《中國食品質量報》是國務院下屬的機關黨報，監督和管理全國食品質量安全，規範國家食品企業行業，保障消費者的安全，按照國家頒布的《食品安全法》規範健全食品行業。
在記者站實習的日子裡也算輕鬆，每日在電腦里看看檔案，發發稿子，打打稿子，基本的工作流程和一辦公室文員是差不多的，因為全國性的報紙的信息量和信息源都是無限宏大和寬廣的，其登報的文章的重大性和其內容是關乎國計民生的大事，其新聞定向準確、細緻，同時也有點窄，於是在記者站的日子裡發的新聞稿質量可嘉，數量不多。
五、牛刀小試
實習的第五天，我就被安排和記者站里的劉記者一起去外出採訪，主要是出差參加一啤酒企業在天長市的奠基儀式，臨走前，翟站長對我叮囑說“小慈啊，這是你第一次出差，一定要學會多觀察，細心點，做新聞的一定要有的就是敏銳，的新聞敏感，還有基本的設備要學會使用，照相機，攝像機之類的沒事的時候就多琢磨琢磨，劉記者帶著你，俗話說“師傅領進門，修行在個人”，要學會學習，出差回來，就由你主筆寫這篇新聞稿，練練筆……”一番話說的我心裡暖暖的，手裡痒痒的，同時也自信滿滿地。
事實與自己的想像還是有點差別和出入的。我以為所有的新聞素材都要自己挖掘，原來“出差”只是去吃個飯，參加儀式，然後主辦方把資料給我們，我們再回去根據所給的資料寫“新聞稿”，太格式化了，沒有挑戰性，不由得讓我這個對“採訪”頗有好奇的“小牛”心裡涼了一大截。
回來的半天，根據主辦方提供的資料寫了一篇類似於宣傳稿的新聞稿。翟站長稍作修改後發到了北京編輯部。沒想到。兩天之後真的在《中國食品質量報》上看到了自己寫的稿件，那種興奮時無以言表的，心裡像吃了蜜似的甜甜地恨不得全世界的人都知道。
雖然我寫的稿件類似於宣傳稿，也有一種濃濃的“新聞腔”，可是牛刀小試帶來的喜悅還是無法阻擋的。我知道，記者向來是“無冕之王，”針砭時弊，為國為民，“鐵肩擔道義，妙手著文章”，我的這篇“小豆腐塊”道那樣的境界還有很長很長的距離呢。也許，甚至在好多人眼裡是不屑一顧、不值得一提的，但是，我知道，我跨出了艱難的第一步，後面的困難在所難免，但是也無所畏懼了。
在記者站，我只實習了短短的25天。在這短短的25天裡，我學到了一生都受用的知識，當然這些知識從書本上也是學不來的。翟站長對我很不錯，教會了我很多受用的知識和社會經驗，劉記者對我很關心和照顧，謝謝翟站長和劉記者!
六、實習心得體會
兩個月的實習，期待過，失落過，委屈過，奮鬥過，笑過也哭過。這兩個月真的讓我學會了很多很多……在學到東西的同時，也發現自己的不足，知識儲備遠遠不夠一個優秀的新聞工作者。眼高手低的毛病也一直存在，並一直努力克服中深深體會到踏入社會的辛酸和我無奈，理解和領悟新聞工作者的辛苦和不易。實習結束了，但是我覺得我們要走的路還長著呢。實習結束了，學習還一直在進行中。
想感謝的人很多，指導老師黃老師的一番話：出門在外，幾件事叮囑一下。一是要有禮貌，二是要有耐心，坐得住冷板凳，三是要勤快，能跑能寫還猶如在耳邊。包括在颱風期間發的注意安全的簡訊，都讓人覺得心裡暖暖的，謝謝黃老師!也謝謝實習單位的各位領導，在心裡由衷的說一句：謝謝!