工商管理實習內容 篇1
久就要畢業了，面對著無數大軍的就業問題，我認為在學校期間就應該多參加一些實習機會，這樣能會以後做鋪墊，也能學到更寶貴的知識財富。通過這次的文員實習，我了解到了身為一名普通的文員，但是卻有著不普通的經歷，這是我的第一次實習，不知道該如何形容，只能用一句話來概括：經驗是最寶貴的!
學校要求我們在寒假期間20xx年1月03日至20xx年2月27日大概二個月的時間實習，這次實習意義重大，要努力加強提高自己!我實習的地點是北京市泰華房地產公司，我的職位是文員。
走進大廳，自報家門後，由一位女士帶我來到了一間辦公室，哈哈，我想著還是不錯呢，至少還有單間呢。從我剛到的第一天，主管就介紹說本公司本著“團結、務實、拚搏、創新”的企業精神，並且希望我能給企業創造價值。聽了以後，我並沒有領會其中的意思。辦公室主任安排了工作，把我分配在財務部門，從此開始了我的一段辦公室生涯。
我主要負責的工作內容：負責傳真檔案的收發工作，負責公司公文、信件、郵件、報刊雜誌的分送，做好辦公室檔案收集、整理工作，負責辦公室的清潔衛生。管理好員工人事檔案材料， 建立、完善員工人事檔案的管理，接受其他臨時工作。前期工作雖然很多，但是都很瑣碎，讓我感覺提不起精神，這和我預期的劇本完全相反。但是隨之而來的是預想不到的繁重任務，我才感覺到什麼叫措手不及。我整理的文檔分類錯誤，接守的任務拖拖拉拉，沒有一點時間觀念和辦事效率。其間我看似簡單的任務，
有時很草率的完成，看上去錯誤百出，結果被上級狠狠地批評了一頓，並讓我立刻反省了一天，這才使我認識到問題的嚴重性。從那以後，我認真的閱覽了本公司的章程，文獻，似乎有點明白了公司的企業精神，“團結、務實、拚搏、創新”。而我欠缺的就是務實，我沒有從實際出發，總是過高的評價自己，導致連一個小事都完不成，而對於一個大公司來說，即使是一個小事情也不能有百分之零點零零零一的失誤，否則影響的不是個人，而是整個公司的生產經營，而這一切我是不可能擔待的。從那以後，我改變了我對自己工作的態度，一切從實際出發，切忌好高騖遠。
我對工作又有了新的認識。首先，我先來談一談對房地產在理論上的認識。房地產是房產和地產的合稱，又稱不動產。房地產是一種不能移動，或移動後會引起性質、形狀改變的財產。房地產，是一種稀缺的資源、重要的生產要素和生活必需品，是人們最重視、最珍惜、最具體的財產形式。隨著經濟發展、社會進步、人口增加，對其需求日益增長。在市場經濟中，房地產還是一種商品，成為人們投資置業的良好對象。由房地產的投資開發、諮詢、估價、經紀、物業管理等組成的房地產業，是國民經濟中的一個重要產業。公司的基本概況：北京市泰華房地產開發集團(簡稱泰華集團)成立於20xx年7月29日，是一家以房地產開發為龍頭，集房地產開發、物業管理、建築施工、工程監理、裝飾裝潢、建材經營、新技術開發為一體的大型現代化企業集團，同時擁有多項專業資質，並且通過了
ISO9001、ISO14001、OHSAS18001國際一體化管理體系認證的集團。 泰華集團秉持“團結、務實、拼搏、創新”的企業精神，“以信，為社會創造優質產品;以誠，為客戶提供優良服務”的企業宗旨和核心經營理念，幾年
來先後開發住宅項目42萬平方米，累計完成各類工程施工110萬平方米。北京市泰華房地產開發集團有限公司是一家具有二級開發資質的股份制企業。公司實力雄厚，機構健伍，已通過ISO9002國際質量標準認證，在北京城區相繼開發建設的數項工程全部達到優良標準，並多次獲得區優、市優、長城備等多個獎項。現已開發項目： 怡麗園、怡麗南園、永泰園o新地標、泰華濱河佳園等。公司本著“團結、務實、拚搏、創新”的企業精神，“以信，為社會創造優質產品;以誠，為客戶提供優良服務”的企業總之，成功地匯聚了開發、設計、建築、物業管理等多方面的專家，積極參與市場競爭。同時，為了對業主負責，提供更好、更優良的服務，我們正在運行對住宅小區的“籌、建、管”一體化管理模式。作為泰華集團的龍頭產業，公司仍將高信譽、高質量、高效率作為企業追求的目標，憑藉坦誠的合作態度、卓越的企業信譽、優良的工程質量，博得社會各界朋友的廣泛支持與信任。
