旅遊管理專業酒店實習報告

10.  報告領班每日退房遺留情況

11.  報告領班每日住客特殊情況

12.  填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要事項

13.  報告領班客房維修、損壞、遺失及安全事項

客房部的班次有四種:

早班a班: 7∶15——15∶30

d班: 8∶45——17∶30

中班b班:15∶15——23∶30

晚班c班:23∶30—— 7∶30

早班的工作流程:

1. 7∶15準時到崗

1.1 整理儀容儀表,到房務中心簽到,領取鑰匙、房卡、通訊工具和房態。

1.2 了解房態,熟知vip房號、住客房號、預退房號、空房狀態和實習報告維修房狀態。

1.3 主任召開例會。

2.  7∶45上樓層

2.1 巡樓,關走廊燈,開空調,查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

2.2 對公共區域維修問題的檢查及跟進

2.3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

2.4 仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

2.5 先做空房和維修房的衛生

3. 8∶45打掃住客及退房衛生

3.1 完成服務中心傳達的指令和服務

3.2 查退房的消費情況

3.3 做房間衛生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房

3.4 第二批早班接班,與領班交班

4.  9∶00 d班接班

4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態和交班特殊事項

4.2 報告領班特殊事項

4.3 清理房間

5.  10∶00

5.1  收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話徵詢客人是否有衣服送洗,若無人接聽電話則敲門進房詢問)報告領班洗衣情況

5.2  補充迷你吧的住客房內的消費物品,報告領班其情況

5.3  清理房間

6.  11:00-11:30 a班房務員用午餐,與相互的樓層房務員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態和交實習報告班特殊事項)

7.  11:30-12:00 d班房務員用午餐,與相互的樓層房務員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態和交班特殊事項)

7.1  整理工作車,

7.2  檢查是否已將洗衣送到洗衣房

8.  13:00 繼續清理房間

9.  15:00完成房間的清理

9.1 工作車的清潔

9.2 清潔工具的維護及吸塵機的清潔

9.3 a班與b班房務員交班(房態和交班特殊事項)

9.4 a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)

10. a班下班,到房務中心簽退

11. 16:00 d班房務員繼續清理房間

12. 17:00 d班房務員完成房間的清理

13. 工作車的清潔,清潔工具的維護及吸塵機的清潔

14. 17:30 d班與b班交班,報告領班特殊事項,例如遺留物品交到服務中心

歡迎登錄[],內容來自網際網路,轉載請註明出處!