後從事該職業打下一定的基礎。

二、實習時間

20xx年x月x日——20xx年x月x日

三、實習單位概況

上海光大會展中心國際大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建築為兩幢地上30層、地下2層的相同大樓組成的凱旋門結構,總建築面積8萬多平方米。可為國內外企業界、展覽界、商貿界、金融界等各界人士提供全方位的綜合服務。位於上海市徐匯區漕寶路66號。

四、實習崗位

餐飲部(因為該酒店是多功能酒店,此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門的工作職能比較複雜,主要工作內容包括會議和用餐)

五、實習過程和內容

進入酒店後首先是酒店管家部的負責人帶領我們認識酒店的基本格局避免以後走錯,在安排好住宿後就把我們交給了人事部門培訓實習生的陳老師。第二天是人事部對我們及別的學校的實習生進行培訓,培訓的主要內容是講述酒店的基本概況以及企業文化。通過簡單的培訓我們懂得了光大的歷史與未來的願景,懂得了光大是一家什麼類型的酒店,以及想成為什麼類型的酒店。人事部總的培訓結束之後保全部門的經理又對我們進行了如何應對出現火災的情況。在這些培訓後我們就各自直接去所在部門報到。

到部門報導之後,餐飲部門的經理又對我們進行了更加詳細的培訓。培訓的內容包括所在部門的服務區,到哪領布置用餐及會議的用品、用餐會議的基本操作以及餐飲部門的規章制度等。在剛開始由於不太清楚工作流程導致重複勞動,不僅降低了工作效率而且使得自己感到疲憊。結果就是有一個禮拜每天都是用一種逃避的心態來面對工作,怕自己被分配到不會做的事情上,另外責任感也是極其的缺乏。不過在後來越來越得心應手的過程中,自己領略到了工作的樂趣,加上領班也把我當做她的一把手來對待以及酒店的多次獎勵,這使自己更有動力去工作,因為覺得這些都是別人對自己工作的肯定。因為我所在部門的工作內容比較雜亂,包括會議用餐以及場地布置。下面我就這幾個方面的工作內容做簡單的介紹。

會議主要包括前期的場地布置,基本步驟是鋪台尼、紙筆和礦水。複雜一點的還要圍台裙。會議由五種類型構成(我們酒店)。包括課桌型、U型、回字型、魚骨型以及劇院型。不同類型的會議有不同的布置。比如一般回字型和U型是要圍台裙而其他的不用,另外根據客人的要求在場地布置的時候可能會改變一些固定模式。(比如U型也有可能不圍台裙)另外就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圓桌用餐以及會議用餐。這三種還分不同的等級,等級不同所放置的餐具以及疊的盤花類型都不同。這就要根據部門所給的任務單來執行。當然在執行任務單的過程中不可避免的就是客人突然改變任務單的情況,這時我們的主要工作就是配合領導迅速的達到客人的要求一避免遭到客人的投訴。

六、實習經歷與收穫

我之前選了旅遊管理這個專業很大一部分是由於影視劇的原因,看著電影裡面的帥哥和美女在豪華的星級酒店出入,他們是那么的優秀,生活是那么的富有色彩。酒店豪華的硬體設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以後有機會一定要去這樣的星級酒店工作。然而進入學校學習一段時間之後,發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境,使得懷有激情的我日益的消沉。對於學習完全失去了激情,對於未來充滿著迷茫,不知道自己應當如何將這門課程學下去。這時的我已經將自我價值完全的否定了,因此在學習上付出的不是太多。自己雖然知道如果自己就這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業之後從學校裡帶走的除了遺憾和後悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了第二天發現自己很失望,每天都在想自己為什麼改變不了這種無所事事的狀態。現在想來原因就是自己缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優秀。但是通過這次的酒店實習使我明白了只有擁有更多的管理知識才能使自己以後的生活過的更加絢麗多彩,更加輕鬆自在,更加受到別人的尊重。