看來本公司在房地產行業上還是很有競爭實力的，真是讓人高興，因為在這么大型企業里工作的話會更加有激情，帶著這種滿足感與對未來的追求，我在這剩下的時間內，堅信並且會發揮自己最大的實力和激情將自己完全投身於此項工作中，一方面，了解企業管理的先進方式和現代化管理方法，提高調查研究、蒐集資料、整理資料的能力，提高理論與實際相結合的能力;另一方面，深切體會人力資源管理的重要性和管理的程式，提高協同合作及組織工作的能力，培養獨立分析問題和解決實際問題的能力，絕對會付出百分之一百的努力的。
在做以上的工作的時候，我採用了看、問、學等方式，初步了解了公
司文秘工作中的具體業務知識，拓展了所學的專業知識。我每次都是虛心向辦公室的其他同事請教，學習，根據公司的規定，結合自己的理論基礎、專業知識，爭取有所創新，認真做好每一份工作。在實習完後，我不管是理論基礎方面，還是實際工作能力方面，都有了很大的提升，為以後正式參加工作奠定了堅實的基礎。
剛進公司時，對整個公司的工作非常陌生，文員工作也不知道從何下手，更談不上管理。後來在公司領導和同事的指導幫助下，開始對公司對業務，對職位職責有所了解，並充分地套用在學校學到的知識，很快的了解了公司的運作流程。這些事情看上去很簡單，但是真正實施起來難度不小，需要注意幾個方面：1、工作流程的了解;2、套用專業知識的熟悉;3、人際關係的協調;4、與上司、客戶和同事的溝通技巧等。這些在學校是遠遠學不到的，只能是大概的有些了解，並不是很清楚，經過一段時間的實踐，才讓我真正的全方位的了解，當然還有很多東西目前掌握的還不夠，需要以後的多加了解和學習。
雖然一開始只是接聽電話和傳達旨意，但是這裡還很有學問，你要注意語音語調等等一些細節，還有就是打字複印等簡單工作，看似簡單，其實需要耐心和小技巧，還得注意時間分寸。要是接待來訪客戶就更是學問大了，你需要察言觀色地了解他們的心理，了解上司的意圖等等。由於我更多的是想了解整個公司的工作流程尤其是人力資源管理方面的知識，所以我經常性地努力爭取更多的機會去接觸專業知識多涉及到的領域，而不僅僅局限於完成文員的崗位職責。儘管好多人都認為辦公室文員是一“打雜”的角色，但是我一方面認真的學習和努力完成領導布置的任務之外，
積極主動地爭取更多的機會去接觸其他工作。一開始會覺得很難堪，因為你實在是初出茅廬，儘管你是人力資源專業出來的，但是同事們特別是年齡大一點，職位高一點的員工一般都不會給你機會，也不會相信你，甚至有的還會給你臉色，要不就還會誤會你的意思，以為你是在炫耀，要不就是邀功，其實這些都是在實習的時候我們要努力克服的。我們唯有的方法就是真誠和謙虛，還有不放棄的精神，比如在我的一再努力和要求下，我擁有更多的機會去參與部門裡的其他工作，而不僅僅局限於了一個文員，印象最深的就是我硬是參加了實習期間公司招聘計畫里的職責編寫工作，儘管還是犯錯了，但是我沒有受到過多的責怪，相反經理還給我認真的上了一課，那真的是有一種“聽君一席話，勝讀十年書”的感覺。
