西方國家聖誕節 公曆每年的12月25日,是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子,也即“聖誕節”。這是一個在歐美各國普遍盛行,並在全世界也頗具影響力的節日。 它不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日,而且同時也類似中國的春節,是每一個家庭聚會的大喜日子。在節日期間,人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式,還要在家裡舉行豐富多彩的慶祝活動。 ★西方國家聖誕節習俗 為了這個節日,在西方許多家庭往往一進入12月份就開始忙著採購各種節日用品和聖誕食物及禮品等。 在12月24日這天晚上,全家人一般都要相聚在一起舉行聖誕晚餐。餐宴餐桌上的食品種類繁多,豐富多彩,而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統佳肴———烤火雞。 在西方人眼裡,沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。有時,聖誕晚餐還要為“主的使者”設一席之位。聖誕晚餐之後,人們還要上禮拜堂報告佳音,並為唱詩班預備糖果點心等。 有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一隻烤整乳豬,英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴裡放一隻蘋果,據說這個習慣源於一些大家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬,後來一些講究排場的人在聖誕請客時便紛紛效仿。晚餐後的甜食一般有李子、布丁和碎肉餡餅等,英美等國人認為,吃過這幾種食物之後會大吉大利、福星高照。 ★各國聖誕節的飲食習俗 世界之大,無奇不有,各國過聖誕節的飲食習俗也是各有不同。 澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友成群結隊的一起到餐館去吃聖誕晚餐。因為每家飯店酒店都為聖誕節準備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。 在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品—一烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口,別有滋味。 在丹麥,當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。 生性浪漫的法國人則喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,醉度聖誕。 英國人、德國人都喜歡暢飲啤酒。英國人除開懷痛飲之外,還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜舉家團聚。 ★聖誕節吃火雞的由來 在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在
西方國家聖誕節 公曆每年的12月25日,是基督教徒們紀念耶穌基督誕辰的日子,也即“聖誕節”。這是一個在歐美各國普遍盛行,並在全世界也頗具影響力的節日。 它不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日,而且同時也類似中國的春節,是每一個家庭聚會的大喜日子。在節日期間,人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式,還要在家裡舉行豐富多彩的慶祝活動。 ★西方國家聖誕節習俗 為了這個節日,在西方許多家庭往往一進入12月份就開始忙著採購各種節日用品和聖誕食物及禮品等。 在12月24日這天晚上,全家人一般都要相聚在一起舉行聖誕晚餐。餐宴餐桌上的食品種類繁多,豐富多彩,而其中最主要的一道菜就是必不可少的傳統佳肴———烤火雞。 在西方人眼裡,沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。有時,聖誕晚餐還要為“主的使者”設一席之位。聖誕晚餐之後,人們還要上禮拜堂報告佳音,並為唱詩班預備糖果點心等。 有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一隻烤整乳豬,英美等國人們還往往喜歡
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在豬的嘴裡放一隻蘋果,據說這個習慣源於一些大家庭,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬,後來一些講究排場的人在聖誕請客時便紛紛效仿。晚餐後的甜食一般有李子、布丁和碎肉餡餅等,英美等國人認為,吃過這幾種食物之後會大吉大利、福星高照。 ★各國聖誕節的飲食習俗 世界之大,無奇不有,各國過聖誕節的飲食習俗也是各有不同。 澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友成群結隊的一起到餐館去吃聖誕晚餐。因為每家飯店酒店都為聖誕節準備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。 在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品—一烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料,香甜可口,別有滋味。 在丹麥,當聖誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。 生性浪漫的法國人則喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,醉度聖誕。 英國人、德國人都喜歡暢飲啤酒。英國人除開懷痛飲之外,還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜舉家團聚。 ★聖誕節吃火雞的由來 在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在
每年12月25日是全世界大多數基督徒紀念耶穌誕生的日子。 教會開始並無聖誕節,約在耶穌升天后百餘年內才有。據說第一個聖誕節是在公元138年,由羅馬主教聖克里門倡議舉行。而教會史載第一個聖誕節則在公元336年。由於聖經未明記耶穌生於何時,故各地聖誕節日期各異。直到公元440年,才由羅馬教廷定12月 25日為聖誕節。公元162025年,世界各地教會領袖在伯利恆聚會,進一步予以確定,從此世界大多數的基督徒均以12月25日為聖誕節。十九世紀,聖誕卡的流行、聖誕老人的出現,聖誕節也開始流行起來了。 由於聖經記載耶穌生於夜間,故傳統稱12月24日夜為聖誕夜”或平安夜”。