在光大國際酒店實習是一個讓我難忘的經歷。不管經理的是好的還是壞的,這些都是我人生中最寶貴的,最難忘的。因為這段經歷讓我認識了自我,這段經歷讓我變的成熟起來,這段經歷讓我對於未來更加充滿了一份信心。我覺得自己成長的原因是有很多的,首先我把在學校對於課程的不感興趣轉移到了工作上來。在學校時因為對於課程沒有興趣所以就想以後不從事酒店行業,認為實習只是學校課程設計的一個環節而已,一開始這種心態就是不對的。另外覺得實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已,雖然是這么想但是自己還是努力的去工作,想去得到別人的肯定。謝謝學校給了我這次機會讓我在精神和體力方面都得到了鍛鍊。我所在的部門是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。就是因為這種不允許,才存在著競爭。有競爭才會有進步,因此我在工作上更加努力,能幫助同事的就答應幫助,這當然也有自身的原因。因為本身性格就是一個比較好說話的人。

在酒店最難忘的一段經歷就是有一次被客人說哭了。那天因為領導說茶歇時間要到10點才開始,但是有一位客人在9點30多就來要求我給他喝咖啡。由於這不在自己的職權範圍內,所以我委婉的回絕了客人。就是由於這件事件,這位客人鬧到了前台,說我對他不尊重沒有給他喝咖啡。由於在學校里從沒受過這種委屈所以事後就忍不住哭了。不過後來經理了解了原因還來安慰我,並且跟我說社會上有的是無理取鬧的人,自己要看開些。這段經歷使我變得更加堅強,並且也總結了為什麼會出現這種情況的原因。比如自己應該向領班反應或者回絕客人的時候更有藝術一點,相信這樣就可以避免這類事情發生的。當然像這種不開心的事件是極少數的,在部門裡開心的事還是不少的。因為所在部門是員工最多的一個部門,部門裡有不同的組。我所在的組有好幾次不上班就出去聚會。聚會使得我們對組內人員有了更深入的認識,認識之後在上班的時候對彼此之間的協同合作也更有利。

實習的日子我的確學到了不少的東西:除了能學到餐飲的服務程式和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到課堂上很難學到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關係、如何調整工作的心態,更讓我有了服務員應該有的強烈服務意識。在一次與經理聊天時,經理就提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識要求服務員有著向客人優質服務的觀念和願望,應該對的同事也同樣的意識。”是啊,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是服務員真正的素質的體現。使得我從初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關係、企業文化,也使我慢慢地了解了社會。

半年的實習雖然畫上了句號,但是這段實習使我得到了鍛鍊,實習的過程也使我完成了從學生到邁出社會時歷練的過渡,為自身的獨立,為知識的運用能力,為以後正式踏出社會奠定結實的基礎。雖然我今後不一定還會從事酒店業,但是在光大國際酒店的實習將是我人生中的一筆寶貴財富。現在想來經理和老員工的包公臉和嚴厲到沒有人情的話語是對的,在上海這么一個競爭如此激烈的環境中,只有絕對的優秀才能有立足之地,想要優秀你必須不能犯錯誤。一犯錯誤你就可能被淘汰出局。這段經歷是值得我去回味的,因為我相信回味後得到的結論會為我今後的工作帶來很大幫助。

謝謝這次上海實習,謝謝它讓我交到了更多的知心朋友;讓我對酒店服務業有了更深入的了解;讓我各方面的能力得到了提升;讓我„„

服務員社會實踐報告 篇7

我是一名即將步入大二的學生,在大一期間我在天津做過一系列的兼職,對自己在社會上立足有了一定的把握,我認為,我們應該在有限的時間中,去認識社會、了解社會,從而有利於我們以後的就業,在學校組織的招聘會上“有經驗者優先”。可還在校園裡面的學子來說社會經驗幾乎為零,為了增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的綜合能力,在將來真正走入社會時能融入社會。能夠適應內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我決定在這個炎熱的暑假開始我為期兩個月的社會實踐。

我對於以往的工作,都有一定的經驗,所以穩步起見,我在回家鄉看望父母的同時,也開始了我的打工生涯,跟以往不同的是,我乾過的都是日本,韓國料理,對於中國飯館還很少接觸,老闆一般不接受零時工,所以在經過我多次的請求,我在縣城一家名為金滿樓的飯店打起工來,兩個月的時間對我來說很長,我希望自己可以克服。

