一.家樂福超市簡介
法國家樂福集團成立於1959年，於1963年在法國開設了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家樂福兼併普羅莫代斯組成世界第二大零售集團。如今家樂福已發展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。，家樂福集團被《財富》雜誌評為全球500強企業的第22位。家樂福超市於1969年開始進入國際市場，目前在世界上31個國家和地區擁有一萬多家銷售網點，涉及的零售業態包括大賣場、超級市場、折扣店、便利店、倉儲式商店與電子商務，集團的50萬名員工正致力於為20億消費者服務。
家樂福超市於1995年進入中國後，採用國際先進的超市管理模式，致力於為社會各界提供價廉物美的商品和優質的服務，受到廣大消費者的青睞和肯定，其“開心購物家樂福”、“一站式購物”等理念已經深入人心，家樂福的經營理念是以低廉的價格，卓越的顧客服務和舒適的購物環境為廣大消費者提供日常生活所需的各類消費品。全心全意為每一位顧客服務，以其卓越的服務態度和良好的質量，獲得了消費者的青睞，家樂福超市內的購物環境也非常開闊，為消費者提供所有的日常必需品，無論從價格還是到商品，無一不滿足消費者的心理，通過實力和信譽在市場上永遠都屹立不倒。
如今，家樂福已經成功的進入了中國的25個城市，在華外資零售企業中處於領先地位。在瀋陽，目前家樂福超市有9家，我們實習的地點選在了瀋陽家樂福青年店，這個店規模較小，客流量適中，適合我們初學者學習工作。
家樂福青年店地處百聯商場負一層，地處市中心，交通便利，捷運2號線開通後將成為交通樞紐，是一個小型中轉站。周圍有各大商場及住宅區。家樂福致力於融入當地文化和環境，大量聘用當地員工，實現本土化管理，並為本土員工創造事業發展的機會。進入超市後可以看到超市周圍設有各個品牌服裝店、鞋店、餐廳、飾品店、名茶等專賣店，可以互相扶持盈利。超市陳列呈方塊形，中規中矩，一目了然。所陳列商品除了是各大品牌的零售商，也有自有品牌，如生鮮自有品牌，家電自有品牌，雜貨自有品牌，其中生鮮類商品95%以上是在當地採購，以確保產品新鮮度並貼近本土消費習慣。收銀線設有37個收銀台，以便顧客結賬時節省顧客等待時間。商場實行自助式服務，免費停車，超低售價，高效率購物等一系列服務政策。使家樂福深入人心，真正達到了“開心購物家樂福，天天購物家樂福”。
對家樂福有了初步的認識和了解後，我們將要在這裡，和家樂福的員工們一起學習，共同度過兩個月的實習時光。
二．實習內容
實習時我們分布於各個部門如：生鮮，物流，收銀，防損，理貨等。我選擇的是收銀課，也是超市的一線工作，希望能夠最大限度的鍛鍊自己，提升自己。
剛學習的時候，只是站在老員工後面，看他們怎樣操作，各個步驟都要自己記住，是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住了就一定會了，所以申請獨立上機操作，可是當自己站在收銀台時就不是那么回事了，心裡緊張造成手忙腳亂，明明是背好的步驟，就像電腦當機一樣全忘了。第一次獨立上機就這么不順利，讓我不敢再冒進，還是一步一步腳踏實地的學吧。
（一）.首先是對收銀機的認識和熟練掌握。
pos機是專門為收款設計的，在零售業經營中起到至關重要的作用，由主機，專用顯示器，小票印表機，專用錢箱，專用客顯等還有多種外圍設備，如：紅外線條碼掃描設備，刷卡器等組成。
當顧客到收銀線結賬時，我們只需把商品逐個在掃瞄器上掃描一遍，螢幕上就會出現顧客所買商品及錢數，所有商品掃描完畢時，在鍵盤上按一下“合計”鍵，總錢數就出來了，用起來十分簡便，而且提高了速度。
接下來就是結賬過程。家樂福結算有三種方式，一是現金結賬，二是銀行卡結賬（也包括外幣卡，信譽卡），三是家樂福卡結賬。首先現金結賬比較簡單，只要唱收唱付就可以了，在鍵盤上輸入收到的金額，然後按下“現金”鍵，錢箱會自燃彈開，螢幕上會出現應找顧客的錢數，就可以自行找錢了，不會出錯。銀行卡結賬時，要特別小心，一定要看好錢數，多刷或者少刷都會造成損失，刷完卡後，在鍵盤上按“信用卡”鍵。家樂福卡是家樂福超市的消費卡，在刷完銀行卡後，要切換到家樂福卡界面時才能繼續刷家樂福卡，同樣錢數不能刷錯。也有同時用這幾種方式結賬的顧客，所以要看好是哪種卡再刷，如果刷錯，到下機結算時就會導致賬不平。
一年一度的暑期又開始了，由於這個暑假有點長，所以我決定在這個暑假裡去體驗社會，進行一次社會實踐。
