2.2利益的預估
2.2.1種植與栽培
①家庭小區栽培
城鎮家庭在冬季有較好的供暖保溫設施,可視為小型的溫室。一戶空出一平方米的空間,採用立體分層種植,假設為5層,則可以視為5m2。一年溫室種菜產值可以達到10k元~15k(1k=1000)元/畝。為便於計算,可設為13.34k元,1畝≈667m2,那么按比例可粗略估算這一戶可在工作之餘額外產出20元。但事實還不止如此。由家庭種植的蔬菜從安全性上起碼可以達到無公害標準,而市場無公害蔬菜價格在普通蔬菜兩倍以上,且偽冒居多。並且除種菜外,還可以選擇高經濟價值的作物,並且可以為栽培騰出更多空間。另外,如一棟樓,如果做好預備工作,如排水、防蟲,那么在樓頂栽培也是一個好的方向。這樣算來,一個小區、一個街道、一個城鎮乃至整個城市都這樣做的話,產生的社會效益相當可觀。
②單位企業栽培
不僅可以創造價值,還能最佳化人們在工作同時的環境,改善心情。在學校、醫院等公益單位利用集體的閒暇時光進行栽培,更是有著積極的意義。
③公共露天種植
如公園,其管理措施可更接近規模化生產。例如在北方種植梨樹、桃樹,不僅有著經濟價值,在花季還提供宜人的景觀。再如公園走廊可以種植能搞攀爬的葡萄、豆角、番茄等,都能達到經濟與景致的雙贏。
④城市綠化
考慮到城市污染,建議不要種植以取食為目的的作物,例如在馬路的綠化帶中,可以種植棉花等以非進食為目的作物。
⑤消費休閒場所栽培
如圖書館、書店、咖啡廳等,這些地方一般環境較為優越,因而可選擇的餘地就更大,也更能創造價值。可以選擇經濟作物為主,當然配合環境,也可由不同的搭配。
2.2.2工程學的介入
城鎮中人口密度較大,因而會有大量的排泄廢物,將這些資源加以收集利用,由此發展出的生產鏈會帶來更好的社會效益。這點具體的運作在下一部分“支持技術與操作路線”中會詳細闡述。
3.生態農業城鎮化的支持技術與操作路線
3.1立體栽培技術
立體栽培也叫垂直栽培是立體化的無土栽培,這種栽培是在不影響平面栽培的條件下,通過四周豎立起來的柱形栽培向空間發展,充分利用溫室空間和太陽能,以提高土地利用率3-5培,可提高單位面積產量2~3倍。
3.1.1立體栽培的類型
①柱狀栽培
栽培柱採用杯狀石棉水泥管、硬質塑膠管、陶瓷管或瓦管,在管四周按螺鏇位置開孔,並做成耳狀突出,,以便種植作物,栽培容器中裝入基質(張高遠註:基質也可以使用土壤,配備足夠的肥料),重疊在一起形成栽培柱。也可採用專門的無土栽培柱,栽培柱由若干個短的模形管構成,每一個模形管有幾個突出的杯狀物,用以種值作物。
②長袋狀栽培
栽培袋採用直徑15cm、厚0.15mm的聚乙烯筒膜,長度一般為2m,底端結緊以防基質落下,從上端裝入基質成為香腸的形狀,上端結紮,然後懸掛在溫室中,袋子的周圍開一些2.5-5cm的孔,用以種植作物。考慮起段設施成本、栽培效果和對溫室大環境的要求等因素,立柱式無土栽培具有一定的觀賞價值,且投資少、效益高,在我國各地套用較多。下面就以立柱式栽培為例,介紹其設施結構與管理。
(張高遠註:除此外還可以進行牆體栽培)