一個正規的餐廳分工是非常明確的,服務員的工作作為這個產業鏈中直接與顧客相對的終端環節是非常重要的,因而想要成為一個優秀的服務員需要學習的東西很多。走入了社會,我首先感到的就是自己的膽怯,總覺得什麼事情都挺難的,害怕自己沒有社會經驗,能力不足等如果我們要做好工作,在努力積累實踐經驗時,最重要的就是讓自己充滿自信,而自信又不是盲目的自誇,而是在對自己的工作能力作出肯定,明確自己的職責範圍的前提,敢於承擔,敢於負責。

其次,我不僅在同事們身上學到了很多東西,並成為他們的朋友。更重要的時,我在實踐過程中拿到了通往社會之路大門的鑰匙與人溝通,我想:我永遠都不會忘記,在我工作的第十天,我遇到了一個相當難纏的顧客。在距離這位顧客點完餐,我下單給廚房不到五分鐘的時間,他就叫我過去並質問我,為什麼他的菜還沒上,我耐著性子告訴他做菜需要時間,請他稍等。可大概又過了五分鐘,這位顧客見自己的菜仍然沒有上,他發火了,開始沖我吼,我完全沒有招架的能力,只能傻傻的站在那兒不知道如何回應。這是領班走到我身邊,示意站在一旁就好,領班首先向這位顧客表示歉意,並強調廚房會儘快上菜。然後仔細的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個過程中,領班都始終保持著淡淡的微笑。這位顧客才罷— 1 —

休。事後,領導告訴我,遇到這種事,絕對不能和顧客爭吵,因為做服務業的人,最重要的信條就是在情況允許的條件下無條件的滿足顧客的各種需求。我們要堅信顧客永遠都是對的,我們必須做到微笑服務,正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對自身的一種保護。看著眼前這個只比我大一歲的領班,我人、突然意識到,有很多的東西是我們永遠不可能在學校學到的。唯有這個五光十色的社會,才能教會我們各種生存的技巧。告訴我們如何可以過得更好。

打工的這段時間裡,發生了很多事,失去了一些東西,也得到了一些東西,以下是我對次暑假實踐所做出的總結:

一、賺錢難,找工作更難;

二、在做每一件事之前,應該為這一件事做好足夠的準備,充分地考慮可能會出現的情況;

對於我當服務員這一職業,我是明白了:

一、你不能得罪顧客,因為他是上帝;

二、你不能飯館的聲譽,因為你還想在那裡工作下去;

三、所有的錯都是服務員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關係到顧客,你就得認栽。客人不買單,就你自你不能得罪顧客,因為他是上帝;

一個暑假就這樣過去咯,社會實踐,也完成了,自己算是進入過社會的了,見識了很多,懂得了很多,社會實踐能帶給我的不僅僅是一種磨練,更重要的是能讓我們知道外面的世界和校園生活有多大的不同,也是為我們幾年過後出去社會工作作的很好的準備。

這兩個月的實踐,讓我深刻體會到了與顧客的細心溝通很重要,與同事的溝通也是同樣的重要。當我們進入社會我們會發現,無論我們從事什麼行業,我們都不是一個人,而是融入到了一個大的團隊。這時我們就會體會到團隊的重要性。餐廳的分工十分的細緻,並且是一環扣一環的流水式作業。我們要很好的完成自己的工作,就必須和我們的夥伴精誠合作,這時溝通就是必不可少的,只有及時的與同事溝通協調,認真的聽取,耐心、虛心的接受他人給我們的有建設性的意見,我們才能更順利的完成我們的本職工作,並大大的提高整個團隊的工作效率,更重要的是這將使我們工作的過程更加的和諧。而我們在收穫一份工作經驗的同時也收穫了愉

快的心情。

最後,我很明確的認識到,最難的事是戰勝自我,只有征服了自己才有可能征服世界。有時候店裡的客人多了,就會出現各種各樣的失誤。例如客人後加的東西沒有加單、跑單等等,老闆就會毫不客氣的斥責你,有時候也並非服務員的錯誤,服務員告訴站吧檯的經理加單,經理卻忘了而導致脫單的現象,那么無論怎么說,都是服務員的錯。這時對錯都已經不重要了,聽好就行了。身處校園的我們多少都有那么一點點自傲,也沒有真正的遭受過什麼挫折,一個個都個性鮮明,可進入社會,現實將磨平我們的稜角,讓我們漸漸戰勝自己,逐漸的學會忍耐,學會了多幹活,少說話,學會了人在屋檐下不得不低頭,這讓我們深刻的理解了什麼是實踐出真知,是不是社會需要的人才,把你往現實中一推,煉上煉自然就一目了然了。