由於現在一般的私人企業都很少招短期工，尤其是學生，所以幾經周折我才找到一家藥店，而我在藥店的工作是收錢。
這個藥店是一家比較大的藥店，收錢是要兩個工作人員互相交班的，營業員有十個左右，這就是大概工作人員，收錢並不是簡簡單單的收錢，我的任務是把電腦合計列印，有印表機輸出的賬單(每個買藥者在營業員那裡買藥的合計單)給撕得整整齊齊，並按總數收錢，可是這個看似簡單的工作，對於對錢不怎么敏感的我來說並非像說的那樣簡單。、
在那裡工作的時候，我每天去了要打掃衛生，並且還要保持我所管轄的範圍衛生清潔，還要把進貨用完的紙箱整理好，剩下的工作就是收錢了。誒，這個收錢所用的工具可是哭了本人了，那個可愛可氣的印表機在不高興的時候就卡紙，時不時的色帶還會掉，誒，這就意味著，不僅要在前的真假多少上費功夫，還要會正確使用印表機和修印表機，因為印表機卡紙的後果可不怎么樣，那將會出現一排人候在那把錢遞給你，尤其是在每天的高峰期，那可想而知了。除了交現金，買藥者還有另外一種繳費方式就是刷卡，刷卡到是操作簡單，可是有的年紀打的老奶奶和老爺爺，卡里錢數不清楚，所以你要在刷卡前後和他們說清楚，因為到時他們會說你多刷的，當然不會說你少刷的，呵呵。所以在分貝加大的同時，還要帶著笑臉，以免被人認為不尊重老年人喔。。。。。。。
在我工作的那斷時間，多少也出現過錯誤的，呵呵，如果到了下班結賬時，錢對不上，可要自己掏腰包的，我還補了幾次呢，誒，心疼呢。記得有一次我少了七元多，而那天有有點累，回到家裡我就哭了起來，那時候真的有點衝動的想和他們說，不幹了，可是一想到自己之前的努力，而且這么大了，不能在由著性子來了，所以還是堅持了下來。所以我告訴自己要認真仔細，也許以前不在乎那點錢，但是自己辛苦賺的就心疼了。。。。。。
來藥店買藥的人也是形形色色的，有那些衣著華麗的，買了點不怎么很健康的減肥藥就要花掉好多錢，而且還那么的不當回事，可是當看到一些貧困的老爺爺老奶奶們用積攢了很久的零錢買藥時，心裡就會覺得社會不公平，也影響了我以後生活中不能奢侈浪費。除了收錢，我還學會了一些關於藥的知識，一些基本常識我都有學會。。。。。。
休息的時候，我也主動找領導和同事們請教和學習，他們為我指出了工作中的很多錯誤和缺點。領導還對我說，一個人做事要勤快踏實，應該多學習，不斷充實自己，提升自己，年輕人不吃苦，難道要到老了再吃苦嗎?領導和同事們給我的建議讓我從中借鑑，取長補短，給了我很大的幫助。
確實，很多時候在學校里我們傑出的人很少，思想上也只是單純的只要學習，在這次社會實踐中，的確讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
社會是個大熔爐，無論你是誰，也不管你來自何方，走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受，你會樂意幫助別人 ，你會學會寬容別人，這不僅僅是為了方便別人，你也是在幫助自己，幫助自己成長，幫助自己進步，如果你為難別人就是再給自己設定障礙，你給予了別人多少不便，你也會得到多少，或許會更多。學會做人，學會愛人和關心人。
你或許本來做事不是很認真，但是現實是殘酷的，你必須認真，否則你會受到批評，甚至隨時都會被解僱;你必須勤奮，因為老闆喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人，把自己的工作做好;當出現錯誤的時候，必須主動承擔，敢於面對。
我在假期做了好多的事情，在超市做過，在認知研究所待過，以後還會繼續帶著，還帶了大一新生的愛你特單詞課，在西亞斯的財務處做過，在我講述的過程中，會主要講我在超市乾的工作，也會穿插一些在學校的經歷，或許這更能夠說明問題。
做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰會從其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想著得到些什麼，而不是把事情做好，你會神們也得不到，到最後。學會和別人合作。
我在超市收過錢，也就是做過收銀員，看著是個很簡單的工作，你只要記著那幾個鍵就好了，挺簡單的，其實不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。
