酒店聖誕節聯歡會策劃

如 意 坊:40張

698元×10張

雜 家 菜:10張

698元×10張

美食廣場:10張

698元×10張

十、***假日各部門任務分配

銷 售 部:698元×80張

餐 飲 部:698元×10張

前廳客房部:698元×10張

十、各崗位分工

a、活動策劃及領導小組

總指揮:李總

小組成員:各部門第一負責人

b、職責要求

總指揮:聖誕節活動策劃的最終確定並監督各項工作的準備及落實情況。

小組成員:

行銷部:對外考察、對售票市場進行定位,制定聖誕節票銷售方案,匯總各部門裝飾品所需數量及品種並進行裝飾,制定聖誕節裝飾方案並配合採購部進行採購,組織並落實聖誕節文藝演出活動節目名單,制定聖誕節活動宣傳及促銷方案,安排晚會現場服務人員,做好節目的順利演出及聖誕票銷售。

餐飲部:制定聖誕節自助餐的選單及備料,制定活動當天的服務流程及標準,制定聖誕節所轄營業區域的裝飾方案。

客房部:協助餐廳布置場地及晚會水果的洗,配。

前廳部:負責聖誕老人、聖誕天使的人員選定,制定聖誕節所轄區域的裝飾方案。

財務部:確保聖誕節活動所需資金的按時到位,負責活動當天的剪票抽獎及獎品的購買和發放工作。

工程部:負責聖誕節裝飾物品的安裝工作,檢查線路及、各種機械的運轉情況,制定工程應急預案,製作當天抽獎箱。

保全部:負責活動期間的消防安全及檢查、車輛的停放。

總辦、人力資源部:負責活動期間各部門人員的調配,及演員的一切事項。