3、一旦發現食物中毒事故，應立即封存所有食品及原料，食堂就業人員應當留在學校配合調查，若有證據或理由懷疑有人投毒，應當立即報警。
4、發現多人食物中毒，應立即與市防疫站聯繫，對所有食品進行封樣，配合衛生監督部門指導和要求進行消毒處理等工作。
5、發生食物中毒後，校醫應立即就位，採取措施與當地醫院聯繫，負責救治工作。
6、學校各職能部門應迅速深入到學生中去，一方面積極配合治療，另一方面開展宣傳教育，做好學生思想工作。
7、辦公室及校醫負責安排車輛，積極配合學校和上級，對事故進行調查。
8、委派學校幹部到醫院探視、安慰學生，即使與患者家長聯繫。
六、責任處理辦法：
1、由於貨源問題出現學生中毒事件，將追究食堂負責人和進貨人的直接責任，監管人員的間接責任。
2、由於炊事人員操作不當，如：生熟不分、冷熱混放造成人員中毒事故，將追究當事人主要責任，衛生監管員負責有直接責任，總務主任負領導責任。
3、由於庫房保管人員防護不當造成人為投毒事件發生，將追究庫房人員的主要責任，監管員負責連帶責任，總務處主任負領導責任。
4、由於學生誤食“三無”產品或過期、變質食品，將追究小賣部或食堂經營者的主要責任，總務處主任、監管員負連帶責任。
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大型群體性活動安全工作預案
一、目的
從維護穩定、保障安全的大局出發，通過紮實細緻的工作，及時預測和掌握各種不安定因素，並做好平息事態的人力、物力、財力等各方面的準備。活動舉辦期間，一旦發生安全事故，快速反應果斷處理，努力控制局面，快速平息事態，確保大型活動順利、安全。
二、適用範圍
大型活動舉辦期間，出現以下幾種情況，應及時啟動本預案：
1、活動場所建築物塌陷；
2、活動場所發生火災；
3、現場秩序失控，發生擁擠，踩踏事故；
4、現場發生重大刑事、治安案件；
5、其它影響安全的、可能造成人員傷亡的事件。
三、工作原則
1、以人為本、安全第一。把保障師生的生命安全和身體健康，最大程度的預防和減少事故造成的人員傷亡作為首要任務。
2、統一領導，分級負責。在校領導的統一領導下，活動主辦方、承辦方及各職能部門根據各自的職責和許可權，分工協作，各負其責。
3、預防為主。重視安全工作，增強憂患意識，將“安全第一”的指導思想貫穿於活動的策劃、籌備、舉辦等每個階段。
4、快速反應、從容應對。加強應急隊伍建設，建立聯動協調製度，一旦發生安全事件，要統一指揮。反應靈敏、功能齊全、協調有序，運轉高效。
四、前期工作
1、信息報告：
大型活動中發生安全事件後，要在第一時間向校領導及有關部門及時匯報，並視事件發展及時續報有關情況。
2、先期處置：
安全事件發生後，主辦者、承辦者及在場的有關部門人員，在上報的同時，要及時、有效、果斷的開展工作，控制事態、減少損失。
3、應急回響：
學校接報後，有關領導視情況及時啟動本預案。
五、應急處置
在學校領導的統一領導下，成立“應對大型群體性活動安全事故指揮部”：
總指揮：校長及主管保衛工作的副校長；
副總指揮：辦公室主任、教務處主任、總務處主任、團支部書記、各年級組長。
指揮部設以下工作機構，人員由以上辦公室、教務處、總務處、團支部等部門抽調，工作職責如下：
（一）辦公室：
1、掌握突發安全事件的全部情況，按指揮部的要求收集、匯總、上報有關情況。
2、統一調配使用人員力量，負責做好處置事件的具體指揮、調度和協調工作。
3、負責安全值班，督促檢查各組工作落實情況。
（二）疏導組：
1、對大型活動開展期間可能發生的不穩定事端提前進行預測、評估。
2、事件發生後，要以最快速度組織年級主任、班主任等有關人員即刻趕赴事發現場，面對面開展疏導、化解工作，引導現場人員有序撤離。
（三）救護組：
1、活動開展前做好醫務人員、救護地點、醫療器械、藥物的準備工作。
2、對受傷人員進行現場救護。
3、對重傷員送醫院繼續治療。
（四）後勤組：
1、搞好應對安全事件所需設備、設備的採購、供應工作。
2、保障通訊設備完好。
3、隨時調動機動車輛。
4、保護好水電暖等設施，保障安全用餐、用水、供電、供暖。
（五）宣傳組：
1、掌握事件過程中張貼的口號、標語、大小字報及散發的傳單，積極把握好正確的輿論導向。
2、保證廣大師生的知情權，在事件的各個不同階段，要及時通過傳媒手段向廣大師生通報相關情況。