這個夏天我想對於我來說是一個不一樣的夏天，它不再是那樣悠閒的在家吹著電扇吃著雪糕看電視的夏天，這個夏天讓我體會了我從小到大都沒有過的經歷，它讓我知道了原來所有的一切都不是我所想像的那么簡單。
以前總以為爸媽掙錢是那么簡單，自己花的也那么心安理得，還時常幻想著自己去掙錢。在學校的時候，總是在想外面的世界應該很精彩、很自由，可以讓我隨心所欲的做自己想做的任何事，過自己想過的生活。可是之前總是不勞而獲的我根本就沒想過花花世界雖然精彩，卻還隱忍著多少痛苦和疲累。當我踏上這條路的時候，才發現我真的太天真了，我的腳步始終前進不了，對陌生環境和新工作的嚮往憧憬，卻一件事都做不好。
暑假社會實踐報告自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園裡面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢變化，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進了一家民營飯店，開始了我這個假期的社會實踐。這是一份在一般人看來很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務員。告別了這個炎熱的夏天也告別了這個陌生卻帶給我人生中最值得回憶的日子，在酒店裡的這段時間，我學會了很多東西，知道了怎樣才能給客人帶來最好的服務，我想這個經歷對我以後的護理工作有很大的幫助。不管是客人還是病患我們都應該一視同仁，沒有什麼高低貴賤之分，每個人都是平等的，我會儘自己最大的努力給他們最好的服務，因為這是我的責任和義務。在這段時間我也知道了在這個殘酷的時間打工的苦楚。這段時間真的好累、好辛苦，所有的苦與累只有知己知道，當自己受委屈的時候沒有誰來安慰你，只有自己默默承受，把眼淚吞進肚子裡裝作堅強，因為如果懦弱沒人會憐憫你的。
這絕對是一項勞動能力要求強,工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣：只要是四肢健全，智商正常，無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務生，做滿幾年就可升職當領班什麼的。我每天和同事們9：30準時列隊點名。點完名後，就按領班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡單，需要由地及天的全範圍清理，而且每天如是。包括擦（先用洗潔精水，後用清水）、整理、掃、拖、清理排風扇等等。若是那天你值班，還要加上衛生間和走廊的衛生，完後領班會來檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據員工的辦事能力及表現來定的，當然，做得多，做的好，工資就高。老員工，所謂的頂力一點的看4個大桌子或是看大包廂；次之的看2個大桌子外加一個小台或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂；新來的，或是不熟練的就只是看1張大桌或2個小台或是一個單包廂。總的來說，看包廂的要比看大廳的素質或能力高一點，因為包廂的顧客都比較挑剔一點，特別是有些包廂有最低消費。衛生搞完後如有多餘時間且你的餐桌或是包廂沒來客，你就可以稍稍休息直到11：30開始站崗，迎客。“歡迎光臨”“請問幾號台（包廂）”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館裡四處飛揚。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來，完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時，若幾桌人同時叫服務員，你會覺得特別痛苦，然後就是忙上忙下，跑進跑出，東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什麼才叫真正的“供不應求”，是呀，這裡的服務員真的不多，好些人都是嫌太累時間太長，而薪水又很少，走了，所以在職的便特別辛苦。“您請慢走”“歡迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人，在你收拾客人“殘局”時，還要提心弔膽地擔心會不會又來一桌。待客人走的只剩1、2桌時，廚房的大廚們開始用餐，然後等你這桌吃飯的人到齊了，你才可以動筷，每天幾乎都要到2點多才有飯吃。飯後整理好自己的工作區就可以下班了，下午4：30準時上班，再就重複上午的事情直到晚上9點多，吃完員工餐，點完名便可下班，但值班人員要等所有的顧客走完，所有的包廂、大廳衛生搞乾淨，洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過和同伴晚上11：30才離開菜館！