但是其實我更多的感受還是做文員，針對文員這個職位的特點，最值得一提的便是對挫折的處理，具體遇到到挫折時，我發現不妨從調整心態來舒解壓力，面對挫折。遇到挫折時應進行冷靜分析，從客觀、主觀、目標、環境、條件等方面，找出受挫的原因，採取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經常保持自信和樂觀的態度，要認識到正是挫折和教訓才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發奮圖強。善於化壓力為動力，改變內心的壓抑狀態，以求身心的輕鬆，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。複印、傳真、公文處理等基本工作我都已熟練。而文員管理要制發檔案，處理檔案和管理檔案。在各種檔案中，大部分還具有不同程度的保密性，而且各級秘書人員經常接近領導，看一些重要檔案，參加一些重要會議，所以，秘書人員在公共場合活動時要注意內外有別，把握分寸。
工商管理實習內容 篇2
一、實習目的
為了鞏固工商管理專業的主業知識，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經驗，學習公司生產流程，把書本上的知識運用到實際當中，用理論加深對對實踐的感性認識，培養培養能夠掌握工商管理前沿理論和專業實用技能，通過運用現代企業管理的方法和手段來進行經營決策和有效管理，為學生今後進一步攻讀工商管理研究生(MBA)奠定了堅實的基礎
二、實習單位簡介：
1.武漢恆剛物流發展有限公司
武漢恆鋼物流發展有限公司：位於武漢武昌白沙洲，是中南地區大型現代物流企業。也是白沙洲都市工業園區的龍頭企業。(原中儲武漢公司662庫)
實力雄厚：公司占地27萬平方米，擁有貨場面積15萬平方米，標準庫房面積6萬平方米。擁有15---40大型龍門吊8台，輪胎吊、汽車、叉車等起重設備一應俱全，年吞吐能力100萬噸以上。
業務範圍廣：從事倉儲服務、庫場租賃、分揀加工、運輸配送、鋼材石油製品銷售，現貨市場.物資中轉代理、金屬製作和安裝.設備出租維修。
交通便利：地處武漢南大門，與107國道相鄰，京珠——滬蓉高速相通。緊鄰長江水運碼頭2公里，4條鐵路專用線接軌京廣線武昌南編組站。為你的物資快捷.安全到達目的地提供公路.水運.鐵路等多種選擇的運輸方式。(特別是長江水運碼頭距公司2公里，可停靠3000噸的船舶)。
武漢鋼實寬厚板加工配送有限公司和武漢聯合鋼鐵加工有限公司是由武鋼實業公司初軋協力廠、武鋼實業公司、中國鋼鐵爐料總公司和武漢恆鋼物流發展有限公司共同投資1200萬元組建的股份制公司。公司位於武漢恆鋼物流公司內。
公司擁有一條年產30萬噸熱軋開平、剪下生產線,剪下厚度6～25MM。一條年產10萬噸熱軋開平、剪下生產線,剪下厚度2～10MM。生產線廠房面積5000餘平方米。對外承接各種熱軋卷板的開平、剪下及加工。經營各種熱軋鋼卷、板材及其它鋼材。同時兼營冷軋鋼卷和不鏽鋼卷的開平、剪下及加工,剪下厚度0.25～3.2MM。
2.中儲發展股份有限公司漢口分公司
中國物資儲運武漢漢口公司(661庫)隸屬於國資委中國誠通集團所屬的中國物資儲運總公司，位於武漢市漢口解放大道20xx#(丹水池)，地理位置優越，交通運輸便利，是有著五十年儲運行業背景的綜合物流企業。公司占地40萬平方米，其中標準貨場20萬平方米，標準庫房6萬平方米，4條鐵
路專用線共長5000米，年吞吐量260萬噸。
公司集市場交易、加工配送、信息發布、物資儲運、綜合保障五大服務功能為一體。擁有中南地區最大的鋼材批發市場——武漢丹水池生產資料市場，目前入駐客戶600餘家，由省、市政府統一協調稅務、工商、質檢、公安、交通、衛生、勞動等部門，保證市場的有效運作，為客戶的經營保駕護航。除必備的商務功能外，市場以中儲漢口公司《倉儲生產管理系統》為平台，對生產數據進行自動採集，並根據進銷存數據，對鋼材市場行情走勢進行預測，為客戶及鋼廠提供資訊信息服務;基於嚴謹的生產管理流程、雄厚的企業實力和良好的業界信譽，本著互惠互利的經營原則，公司早在1998年開始操作倉單質押業務，為客戶拓寬融資渠道，幫助客戶做大做強。經過近5年的探索實踐，以企業、銀行、商家合作為基礎的倉單質押業務日趨成熟，每年操作資金總量超過4億元(RMB)，涉及客戶80餘家;同時隨著市場的發展，為滿足廣大客戶的需要，公司新增設兩條數控剪下加工線，初步實現了物資包裝、儲運、流通加工、配送和物流信息等全方位一體化服務。 4. 東風偉世通汽車飾件系統控股有限公司(武漢)
