2. 在活動過程中，要注意保證菜餚質量口感，也推出節日實惠菜一同參與活動。用實力贏得客人，留住客人。
3. 在活動期間，保證人力資源充足，跟上服務質量和速度，不掉服務。
4. 對於檯曆設計儘量做得簡潔美觀大方，同時進行成本核算，在成本控制下保證檯曆的質量
5. 促銷一定要做到真正的促銷，不要把客戶當傻瓜，他們知道如何消費，也知道如何不消費。誠意待人，貨真價實保證生意會拉過來的。
6. 要不斷研究客戶心理，從客戶生活的言、行、舉、止來觀察，找到突破口，很多人都有共同的弱點的，深入細化的分析，找到共同點。多推出宴會餐卷