超市的實習報告模板集錦

超市的實習報告模板集錦 篇1

這個假期,我回到了老家所在的鄉下,在一家超市打工。時值春節,潮濕人流量很大,工作異常辛苦,但我很慶幸自己能有這次難得的經歷,讓我學到了很多東西。

我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裡,這個人就是壞人!要想在別人眼裡改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。

要在眾多同事、幹部眼裡一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:

一、我決不破壞超市的規矩。

俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。為什麼不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閒談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發簡訊息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

二、不管是誰,隨喊隨到。

在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裡我是個積極的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。

所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發獃,還是來回來回閒逛?當然不是了!如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老闆,不會養一些閒人的。老闆僱傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那么長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。

在超市里打工我還學到了很多的東西。現在,我們鎮上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這裡來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這裡用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不願意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯繫的啊!

總的來說,在超市里打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?

那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始,對自己手工藝期望很高,沒有月薪兩千不乾。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等訊息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。

對於我們這些急於找工作的大學生來說,謹記一下幾條有助於我們成功的走上工作崗位。

委託中介機構介紹前,應先查看是否有工商局頒發的營業執照和勞動部門頒發的職業介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時,還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態等,來判斷中介是否可信。

超市的實習報告模板集錦 篇2

在華聯香百超市半個月的實習時間很快就過去了,在這半個月裡我實習的崗位是超市果蔬區營業員。雖然這並不是我的目標崗位,但在在實習的過程中我收穫頗豐,半個月的時間真的很短,在不停的忙碌中就已經接近尾聲,在這短短的半個月裡,我要感謝上級領導的溝通與指導,謝謝我的同事對我的耐心幫帶,謝謝蔬果區的大姐們對我的關心,這些都是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。現在的我與剛入超市的那時候相比,已不再懵懂,經過時間的磨礪,我最終掌握了相關的技能並且找準了自己的位置,相信自己在不斷的努力後,可以在以後找準自己的定位。回顧過去的半個月,主要學習了一些果蔬價值,了解了本地果蔬一些行情,並通過同事交流學習了超市運營的相關知識。

初來乍到,我對水果蔬菜的價格以及功能還知道得很少,老同事們很耐心地引導使我受益匪淺。幾天后,我大概對市面上各種水果和蔬菜有了很大的認識,功能和營養也有了大致的了解,以下是我邊實踐邊總結出來的一些果蔬知識:

蘋果:蘋果被譽為溫馨聖果,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低,現在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定,蘋果是糖尿病患者的健康小吃,它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌,預防鉛中毒。火龍果:火龍果可以排毒解毒、保護胃壁、預防腦細胞變性,抑制痴呆症發生;還可以美白皮膚、養顏;減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。此外,火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

雪梨:梨有降低血壓、養陰清熱、鎮靜的作用。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,故對高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人出現頭昏目弦、心悸耳鳴時,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食慾的作用。雪梨還可止咳生津、清心潤喉、降火解暑,可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

番茄:番茄紅素對心血管具有保護功能,並能減少心臟病的發作,對前列腺癌也有預防作用。它性甘酸微寒,有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,降低血壓等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用,使皮膚保持白皙。

蘿蔔:蘿蔔有紅蘿蔔和白蘿蔔,蘿蔔,素有“士人參”之美稱,其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。蘿蔔含有B胡蘿蔔素,它是一種維生素A原,對保護視力,促進兒童生長發育,降低血脂,增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能,增強人體免疫功能,能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明,蘿蔔具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。在這半月的實習中,我發現有一些水果特別好賣。比如蘋果,砂糖橘,柑橘,橙子,火龍果等等,後來在和一些顧客的聊天中我才發現,原來水果也有它們本身的寓意。蘋果代表著平安;柑橘,砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龍果則預示來年的生意紅紅火火。而雪梨之類的,就沒多少人買,因為“梨”同“離”是同音,大家都不怎么喜歡,總覺得不吉利,並前雪梨也很難保存。在顧客買了水果之後,我們還要向顧客解說如何正確地保存水果,從而使它不容易腐爛。

通過與其他崗位的同事交流,我還了解了關於超市運營的一些相關知識。例如,一個營業員工訂貨、上貨、促銷、護理、報損、盤點的每一個細節都充滿著學問,訂貨的準確、上貨的效率和細緻、促銷的降低姿態和針對性、護理的仔細認真耐心、報損的責任心、盤點的熬夜和堅持……每一個細節都充滿著學問,雖然我的工作不像收銀員那樣頻繁的與顧客打交道,但我們的言行舉止仍關係著整個商場的形象,服務的態度同樣向外界傳達的是整個商場的服務理念。

通過那么多天的實習,我發現自己在說話和接待方面還存在著很大的欠缺,通過我的觀察,我發現以下幾點:

一、服務態度至關重要做為一個服務行業,顧客就是上帝,良好的服務態度是必須的。要想獲得更好的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要儘可能滿足顧客的需求。目前職場上流行一句話“細節決定成敗,態度決定一切”,如何去服務好我們的顧客,是一件不僅除了領導要去思考的問題,對我們每一位服務人員來說,更應該好好斟酌。我們的工作薪水來自哪裡?答案是:顧客。顧客是我們的衣食父母,顧客是上帝,一個企業,組織要發展生存,員工的勞動報酬都是來自顧客,我們沒有理由不為顧客著想!