東風偉世通汽車飾件系統控股有限公司於20xx年9月11日由國家商務部核准正式成立的一個中美合資企業，其地址座落在武漢市的沌口經濟技術開發區，投資環境好，交通便利。 東風偉世通公司其註冊資本為3000萬美元，是由全球第二大汽車零部件供應商美國偉世通國際控股公司、東風電子科技股份有限公司、上海延鋒偉世通汽車飾件系統有限公司分別以40%、40%、20%的股比合資組成的。東風偉世通又在十堰、廣州、武漢三地投資三個子公司的商用車、乘用車配套項目。 東風偉世通公司的法定經營範圍是投資生產經營、研發開發汽車內外飾件系統及零部件的子公司，公司應向子公司提供管理、諮詢、技術培訓、物流、出口、銷售以及法律允許且由董事會批准的相關活動。其產品大部分在中國國內市場銷售，主要的客戶為東風汽車公司、神龍汽車公司和其他汽車公司。 東風偉世通公司在“創造客戶價值、提高生活品質”的宗旨下，將運用其先進的管理、生產技術和設備，優越的合資條件，使之成為中國中西部客戶承認的、最好的、世界水準的汽車飾件系統供應商。
5. 可口可樂武漢分公司
可口可樂裝瓶商生產(武漢)有限公司是由可口可樂裝瓶商生產控股有限公司獨資經營的外資企業，目前公司總投資額為7700.433萬美元，其中註冊資本為2666.145萬美元。公司主要生產“美汁源”果粒橙系列果汁飲料、原葉茶茶飲料及含乳飲料果粒奶優等產品。公司座落於武漢市東西湖食品加工區匯通大道2號，擬建4條國際高標準的無菌冷灌線，現已投產三條生產線，處於同行業領先地位。因業務發展需要，於20xx年6月17日註冊成立成都分公司，即可口可樂裝瓶商生產(武漢)有限公司成都分公司，分公司投資額為1490萬美元，位於成都市新都工業大道東段60號，引進國際先進、節能環保、自動化程度最高的無菌生產線灌裝美汁源系列飲品。
三、實習內容：
1.公司講座：
在正式參觀武漢恆剛物流發展有限公司和武漢港貨櫃有限公司之前，兩個公司的相關領導用講座的形式為我們生動的介紹了各公司的發展狀況。
武漢恆剛為我們講座的是范總，他告訴我們原來武漢恆剛的前身是中儲武昌分公司，屬於國企，經過改制後，現為一家民營企業。恆剛的業務現在以鋼鐵貿易為主，同時更加注重鋼鐵貿易上下游的衍生。比如，恆剛正在積極發展客戶融資服務和電子商務業務。現今恆剛的倉儲吞吐量已由20xx年的120噸增長為20xx的150萬噸，而發展目標直指200萬噸。
武漢港貨櫃有限公司是一位主任，他說，公司現在已經那個占據了長江中下游貨櫃市場份額的2/3。公司的硬體設施完善，僅堆場就配有龍門吊10台、集卡車12台、空箱堆高機2台、正面吊3台。同時，公司的軟體系統不斷更新，現採用TOPS系統(碼頭營運管理系統)、無線終端系統和電視監控系統。
2.現場參觀
此項內容是實習最重要的一部分，五家公司我們都有參觀生產現場，通過直觀的接觸，我們在驚嘆於企業的先進管理和高效率生產時，更懂得了企業發展的不易。下面以東風偉世通和武漢可口可樂為例大致介紹參觀的情況。
A. 參觀東風偉世通
進入公司車間，就看了整個車間忙碌的情景。現場的布置十分規範，整件整件的原材料和半成品按秩序整齊的擺放在制定的位置。
工商管理實習內容 篇3
實習地點:1:台州開元大酒店(駐地實習)
2 :浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實習)
實習目的:通過進廠實地實習,了解企業生產經營組織過程,企業的組織結構,加強管理理論與實踐的結合.
