（2）服務的質量：同樣的質量比服務。
像北海明珠、大福海、財神島之類，和%%家海參的質量自是不可同日而語。但獐子島，棒棰島家海參的質量相當不錯，和%%家幾乎不相上下。從產品包裝，店面裝修方面，甚至要超過%%。這時候，產品競爭就要從服務下手了。比如在麥凱樂西安路店，上品堂家的海參從產品到包裝到店面到店員都很精緻，但店員的服務就不行了。首先，不夠熱情；其次，不夠主動；再次，有唬人的成分，讓人有種不信任的感覺。而相比之下，曉芹家的店員熱情，細心，主動的服務，贏得了兩個長達六年的忠實顧客。
這次調研實習對我來說，非常的重要，我相信在今後的工作中，我還是可以做的更好的，不過現實中存在著很多的不足之處，需要我更好的解決，我相信我可以做的更好的。從一開始到現在，我對自己所學專業十分的滿意，不過我的能力不是很強，我會在今後的工作中持續不斷的努力的，我相信我能夠做的更好！