實踐出真知,在不久的將來,我將結束我的大學生活,成為社會的一部分,獨立的完成我的工作,填滿我的人生,這次的實踐讓我認識到我自身能力和知識結構的欠缺。也讓我意識到紙上談兵的愚笨,只有將知識與實踐完美的結合在一起,才會提高我們的綜合能力。

或許會有人認為服務員這個職業微不足道,但就我看來卻不然。這兩個月的實踐讓我深刻的體會到了什麼是“麻雀雖小,五臟俱全”。其實這個世界的各種事物都有它存在的價值,服務員的工作不僅培養了我的韌性,增強了我的自信,檢驗了我的知識,鍛鍊了我的交際能力,更重要的時,讓我明白了什麼是“一份耕耘,一份收穫”,得到了我讀萬卷書也無法獲得的實踐經驗,

拿著我辛苦兩個月得到的2500元工資,我決定在未來的學習生活中我更要學會為人處事,努力的學習知識並積極的將其與實踐相結合,力圖最大限度的提高自身的綜合能力,增強自身的綜合競爭力,為將來的工作打下堅實的基礎。只有勇敢地嘗試,即使是在一個服務員的崗位上,我們也能有所收穫。

最後很感謝給予無經驗和教導的金滿樓全體員工。

服務員社會實踐報告 篇8

期間繁忙的工作雖然很辛苦、很勞累,但是也使我收穫到了工作上的成就感和工作中的樂趣。通過社會實踐,我學會了很多的東西,吸收了新的思想和認識。從這一段社區社會實踐經歷所領悟到的東西將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各年齡段人的感情,拉近了我與他們的距離,人際交往能力得到了大大的提升。

關鍵字:社區;居民;服務

1、社區服務活動詳情。

此次實踐活動我主要是參加了一系列的社區服務活動。時間地點為從化市鰲頭鎮上西村,實踐期間,在村委領導的組織和帶領下,我們共同地為居民服務。其中包括打掃村道、健康環保知識宣傳、走訪等多項的有益的活動。

(2)打掃村道活動。

20xx年xx月xx日至xx日期間,經過一天的大力宣傳後打掃村道的活動得到了大量居民的回響。在上西村領導的帶領下,我們進行了為期兩天的打掃活動。

①打掃活動前期準備。

xx月xx日,我們所有志願者人員兩兩一組拿著關於打掃村道活動的宣傳單挨家挨戶地進行宣傳。宣傳工作挺順利的,報名參加的居民也挺多。雖然也會有些居民不大理解我們要大家一起親自參與此次活動的舉動,但是經過我們的講解後,他們也會認同我們的想法想參與其中。看著報名單上寫滿了報名人員的名字,一天下來的倦意也隨之沒了。

宣傳結束後,我們都集中在一起統計報名名單,安排第二天的打掃活動。第一天的準備工作就這樣完滿地結束了,所有工作人員看起來雖疲倦但也洋溢著笑意。

②打掃活動的進行。

xx月xx日早上8:30所有人員都集中一起了,交代好細節及注意事項等,便進行了分組,在組長的帶領下,大家帶上工具便到了每隊要打掃的路段。大家都很主動地進行了分工,各盡其責,累並快樂。工作過程中,所有人都很有幹勁,我們都在為我們所居住的地方在努力著,看著路面經過大家的打掃後變得很乾淨,感覺都很有成就感。工作完後大家扛著工具唱著歌回到了集中點,臉上掛著笑容地聽著領導對工作的總結和第二天工作的安排。

第二天的工作也很順利地如期進行了,經過兩天的打掃,效果明顯可見。

③打掃活動後的感想。

兩天工作下來雖然很累,但是更讓我們意識到保潔的重要性。“走在路上看著自己的成果,很有自豪感,同時也讓我們更加懂得打掃工人的辛苦了”這是其中一個參與居民有感而發的。事實確實如此,真的只有我們親身經歷到了,才能真正地感受到其中真正的意義所在。