實習時間:20xx-6-20----20xx-8-20
1. 企業介紹
1. 浙江瑞鵬汽車電器有限公司
浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業生產汽車雨刮器總成、暖風電機總成、鼓風電機總成、風扇電機總成、玻璃升降器總成、暖風水箱、喇叭等產品為主的股份合作制企業。公司先後通過了ISO9002、QS9000&VDA6.1國際質量體系認證。
公司創建於1997年，位於中國汽摩配之都--浙江省瑞安市，並於20xx年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司，形成以汽車暖風機總成為主產品的生產基地。公司總占地面積4897m2，建築面積9800m2，現有職員400餘人，其中大專以上學歷100人，技術人員150人，高中級技術職稱40人，產值達8000餘萬元，集產品開發、試製、生產和銷售為一體。
公司主要產品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求，不僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團、天津一汽、一汽吉輕、陝西重汽、瀋陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業，同時，公司生產的直流電機、玻璃升降器電機、按摩器電機、日用電機、柴油輸油電機及電動門升降機等產品暢銷全國各地，並出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20餘個國家，公司擁有進出口自主經營權。
經過多年的發展，公司已形成了自己的市場優勢、技術優勢、人才優勢和地理優勢。為了在激烈的市場競爭中立於不敗之地，公司不斷完善創新機制，構築人才平台，建立和諧的客戶關係以及提高產品質量和做好全方位的服務，使公司在新產品的研製和市場開發等方面處於國內同行業領先地位。公司以優惠的價格、可靠的質量，高度的信譽獲得國內外客戶的一致好評與青睞。20xx年，公司被一汽聯合銷售集體列為“首屆理事會單位”。20xx年，被中國汽車零部件聯合銷售集團評為“名優產品生產企業”。被全國汽車零部件雙百推展委員會列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業”。20xx年，被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勳企業”。
回顧過去，創業維艱，展望未來，任重道遠。“為各類汽車生產優良品質的配件，以真誠的服務贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經營理念。瑞鵬人願與國內外朋友攜手並進，共創輝煌!
2.台州開元大酒店
台州開元大酒店是開元旅業集團躊地區連鎖發展的第七家酒店,酒店地處台州經濟開發區中心,位於台州市東環大道458號,毗鄰台州市政府,距離黃岩機楊10公里,距離甬台溫高速公路黃岩出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級標準設計建造.20xx年5月,台州開元大酒店建成並開始試營業,酒店占地24畝,建築面積4萬餘平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000餘人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數十個娛樂項目,擁有不同規模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為台州市檔次最高,規模最大,設施最齊全的旅遊涉外飯店之一,酒店所在地區集江.海,山於一體,無論商務會議,旅遊觀光,休閒度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
酒店管理實行部經理負責制,酒店總經理對酒店整體的經營管理活動統一領導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經理提交店務會議討論決定,報集團公司批准後實施,酒店設總經理,副總經理以及各部門經理,經理助理,領班組成酒店的管理層,酒店下設10個部門,分別為人力資源部,財務部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關部,銷售部. 台州開元大酒店在開元旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依託集團公司的綜合管理和投資平台,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平台,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團.
