聖誕節主題教育遊戲活動策劃

烹調

蛋奶酒

4個雞蛋 2茶匙明礬 4大湯匙蜂蜜 4杯牛奶

將上述材料放一起攪拌，直到透亮並產生泡沫為止。然後倒入玻璃杯或茶杯中，並在上面灑上一些肉豆蔻，這樣就有顏色和滋味了。不過這只是一升的量。蛋奶酒一般都是馬上食用或是放在冰櫃里，等到小憩和午飯時再食用。對雞蛋過敏的孩子不要食用。