二、貨物的管理
要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數量的管理，防止不必要的損耗的發生，有效的利用庫存區面積。應注意以下幾點：
a：易拿，易放，易看，易點的堆積方式，
b：貨物堆放不要超過托盤，不要超高堆放，要注意“五距”，以免壓壞下面的產品
c：貨物入出時做好樁腳卡記錄（計好箱數）
d：堅持貨物先進先出，對於頻繁進出庫的貨物和小件的貨物應多盤 點這樣減少庫存差異
e：保持倉庫的整潔，地面的清潔，通道的順暢
主要有1 ：原料的入庫作業。
原料種類繁多，在進入倉庫時，往往比較亂：首先要整理清點每種原料的數量，箱數，和貨款單進行核對；然後分區放置，堆放整齊，貼上標籤，並做好入庫登記！
2：成品的出庫作業
成品在出庫時根據定單出庫，輕搬輕放，注意核對有關信息並記錄餘數。
三：設備管理
倉庫現有設備：液壓車，堆高車和鏟車。
倉儲設備是省力省時的有利工具，要做好日常的清潔保養，清理輪子中的雜物，保持其順利使用。發現隱患要及時報修，還要安全用電。
四：衛生工作
食品行業最重要的就是衛生工作，所以每天要清理倉庫，清潔地面，保持衛生。創造一個整潔的倉庫，在良好衛生的工作環境下工作。
五：小結
我們要學會自我學習和總結每天在工作中發生的很多問題，要善於發現問題，把握問題，並在第一時間去解決，來提升自身的業務能力。這也要求我們不斷的學習，提升，學習老師淵博的業務知識和掌握專業技能；吸取他們的經驗；學習倉儲保管，裝箱作業，貨物記帳等業務知識，這是我所欠缺的。還有要學習物流相關知識，使自己的知識更完善更豐富！
4、用人單位對本專業人才和素質要求
“對一些初級崗位，我們寧願自己培養人才。而mba的起點高，最好是拿來就能用。”公司的高級人力資源部經理則表示：“企業需要的是有良好的實戰經歷的工商管理人才，這符合我們成熟人才的招聘標準。” 據了解，目前大多數企業的對工商管理專業人才的招聘要求是“四性”：
適應性，即能夠融入企業，接受企業的價值觀；
主動性，即把自己真正作為企業的一分子；
開放性，即樂於與人交流、溝通，展示自己真實的想法；
創造性，即不因循守舊，富於創造熱情。
這就要求工商管理專業的學生在求職前對自己有一個明確的職業實習規劃，在實戰演練中成熟自身的專業優勢。適應性、主動性、開放性、 創造性，這幾點是每位企業員工都要做到的，覺的並不是工商管理專業的特別要求。但覺的有一點依然是很重要的，既自己應該給自己創造多些的實踐機會。
5、認清本專業人才培養的社會要求和企業崗位要求
社會要求：熱愛祖國，擁護中國共產黨的領導，樹立正確的世界觀和人生觀，具有強烈的事業心和責任感，有良好的職業道德和健康的體魄，肯吃苦耐勞，有良好的團隊協作精神，有較高的文化藝術修養和人文素質；敏銳的商業意識；較強的心理承受力；良好的溝通技巧和頑強的創業精神。
企業崗位要求：具有良好的語言表達能力和文字寫作能力，有一定的英語聽、說、讀、寫的能力，能擬定企業基本管理檔案，能夠撰寫調研報告等專業論文；熟悉計算機套用和企業經營管理軟體的操作，具備管理過程中計畫、組織、指揮、協調、控制等管理能力；熟悉市場行銷、行銷調研、公關等基本技能；掌握企業人力資源管理、生產與運作管理、連鎖經營管理、國際貿易等專業技能。具備中小企業綜合管理者的基本素養和技能能夠運用所學的專業知識分析和解決實際問題，同時具備一定的自主學習和自我提高的能力。