台州開元大酒店在開元旅業集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經營觀念,依託集團公司的綜合管理和投資平台,以飯店業為主導產業,塑造強勢品牌,實施連鎖化經營,積極發展房地產產業,形成具有競爭力的房地產業特色,導入導入和孵化相關產業,強化產業結合優勢構建產業聯動發展體系,力爭在未來5年內,構建高效運行的綜合管理和投融資平台,擁有15家以上的飯店的國內一流的飯店管理公司和省內最具特色和長性的房地產公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業集團.
二.簡要分析
改革開放以來,深圳,珠海等經濟開發以及浙江等沿海省份經濟得到迅速發展,人均收入一直在全國遙遙領先的廣東省20xx,20xx年兩年來連續被浙江省所趕超,浙江經濟發展為國人所矚目,甚至有報導稱,漫步溫州市區街頭,每5分鐘你可以見到一部賓士或寶馬通過,台州市位於浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發達,為浙江省少數幾個經濟最發達的地區之一.台州開元酒店就座落在台州經濟新開發區,這裡四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達.不管是從經濟上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設經營大型星級酒店都不失為良好的選擇,這裡的餐飲業較內地更為發達,與內地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅遊觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當地人民的生活收入水平是密切相關的,當地遍處甚至各家各戶都辦有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農民,也可以出售田地使用權於投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是常客,有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優勢是內地城市的酒店無可比擬的.
三.實習體會
1.綠色酒店:
崇尚自然，保護環境，已經越來越受到人們的關注。。創綠活動對飯店自身來說，在以成本控制為核心的基礎上，能使管理水準有了一個新的提高，經營理念有了質的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標誌著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主，對旅遊業的依賴並不十分明顯，但總的來說，飯店業的發展是離不開旅遊業的發展的，而旅遊業的發展離不開環境的保護，同時飯店業也為旅遊業提供支撐。飯店對旅遊業的支撐作用表現在兩個方面：一是飯店為旅遊業提供了必要的基礎設施，滿足旅遊者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅遊業的發展而維持和改進環境質量，滿足旅遊者觀賞、休閒、娛樂的需要。從目前的發展看，飯店業對旅遊業的支撐在第一個層面上表現得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由於建設和經營造成景區環境污染，使景區風景質量驟降。而環境的破壞，最終也是對破壞飯店業自身的破壞! 所以，我們呼喚保護環境，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動。
2.服務質量
對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”
3.酒店文化
飯店裡無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店裡所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。於是，在這裡工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建築，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對於外地客人而言，他們來到這裡或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會衝著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源，比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
4.網路行銷
網際網路給酒店行銷帶來了什麼?它是一個很好的信息平台。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。網際網路加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領先於市場。酒店通過網際網路宣傳企業形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術，把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在網際網路上動態地表現出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家裡或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細緻、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在網際網路上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的行銷手段。酒店的網站，是酒店在網際網路上的一個視窗，類似於傳統名片的作用，但又是一個比傳統的雜誌、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站，可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況，了解 每個酒店的客房及價格信息，進行網上預訂，為集團提供的“一站式服務”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網上資源共享。網際網路行銷對單體酒店的幫助更大。在沒有網際網路之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網路，有其獨立的訂房系統，在客源上有一定範圍的壟斷優勢。此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了網際網路，單體酒店可以通過跟各訂房網合作，同樣實現資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現得更靈活，能根據市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的行銷模式和策略，能形成轟動效應，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合症”。
它讓酒店看到很多新的機會。網際網路的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動。網際網路有利於酒店拓展潛在客戶市場，使全球行銷成為可能。網際網路打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界。酒店通過網際網路可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網上購買。網際網路行銷擴大了酒店的市場範圍，大大提高了酒店的行銷能力.
四.小結
通過這次為期一個月的短期駐地實習和走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今後的理論學習進一步打下堅實礎.同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.