(2)健康環保知識宣傳。

xx月xx日至xx日,在村委會領導的指導下,在村中進行了為期三天的定點健康環保知識宣傳,此次活動主要是給居民傳達更多的健康環保知識,期間我們的工作得到了居民大力的支持,活動期間有很多都居民前來諮詢,同時對於健康環保知識的答辯環節最為歡迎,通過這樣的活動,居民輕鬆地懂得了生活中更多的健康環保知識了。

①健康環保知識活動的進行。

活動的第一天,我們早早地來到了宣傳地點為宣傳進行了準備,所有準備工作完成後,9:00我們準時地進行了活動。前來諮詢的居民陸續地變多了,居民都很積極。我們給居民列出了生活中的健康環保選單:不使用一次性筷子、選用

節能冰櫃、不用電腦時以待機代替螢幕保護、調低電視螢幕亮度、沐浴代替盆浴並控制洗浴時間、使用節水的龍頭、幾時拔下家用插頭、垃圾分類處理?同時又在進行著健康環保知識的答辯活動,參與的居民可多了,大家都很踴躍,現場可謂一片沸騰呢!幾天下來大家的熱情都未減,不管是參與的,還是工作的,大家都合作得很好。

②健康環保知識活動後的感想。

此次活動正是回響了社會的活動,環保正是時代的話題,全民都應該投生於其中。這活動感覺真的收穫很多,和居民的交流中感覺挺有親和力。這次活動大家都學到很多,大家的環保意識都有所增強了。當我請一位阿姨說說感想時,她便說道:“原來生活中的一小小步也是涉及到環保,為了有一個好的生活環境,每個都應該為之努力啊!”是的,環保是大家的事情,我們都不該推脫。

(3)走訪活動。

xx月xx日至xx日,我們進行了走訪活動,此次的活動主要是去幫助低保家庭、留守兒童的家庭。我們帶著慰問品帶上祝福,挨家挨戶地進行了探訪,當他們看到了我們的到來都極為興奮。同時我們也會幫他們乾乾家務、聊聊家常?活動進行得很順利,

①走訪活動的進行。

xx月xx日早上9:00,我們帶上了提前購買的慰問品開始了今天的訪問,我們到達了第一個目的地,出來迎接我們的是一對獨居的老爺爺和老奶奶,他們一臉笑容地招呼著我們。我們都留意到了他們的生活確實很艱辛,住的只是簡單的平凡,家裡的擺設也極為簡單。看到這些我覺得極為心酸,他們應該備受關注,得到更多人的幫助。在聊天中還是能感受出他們對簡單樸素生活的樂觀態度,他們給人的感覺很親近、和藹可親。當我們說要幫他們乾乾家務時,他們便客氣地拒絕了我們,應該是我們太熱情了,後來我們便開心地幫助老爺爺、老奶奶乾起了家務。最後,老人家很不捨地送別了我們。接下來的走訪活動都進行得挺好的,一切都很順利。

②走訪活動後的感想。

此次活動讓我們更近一步地接近了社會的弱勢群體,感受到他們生活的艱辛,讓我深切的懂得了人民生活雖然變得更好了,但是依舊很多人的生活很艱辛,需要我們幫助。

2、活動心得總結。

在這個漫長的暑假中,我積極參加了社會實踐活動。作為一名未來要邁入社會的學生,深入社會、實踐鍛鍊是一門必經的功課。因為經歷所以懂得,只有了解社會,你才能真正做到融入社會。這暑假的社會實踐活動帶給我的是欣喜,是得到成果的喜悅。在社會實踐活動中,我感受到自己的微薄,體會到整個社會強大的凝聚力。

一方面,我確實鍛鍊了自己的能力,在實踐中成長,在實踐中學習,充實了自我,強了口頭表達的能力,與人交流。真正地走出教室,使自己陶醉在喜悅之中。有時確實會很累,但是更多的感覺是我在成長,我明顯地發現自己變得開朗了,雖然我自己的力量不足以改變一些東西,但如果整個社會共同努力,這才是動力之根本,動力之源泉,提高國民素質的實踐活動。

另一方面,我意識到了自己的不足,沒有經驗,有些東西以前沒有嘗試過,所以這次的實踐活動真的很有意義。很明顯,現在的社會不僅要有知識,還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識遠遠不夠。