最基本的問題，你得會識別錢，即使你識別了錢，你還得會以更快的速度識別，因為超市他有高峰期，如果你的速度比較慢，就會有好多人排隊，在你收錢之前，你要提醒顧客出示自己的會員卡，之後你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵，確保正確，如果對不上賬單的話，你是要負責的，少的話，你是要補上來的。在做這些細節工作的時候，必須認真，也得講效率，也就是速度。
如果你老出錯，即使你補上來了，你也會被解僱的，如果你工作效率不是很高，或許也被解僱，因為沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工，在同等條件下，他們會喜歡高效率的員工。
你是一個收銀員，你是店裡的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價格，在操作的過程中，如果覺得有什麼不對勁，隨時把情況反映出來，這樣隨時糾正，在問題出現之前，就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了，系統上仍然是以往的價格，如果不改正過來，會影響店裡的效益或者消費者的利益。
另一種情況，因為每個超市里都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因為搭稱的那邊可能會出錯，你得會把關，看他的單價對否，還有就是數量和標籤上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習慣，他們會把東西裝在衣袋裡，你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手裡會拿個棒棒糖，如果你忘了收錢，他們知道也會不提醒你，尤其是在小城鎮。
這是主要的問題，當然還會有其他的細節問題，。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認真負責的態度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂於助人的心。有團隊精神，學會和別人合作。
還有是和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老闆，一切事情的前因後果都是有人來操作的，事情結果的好壞，和人有直接的關係，處理和和人的關係，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事。
顧客是上帝，我們就先從顧客說起吧。
如果站在我當時的立場上，現在我的想法是這個樣子的。
當他們走到我那的時候，我提醒他們出示會員卡，之後提醒他們看下自己的找零是否正確，然後幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會給他們一個袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當他們有什麼要求的時候，要幫助他們，當發現他們有什麼需要幫助的時候，主動去幫助他們，如果他們有什麼問題，要和解，而不是用討論和爭吵來解決。
你樂意去幫助他們，讓他們滿意，他們以後會更加支持你們的工作，他們高興你這消費，你們的營業額會增加，效益會提高，這不正是你店裡想看到的狀況嗎?
相反，我觀察了另一種現象，收銀員和顧客發生衝突，因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑膠袋的時候，他會以很輕硬的語氣說，不可以，這是要收錢的，這樣會弄得顧客很不高興，當他們有什麼不明白的去諮詢的時候，有的人會以一種不耐煩的語氣回他，這樣也會給他們一種不好的印象，沒有了顧客，你的上帝都走了，你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。
因此，為了他們，更為了我們，我們要把他們服務好，這樣我們才會成長的更好，發展的更好。
還有就是處理好和同事的關係，和同事搞好關係，你會把工作做的更加的好。
試想一下這種情況，今天一種商品的價格要改了，你的那個同事剛好知道，如果你和他還比較不錯，他會即使的提醒你，你這邊的工作會比較容易做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關係搞好了，你平時工作中有什麼難題他們都很很樂意幫助你。
怎么和同事處理好關係呢?
