依據原油加工成產品的用途不同，原油的蒸餾工藝流程大致可分為三類：①燃料型，以生成汽油、煤油、柴油、減壓餾分油以及重質燃料油為主；②燃料－潤滑油型，以生成汽油、煤油、柴油、減壓餾分油以及重質燃料油為主，對減壓餾分油的分離精度要求較高，減壓塔側線餾分的餾程相對較窄；③化工型，以生成汽油、煤油、柴油、減壓餾分油以及重質燃料油為主，汽油、煤油和部分柴油用作裂解原料，因此其分離精度要求較低。
（二）主要煉油工藝簡介
1、常壓蒸餾和減壓蒸餾
常壓蒸餾和減壓蒸餾習慣上合稱常減壓蒸餾，常減壓蒸餾基本屬物理過程。原料油在蒸餾塔里按蒸發能力分成沸點範圍不同的油品（稱為餾分），這些油有的經調合、加添加劑後以產品形式出廠，相當大的部分是後續加工裝置的原料，因此，常減壓蒸餾又被稱為原油的一次加工。包括三個工序：原油的脫鹽、脫水；常壓蒸餾；減壓蒸餾。
2、催化裂化裝置
催化裂化工藝在石油煉製工業中占有十分重要的地位，在技術和經濟上有許多優越性，是用於二次加工生產高質量燃料油的主要手段。催化裂化裝置是煉油工業的核心裝置，從經濟效益看，它占總公司利稅的30％左右，從加工能力看，占總公司原油加工能力的1/3。催化裂化裝置包括三大反應過程：反應再生過程、分餾過程、吸收穩定過程。
以上是對煉油廠的簡單介紹，以下是我在公司中的所見所聞所學所感，公司的老員工告訴我一名剛剛畢業的大學生通過生產實習應達到以下基本要求:
1.認識並掌握常用機器、設備的結構及作用。
2.了解化工工藝、生產過程及控制系統。
3.了解過程裝備的製造工藝及過程。
4.了解油品的儲運過程。
5.了解油品的儲運設備。
6.了解油品的物料性質。
這些是新員工成為一名正式職工的基礎，只有達到這些基本要求他們才可以進一步的跟著師傅學習，具體的學習操作流程，掌握公司的業務等等，繼而成為一名正式的職工，管理裝置以及公司的業務。
對於新員工有具體的學習內容：了解化工工藝整體設備構成，學習石油化工生產企業常用動設備泵、壓縮機、氣壓機、汽輪機等的操作，熟識掌握該類設備的基本結構及其維修，了解業務往來。
方法及步驟：結合技術人員的講解，新員工親自參與機器設備的檢維修工作。
當然我只是一名暑假短期工，除了向師傅們詢問一些好奇的事情外，就是看一看那些先進的設備，可以說小飽眼福，此外就是觀察師傅們怎么往運輸車中裝油，怎么卸油，裝油是一項不簡單的工作，滾燙的初品油在裝油的過程中很容易濺出，造成燙傷員工的危險，所以裝油要有一定的技巧，至於是什麼技巧我是無權知道的。此外，我還要做一些簡單的工作，就是公司場地上有時會出現被灑落的原油，我要把它們清除掉，放回油池中，這一點不僅做到了節約，而且環保，所以公司的環境一直很好，不過既然是煉油廠，石油的味道是在所難免的，所以一天工作下來，並不會感到很累，只是身上的油味是讓我難以忍受的，所以回到家中，我做的第一件事就是洗澡換衣服，去除這一身的油味。
時間過得真快，轉眼間十幾天的暑假實踐結束了，雖然實踐的時間不長，但也頗有心得。作為偉大的祖國未來的事業的繼承人，我們新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感，提高自己的社會適應能力。假期的社會實踐就是很好的鍛鍊自己的機會。當下，掙錢早已不是打工的唯一目的，更多的人將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識套用到實踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經驗對日後的就業大有裨益。進行社會實踐，最理想的就是找到與自己專業對口單位進行實習，從而提高自己的實戰水平，同時可以將課本知識在實踐中得到運用，從而更好的指導自己今後的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生，由於本身具備的專業知識還十分的有限，所以我選擇了在本縣旁的煉油廠做些簡單的工作，就職業本身而言，並無高低貴賤之分，存在即為合理。通過短短几天的打工經歷可以讓長期處於校園的我們對社會有一種更直觀的認識。