商場實習報告

零售業對數據分析很敏感,下面就是我對商場的一些簡單介紹和分析。在迪卡儂,同一品牌的產品會放在一起,而且這些產品都是有一個共同的主題的。比如:quechua部門主打是戶外活動,那么整個部門的產品都是與戶外活動相關的商品。它會這樣分類,整個部門分成人男女和兒童,每個小部門裡又有戶外的冬裝和夏裝,每個季節的分布有衣服褲子和鞋子。本來衣服和鞋子是獨立開來的,但由於對銷售數據的分析得到很多男士買了衣服後還會買鞋子,因此衣服就和鞋子放在同一個小部門。這種情況不僅考慮了商品的強關聯關係,還考慮到陳列方式的不同,也就是交叉陳列,即在賣場按照商品關聯關係在相同的區域、貨架、排面組織不同的商品共同陳列。而戶外的背包、帳篷、睡袋和登山杖配件等作為裝備又獨立成一個小部門。當然,冬裝部門還有厚的襪子,帽子和手套作為配件。商品的排布還會根據它們的價格由低到高進行,同時也考慮到顧客對戶外運動要求的不同而分為不同的階段。這樣的排布讓顧客一目了然,既方便找到適合自己的商品又容易找到所有的配件,應該說有很好地運用了商品的關聯性這一原理。當然,還有眾多影響銷售的因素分析,前台排隊現象分析等,這裡就不一一列舉了,深入的分析還有待提高。

前面略略提到,零售業是一個受很多因素影響的行業,特別是時間的影響,一般周一到周四客流量會比較少,周五和周末會出現購物高峰期。特別是過年前的那段時間,每天都是周末,收銀台全部開通仍然排起長長的隊。如何提高收銀效率,增加場上銷售人員數量以解答顧客的問題,提高顧客購物滿意度成為當時的首要任務。各部門經理都出來支援收銀台,同時還添加了打包桌子提高顧客買單效率,並且臨時聘請了一批兼職來解決場上及時出貨問題。總之,過年前的那段時間每天都在戰鬥。

剛去的第十天,有機會參加了公司的eaa培訓。eaa是指年終會議,一年中最重要的會議。主要是進行自我認知及發展,團隊成員進行自我激勵及團隊經理進行有效評價和管理。eaa的內容包括:總結自己過去一年的感受,包括自己的工作、進步以及表現。分為兩大部分,工作績效和個人職業發展。工作績效包括兩個:經濟數據分析以及任務完成情況;個人職業發展包括:我的發展承諾(上一年的承諾),我的工作技能,我的態度評估,我工作地點的可變動性,我的職業規劃和我的下一年發展計畫。會議結束後,我的經理將一起決定我明年的發展目標以及新一年的基本薪資。這是一次全新的體驗,主要是聽大家說,主持人負責引導,最後大家自己總結。特彆強調的一點是,每人個人都要說出自己的夢想,可以與公司無關的,從中我看到了大家對生活對工作的激情,看到了公司的活力。

在迪卡儂實習了一個多月後我開始學習值班。作為一個值班經理,看上去工作很輕鬆,實質上要注意很多細節的東西,最重要的是要確保場上所有人員的人身安全還有貨品安全。具體就是:確認所有消防應急通道暢通無阻,每天早上中午還有晚上關門時都要檢查應急通道;認真填寫經理交接本,備註特殊情況;了解商場開關門的所有規範操作;每天的貨物準時接收,並確保打開收貨門的人一定是我;了解應急事情的處理,如如何面對搶劫,如何處理偷竊事件,如何處理場上突發的人員疾病或傷害事故。值班經理肩負著整個店的安全運營,因此,必須用無比的耐心與細心去完成每次的值班。

每一次的實習都會又不一樣的收穫,這一次我感悟更多,受到的啟發也更多。一直覺得自己幸運,遇到了迪卡儂東圃店。這裡的儂民們很熱情很樂於分享與互助,它給了我家的溫暖與關懷,特別是miter,我的老大,給我最充分的信任和足夠的發揮空間,同時還給我提供有效的建議和溫馨的提示。很感謝在迪卡儂東圃店所認識的每一個人以及所完成的每一件事,我相信,從這裡出發,以後的路我可以走的更遠更踏實。