你平時樂意幫助他們，和他們分享自己的快樂，把他們當朋友，他們也會對你好的，至少不會對你壞的!
你做的好，老闆對你滿意，你的工作會比較順利，得到的回報更更多的。那么怎么才能讓老闆滿意呢?
首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發現了問題，要幫助老闆即使的去解決，因為問題解決了，店才會有更好的發展，最後，是態度問題，當老闆幫你指出自己的錯誤的時候，一定要干預承擔，並且要感謝他，還要即使的去改正。
生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂，是那么的難，但是如果你有信心去做好他，也就不覺得苦了，因為你看到了希望，希望在向你不停的招手，太陽在向你微笑，你會發現，活著真好。
下面讓我講下我在財務處的一些經歷吧。
我就講一見事情吧，就是工作的時候要高效和培養團隊精神。
我一般情況就是在在現金那邊協助銀行的人收錢，剛好那天那邊比較清閒，我就去蓋章那塊去蓋章啦。
根據調查情況，他們說他們兩個花費了一周改了4萬份，我們兩個從9：00到11:30弄了一萬份，也就是說10個小時能把它們一周的工作做完做好，也就是一天半左右，我們的質量絕對沒得說。如果你是老闆你會僱傭誰呢?
古人曰： “逝者如斯夫，不捨晝夜” .短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣鹹一應俱全， 在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實習期，回首這一個月的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感 慨.就業環境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，於是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作.打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間裡，我們卻可以 體會一下工作的辛苦，鍛鍊一下意志品質，同時積累一些社會經驗和工作經驗.這些經驗是 一個大學生所擁有的“無形資產” ，真正到了關鍵時刻，它們的作用就會顯現出來. 大學生除了學習書本知識， 還需要參加社會實踐. 因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事，一心唯讀聖賢書”的人不是現代社會需要的人才.
大學生要在社會實踐中培 養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力.通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的知識和技能.因為知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊.面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是藉機培養自己的創業和社會實 踐能力.
現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發揮所長，以便 進入社會後可以儘快走上軌道.這次的認識時間是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢 慢走向成熟.作為一名在校學生，能在大一期間參加社會實習，是一次難得的機遇.使我們在掌握基本理論知識後，迅速的加以實踐運用.鞏固學習成果.
同時，在大三學年，能對所學知識有了更進一步的深化理解，便於更好的學習.這是學業上的優勢.更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上.由於我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和 同學關愛， 生活可以說用無慮來形容，很少接觸社會， 也很少吃苦.
在這次酒店實習中， 困難時刻嚴峻的考驗著我們. 通過這次實習， 我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學生， 我深知自己要學的東西有很多很多，對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引，為能有機會在這個地方實習而感到慶幸.來到酒店安排崗位，我才發現自己並沒有太多的優勢，學校所學的理論知識和現實還有很大的差距，一切都需要重新開始學習摸索，為此當讓我選擇崗位的時候，我選擇了收銀員這一崗位，因為它接觸客人比較多，工作時間也比較緊湊，這對於我來說是一個絕好的鍛鍊機會.在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的複雜程式.在這一個月的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕， 而是要保持好的心態面隊每一天.因為快樂的心態會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學習業務知識，在領班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程， 從理論知識到實際操作， 從前台到接待為客服務， 一點一滴的學習積累，在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能.
實習占用了我們大學裡的最後一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員， 和各部門同事密切合作維護酒 店形象和創造最大的利益.實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒.作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯繫起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象.實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，並為自己不久後的就業計畫做了一次提前策劃.通過這次實習，我發現了自己與酒店的契合點，為我的就業方向做了一個指引.另外，酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練，在實習中，我發現，其實學習不光充滿在課堂上，社會上給你提供的學習機會更多.只不過，這個學習資源需要你的篩選.不象我們課堂上，老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識.但是，社會上提供的學習資料更及時，利用效率更高.學習的機會時刻充實在生活中，學習中。
2024年8月大學生收銀員假期實習報告
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