雖然這次活動的時間不是很長,但是這社會實踐活動提高了我的社會實踐能力。引導了我接觸、了解社會,增加我的社會責任感和社會適應能力。這活動更讓我明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天,對於我們這些初生牛犢的大學生,獨立的培養和社會的洗禮是多么重要。在這個更新速度超快的今天,如何適應社會也是我們即將要面臨的困難。對於現在的我們,越早接觸這個日新月異的社會就意味著我們越早能適應它。

“真理來源於實踐,實踐出真知”我們只有在不斷地在社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結合。社會才是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

服務員社會實踐報告 篇9

馬克思說。出於鍛鍊自身實踐能力、豐富社會知識的目的,我決定繼暑假廣電實習之後,於寒假再一次投身社會,進行社會實踐。而事實上,這次寒假社會實踐著實讓我受益匪淺!

孟子有言:“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,而後盡其所能!”這是先賢對實踐作用的強調:一個要擔大任者必須親身實踐,只有深入實踐,投身社會,只有將自己置身於現實社會才能更深刻的感受現實的殘酷,競爭的激烈。用偉大的馬克思的話說,真理源於實踐,並受實踐檢驗!作為一名當代大學生,絕不應該是僅僅局限於書本,學習理論知識的同時更要注意實踐能力的培養。當今社會需要的是實踐能力強的,能迅速完美的解決問題的人才。

今年寒假,我應聘入一家自助餐廳——桂林人美食廣場當服務員。比起暑假在湖南衛視的實習,多了良多的辛苦,而且更重要的是身體力行上的筋骨之勞,然而,從找工作的艱辛到初次應聘的小小緊張,到上班時候的辛勞等等,都讓我從心底里對當前的社會就業形勢、作為一名大學生應該著重培養的能力、以及專業業務知識有了更深一步的了解和認識,也讓我

重新看待生活的意義。

閒話不多說,下面讓我從幾個方面談談此次社會實踐的收穫:

人應該有一技之長

馬雲曾高中生社會實踐報告對大學生說,當代大學生要想有所成就,就應該學好自己的專業或者某一自己擅長的領域,並在努力成為這一領域的佼佼者。身在這個競爭激烈弱肉強食的社會,擁有一技之長極其重要,據不完全統計,現在一般每一個中薪職位就有將近40個大學生或者碩士生競爭,競爭的激烈性實在另作為大學生的我深感壓力之重。

就企業而言,企業都要求應聘者在某一領域擁有特長,企業家看中的是求職者在專業領域的影響力和實際操作能力。當今社會,社會分工嚴重,一個博而不精的人無法成為分工時代的佼佼者。

在我找工作的過程中,與幾家有關檔案管理工作的經理聯繫過,都以沒有工作經驗,專業技能不強而婉辭,甚至有一家餐飲老闆也以無服務經驗將我拒之門外。工作經驗從某一角度上說也就是專業技能的掌握程度,可見專業技能對於大學生求職的重要性。

對於我而言,一個財務管理專業的學生,如果想要在不久就要步入的職場馳騁,顯然需要在現在努力嚴謹的學習好專業知識,打下堅實的理論基石,正所謂“公欲善其事,必先利其器!”在我上班之時,雖然工作與財務無關,但我也積極的了解了公司財務的部分業務和財務在公司中占的重要作用:

財務狀況是一項衡量企業盈虧的重要指標,是作為企業未來經營方向、企業投資方向的一個重要依據;

財務工作者首先要做到的是嚴謹,對公司的每一筆業務都必須嚴謹以待;

同時在和幾位財務人員的簡單交流中了解到財務是一門很枯燥的工作,作為財務專業的學子,應該從現在開始就培養自己嚴謹的工作態度,並且培養自己對數字等的興趣。

總之,現在的我務必在大學期間將自己的專業知識學牢固,在學習上肯動腦,勤動腦,並且拿下會計專業必要的證書,努力成為經濟學,會計領域的佼佼者!