二、誠實是成功的根本誠信對於經商來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的事情,誠信,我的理解是人對人的誠實,真誠才能得到很好的信譽。剛開始不明白為什麼我們要每天都進貨,而不是一次進很多,後來才知道,每天去進貨才能保持水果的新鮮度,這樣銷售才會更好!利潤也才會更高!

三、創新注入新活力創新是必不可少的東西,經商同樣需要創新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。據老員工介紹,今年很多水果是去年沒有的,比如百香果等等。現在的生活水平提高了,消費水平也會跟著提高,所以今年進了很多高級的水果。

半個月的實習使我在工作的態度,思維方式,個人能力等方面的轉變與提升;同時,我也發現了自己的好些不足之處,在日常的工作中不能及時的發現問題,經驗太平乏,以後一定要多向教練同事請教,多觀察,多做事,多總結,多積累經驗。我曾經有過懷疑,我想我要從事的崗位與賣菜賣水果是八竿子也打不著的事,但通過這一個月我認識到一個優秀的財務工作者不僅僅需要具備熟練的專業技能,更需要對具體一線或前沿工作的了解和理解,這樣才可以保障超市財務與運行銷售不脫節,能夠通過財務變化分析運營狀況協助領導實時制定合理管理方案。

千里之行始於足下,不管未來有多少荊棘在等著我,我都會劈荊斬棘努力前行。我深知要提高我們超市在同行業中的競爭力,需要我們每一個員工做到最好。所以我要在今後的學習和工作中嚴格要求自己,提高自己的素質,認真做好本職崗位工作。

感謝華聯香百超市給我們放飛夢想的舞台,祝願我們的業績蒸蒸日上!!

超市的實習報告模板集錦 篇3

本次我進行實習活動的單位是超市,它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實習活動圓滿結束,並且達到了我預期的目的。實習的內容包括了主體、總結以及實習體會等內容,並且附實習論文一篇。以下是我對此次為期2周的實習活動的具體說明。

主體主體內容共包括了3個方面:實習前期工作、實習過程以及實習的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實習的收穫。

實習前期工作在實習前,我先了解了下附近幾家超市的情況,並通過分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進行寒假實習活動。在確認了進行社會實習的地點之後,我聯繫了超市的負責人,並對實習一事徵得其同意,自己是無償對超市義務勞動,他也表示願意提供力所能及的幫助。

在正式超市進行實習活動前,我首先向相關負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實習活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點:

1、服務態度要認真,要謹記顧客就是上帝。

2、工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對於出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明。

3、不可監守自盜,違者重罰。

4、應當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。

5、超市內保持清潔,禁止抽菸明火。

以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關係到了社會的穩定和發展,我整理好了自己的狀態,準備投入到這為期兩周的實習活動中。

實習過程今天是我實習活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關於貨物的存取和搬運工作,一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關於超市內保全問題,最後一類是關於超市內的秩序維持問題。

因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程,好在心裡有個底。我大概在經理部呆了多半天,聽了經理的介紹後,對這裡的工作有了大概的了解,並認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今後的實習重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實習活動。隨後的一天時間裡,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來的將會是幾天忙碌的實習活動了。

超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好後就來到了超市內,經理在昨天就交代我今後幾天的實習內容就是在超市正式員工的幫助下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類繁多,雖然有專門的區域共你來區別擺放,但是由於現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題,這是整個環節的重中之重,因為在超市買東西,上面的標價一定要正確,避免標價錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類物品多如牛毛,就需要一個人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格,可是有時候還會記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這裡不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作,跟著姐姐們學習到了不少東西,也從中吸取了不少經驗。

在這個崗位工作的同時,有時其它崗位有需要幫助的時候我也會幫助,比如超市內貨物的搬運,由於人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過,這類工作一般是有男生來做的,我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫助保全維持超市秩序的工作,當帶上那個袖標的時候,感覺還真有一種沉甸甸的責任感,過年了人流特別的多,我們主要進行了人員的疏散和引導,以維持超市內正常活動秩序。