實習時間：114屆廣交會，XX年10月8日至XX年11月4日
實習地點：中國進出口交易會xx會館
實習單位：中國進出口商品交易會
廣交會簡介：
中國進出口商品交易會即xx交易會，簡稱廣交會，英文名為canton fair。創辦於1957年春季，每年春秋兩季在xx舉辦，迄今已有五十餘年歷史，是中國目前歷史最長、層次最高、規模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿易盛會。自XX年4月第101屆起，廣交會由中國出口商品交易會更名為中國進出口商品交易會，由單一出口平台變為進出口雙向交易平台。XX年10月15日，第112屆廣交會開幕，儘管受全球市場仍處於持續降溫狀態影響，但中國外貿發展的傳統優勢並未根本削弱。廣交會是由中華人民共和國商務部、廣東省人民政府主辦，中國對外貿易中心承辦。廣交會有兩個展期，分別是春季展期和秋季展期，開展時間分別是每年的4月15日至5月5日和10月15日至11月4日。每個展期又分三個展期，分別展不同類別的商品。廣交會是一個對外交流的巨大舞台。
工作概況：
這次實習是學校為我們安排的，可以說，學校給了我們一個提前適應社會適應職場樹立正確就業觀的機會，這個機會讓我們去認識社會，了解社會，去接受社會的磨練。雖然從我的工作來說，不是專業的實踐，但卻也是一次很好的鍛鍊，為以後步入社會步入職場做一個好的鋪墊，去學會吃苦，學會忍耐，學會與人交流，與人溝通，接觸到更多的人，各種形形色色的人，去親身體會我們在學校課堂上學不到、體會不到的東西。可以說，這次的廣交會實習時代的發展，時代的要求。
XX年10月8號我來到了位於xx市海珠區xx會館，開始進行我為期將近一個月的實習。和我一起來的還有幾個同班同學，我們都是同一個部門的，同屬展館服務部，美食街巡查員。剛來的第一天，基本上是讓先我們熟悉環境，給我們看了一個培訓視頻之後，主管就把我們十幾個美食街巡查員集合在一起，為我們分好組分好工作的地方。
整個會館分為三個區，分別是a、b、c三個展區，而我就被分到了b展區。每個區有6個人，其中兩個人的辦公室的，還有四個人就是名副其實的美食街巡查員了，而我們的工作地點也是在美食街的範圍內。我們b區的主管是一個很乾練的女性，我們都叫她賢姐，賢姐給我們大概講述了一下我們的工作，我們也很虛心的聽從她對我們每一項工作的安排。
從賢姐的講述中，我大概知道我們的每天的工作了，那就是每天檢查美食街各店鋪衛生情況，還有美食街地面衛生，就餐的時候維持一下美食街的秩序，工作看似簡單，但是要做好卻並不是一件簡單的事。
首先我們要做的第一件事就是要和個店鋪的主管溝通好，大家互相配合好各自的工作，同時和美食街搞衛生的阿姨們搞好關係也不容忽視，因為如果發現美食街不衛生我們要叫阿姨們趕緊去搞好衛生，因為作為中國進出口商品交易會的美食街，衛生是很重要的，不容許有一點的不衛生出現的。
進入廣交會實習階段之後，我每天都要七點半起床，然後經過一番洗刷之後，穿上那一套專屬於美食街巡查員的工作服之後就想大多數上班族一樣擠著捷運到xx會館進行一天的工作了，為了配那身工作服，在正式上班的前一天還專門出去買了一雙皮鞋，可見我對這一次的廣交會實習是多么的重視。
經過安檢，我輕車熟路的來到了屬於b區的美食街，儘管還很早，但是各大店鋪都已經開始籌備了，為中午的來吃飯的客商們提供午餐，而我們作為美食街的巡查員也就要開始我們一天的工作了。
首先我們要做的是四個人分成兩組，分別是巡查咖啡廳和快餐店，檢查他們的門店衛生還有工作人員衛生，是否帶口罩和手套這些內容，把巡查時看到的情況記錄下來，有違反規定的也要提醒他們改正過來，這就需要我們要有很好的溝通能力了，每次經過咖啡廳的時候老闆都會問我要不要來一杯咖啡。巡查完之後早上的工作算了完成了，然後我們要在11點之前吃完飯。
11點之後算是我們比較忙的時候了，因為這個時候美食街正是人潮洶湧的時候，因為畢竟每個人都是需要吃飯的，這時候我們作為巡查員就要在現場維持秩序了，雖然說能進廣交會的人素質都不會太低，但是畢竟人太多了，難免會出現一些排隊打飯混亂或者擋住了美食街過道的情況，這時候我們就要上去客氣地請他們配合工作，同時也是方便自己方便他人地有秩序的排好隊。
就這樣我們要工作到下午兩點半左右才能回去休息室休息，連續站3個多小時說不累那是假的，但是這也更能鍛鍊我吃苦的耐力，鍛鍊我的毅力。