服務員社會實踐報告 篇10

實習一結束,便迎來了大學裡的最後一個暑假。為了更好的鍛鍊和充實自己,我就踏上了去上海的列車!殊不知是好是壞,但是一經決定就絕不會選擇後退。希望這次有著不同的閱歷,能使自己在將來的生活中多份生存的選擇……

這次暑假社會實踐我做的是飯店的服務員,那是一家規模相對來說還是蠻大的有點皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事,而沒有自己想像中的會有一個簡單的培訓。一切似乎都來得那么快,也迫使我要很快的進入角色。老闆叫一個年輕的女孩子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學。也許這就是我所想那種所謂的培訓吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來遊刃有餘,從容不迫的年輕人比我大那么一點點。這是我後來聊天的時候所了解到的。她看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的。有時候的我很不知所措,她就一直寬慰我說,沒什麼的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以後在這裡的日子也就好過了。

還記得上班第一天,我都不怎么開口,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什麼話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習拖地,洗拖把,沖馬桶,鋪台子,擺碗筷子,寫選單,拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎?就簡單的鋪檯布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,可在酒店裡有很多東西是很規範的,就連站姿都有一定的標準。夏天天氣熱工作那裡都有空調,工作環境與一伙食還是蠻不錯的,剛開始我還有點飄飄然,感覺到了上流社會的生活,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不幹了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰與樂趣並存的。

記得有次來了一位客人要看包廂。他,是一個很特殊的客人,因為他的腳有點拐。當時因為沒有客人又加上是我一個人在值班,就有點猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般湧來。頓時心驚膽顫的害怕著。可是想想自己是拿著老闆的薪水,怎么可以拒絕客人拒絕老闆的生意呢!於是等我鼓足勇氣準備進去的時候老闆娘來了。她問我怎么啦,我說來了一位男客人要來定包廂。聽我這么一說,又看到我的那發抖的腿,老闆娘二話沒說就打開包廂看看是什麼人。然後老闆娘說:“呵呵,沒事,他是我們的老顧客。進去吧,放心好了。不會對你怎樣。”聽了老闆娘的話,心裡像是吃了定心丸似的,於是就帶著一顆忐忑的心進去了。最後,幸運的是,老闆娘真的很好,而他也是特別的好。因為他出了點菜以外,還教會怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認識,還讓我給自己也點一個菜請我一起吃酒飯。但是,還是被我很客氣的拒絕了。不過,他很理解我沒有怪罪我。

對啊,在我這次的工作中我也明白了:在工作時上司總有責備下屬之時,這都是不可避免的。責備也要用適當的方式,既要與下屬打成一片,也要保持自己的威嚴,雖然事實如此,但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評的時候是很難受的,但是我們還是要很誠心的很耐心的聽取,而且還要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣我們才能在過失中吸取教訓,為以後的成功截取一定的經驗。但我還知道我要學會:從哪裡跌倒就從哪裡爬起來,這是我應該做的。因為做服務員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念,以便更好的服務好每位來度假休閒的客人。

除此之外,我還從這次工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中,我體會到了有些同事之間是真的沒有知心朋友可言,在利益面前,每個人都是為自己的。有時候,人,往往是執著的。對待同事要圓滑點,不論做什麼事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周邊的人溝通思想,關心別人,支持別人。而且很好的表達能力是非常必要的。在這些打工的日子裡,有喜有憂,有歡樂,也有苦淚,也許這就是打工生活的全部吧。但是,感覺自己還是有點那么格格不入。也許,是我不適應這樣的環境吧。我不知道有多少打工人有過這種感覺。但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶。即使曾經哭泣過,現在想想都已經沒有什麼大不了。

雖然,這與我的設計專業沒什麼很大的關聯。但我認為,無論任何的一種嘗試,對於自己來說,對於以後來說,都是很寶貴的充實!即使有人不理解我,鄙視我,但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當然,質量是保證。除了對酒的認識之外,我也學會飯店之所以為飯店,主要是它在於,室內給人一種舒適自由高貴享受的感覺;在吃喝上則注重顏色色調的搭配,給人一種食慾大開的感覺。我想,不管是什麼設計,都離不開人的感性離不開廣大的消費人群。所以我認為自然的醒目,感人感性,舒適大方簡單是設計的必不可缺的靈魂。

很快,這個暑假又這樣過完了。但是,在我的內心裡卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作,都一樣!

以上就是我在xx年暑假的社會實踐報告。也許這並不是一份很規範很完美的實踐報告,但這確確實實是我這些打工日子的所思所想所悟。