本人於xx年7月14日至xx年10月31於廣州鳳凰城酒店,前台接待處進行為期近四個月的酒店業務實習。基本了解以及掌握了鳳凰城酒店前台接待電腦作業系統的運用、前廳各部門的內部運作的規程和如何協調各部門於前台接待處的工作。同過本次實習,大大提高了本人的社會適應性和危機解決能力,將理論知識運用於實際,將為本人今後的發展奠定下堅定的基礎。
關鍵字:酒店,前台接待,服務
目 錄
一、前言 ………………………………………………………………………2
(一)實習單位,實習時間 …………………………………………………2
(二)實習單位概況 …………………………………………………………2
1、碧桂園企業文化 …………………………………………………………………3
2、鳳凰城酒店概況 …………………………………………………………………4
(三)實習內容 …………………………………………………………… 4
1、前台接待處職能介紹 ……………………………………………………………4
2、大堂接待處工作流程 ……………………………………………………………5
3、行政樓層接待處工作流程 ………………………………………………………5
4、團體接待工作流程 ………………………………………………………………5
二、實習主要收穫和體會 …………………………………………………… 5
(一)實習收穫 …………………………………………………………… 5
1、溝通能力提高 ……………………………………………………………………5
2、突發事件應變能力提高 …………………………………………………………6
3、工作獨立處理能力提高 …………………………………………………………6
4、服務意識提高 ……………………………………………………………………6