酒店個人述職報告

酒店個人述職報告 篇1

尊敬的酒店領導及同仁:

大家好!新春即至,萬象更新,在這迎新辭舊之即,感謝各位領導對我的關心和指導,也感謝各位同仁對我的支持,9個月來,本人忠於職守,勤奮工作,較好地完成了各項任務。現將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報z;

一、履行職責情況

從x年3月4日任職後,前幾個月(3、4、5月)主要擔任副主管職務,負責班組排班排休、餐具管理和預訂部的管理工作,後幾個月(6--12月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,調至餐廳擔任主管職務,9月份開始兼任部門培訓工作。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發向上

從任職以後,在做管理工作時,我了解到餐廳員工多數來於湖南各市的不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓匯報和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範餐飲六大技能實踐操作程式,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,

當賓客進店時有迎聲,迎賓員能主動、熱情地上前服務,介紹餐廳的特色菜,當賓客準備點菸或點起煙時,服務員應及時點火或呈上煙缸等。

在11月份時,酒店舉行了技能大比武系列活動,美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

2、抓管理建章立制的執行度

前期,美食廣場很多工作存在問題,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過班組各管理人員悉心探討,我把獎懲制度、電源的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內,並及時更換宣傳欄檔案,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。

3、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,利用每天的班後會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚”不夠香,菜餚味道偏鹹等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的質量,令顧客滿意,並及時將客戶信息進行記錄,在節日或紀念日及餐廳最新活動經營時及時發將信息傳達給客戶,以爭取更多的回頭客。

4、做好會議餐及團隊用餐的接待及管理宣傳工作

餐廳接待了多場大型會議用餐,會議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對此點,將客人的心裡需求牢牢放在工作的第一位,通過優良的產品和周到的服務來滿足客人的要求,在各項會議餐接待過程中,未出現較大投訴,也為對外宣傳酒店規模等起到了良好的作用。

5、深入市場調查,抓市場經濟

班組成立市場調查小組,及時掌握市場需求,並及時跟進菜餚及策劃餐廳各項經營活動,以取得更高的經濟效益

總之,在這平凡而又不平凡的9個月裡,我感受很深,同時也深感自己的不足。

二、工作中存在的問題

1、協調平衡工作不理想,有些事情協調的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質量。

2、起草函件擬的內容不夠嚴謹,周全。

3、工作中細節問題處理不到位,應加強改進。

4、經營缺乏務實性

作為班組主管,我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風都起著置關重要的作用,所以工作中我將不斷加強學習,不斷提高自己的管理水平,文化專業知識和業務能力,不斷改進自己工作方法和工作作風,努力提高工作效率,從而帶動本班組員工共同提高。

上述工作我只是摘其重點進行了匯報,不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜請領導及同事多提寶貴意見,如果說取得一些成績,也是在酒店領導關懷下,各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。

目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我們繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、總結經驗,進一步明確部門的指導思想,緊緊圍繞酒店的經營理念,牢固樹立服務思想,為班組員工做好信息及時傳遞服務工作。

2、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

3、認真做好本崗位工作的同時,不斷認識新的客戶,穩定老客戶,通過自己及班組全員的努力,留住客戶,做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計畫性地安排好餐廳各項工作。

5、及時掌握員工動態,多了解心理學,做好員工的心裡輔導老師,並做好員工的職業生涯規劃

6、結合實際,提高班組的整體工作水平,以服務、求實、高效為原則。嚴格執行酒店各項規章制度,做好員工檔案管理、加強員工宿舍的管理及創造班組良好風氣,增強學習氛圍等工作。

酒店個人述職報告 篇2

內兒科是一支充滿活力、愛心、刻苦鑽研的年輕隊伍,隨著新院搬遷我們兢兢業業地走過了半年。全科始終不忘“一切以病人為中心,以質量為核心”的宗旨,用自己的愛心、誠心滿足每一位住院病人的需求,把“救死扶傷”的工作作風貫穿於護理工作的全過程。在醫院和護理部的領導下,根據半年前制定的工作目標,全科護理人員認真實施不懈努力基本完成了各項任務,贏得了大部分住院病人的滿意。

一、科室基本情況

1、全科護理人員共9人,其中聘用護士5人,主管護師1人,護師4人,護士4人,大專2人,在讀本科2人,中專5人。共有40張床位,全年收住院病人1313人,上半年總數489人,下半年總數824人,下半年比上半年病人總數增加了25.5%,下半年搶救危重病人126人,死亡9人,搶救成功率92.9%。靜脈採血468人,其中頸靜脈12人,股靜脈2人,皮試472人,肌注148人,輸血 人,導尿126人,洗胃搶救18人,死亡3人,洗胃搶救成功率83%。氣管插管3人,成功插管2人並使用呼吸機正壓呼吸。嚴格護理操作常規,嚴格消毒、滅菌、隔離措施的落實,對於內、兒傳染綜合科室無院內交叉感染,無差錯事故發生。

二、科室設備、物資運行及相關制度情況

1、科室擁有搶救設備:洗胃機2台,嬰兒溫箱1台,除顫儀1台,成人吸痰器1台,幼兒吸痰器1台,運行正常並隨時處於備用狀態。所有搶救設備由責任班楊冬芝專人管理,每周定期檢查運行情況、保養、作記錄;搶救櫃、藥櫃由責任班褚禮梅專人管理,定期檢查,如出現缺藥、漏藥現象,予即時補上備用並記錄;各種消毒液及用物每周定時更換,專人治療班負責,主班每天檢查1次,出現問題應立即報告並即時解決。

2、科室執行嚴格的查時制度,班班查每周五大查,環環相扣。半年來堵科室藥品漏洞10次,查出漏處理醫囑5例,已及時填補,未造成不良後果,各班分工明確各負其責,協調合作,未出現明顯拖班造成人員的過度疲勞現象.

三、科室護理工作完成情況

半年來我科護理工作完成情況:基礎護理平均93分,危重一級護理95分,護理表格書寫94分,急救物品平均89分,病區消毒合格率95分,滿意度調查87,5分科室管理86分。嚴格了一次性醫療用品(一次性無菌注射器、輸血器、輸液器等)得管理,用後全部做到分裝、消毒、毀形、焚燒並記錄。嚴格執行無菌操作,注射做到一人一針一管一帶,無一例輸液、輸血反應。

四、科室業務學習及引進新技術開展情況

1、在吳院長、熊真主任的指導下,經過多次學習,我們科每位醫生都能使用心電圖機,每位護士都能看懂臨床常見異常的心電圖。科室對每例死亡病例、疑難病例都進行討論,從中總結不足,制定出完整的治療方案並上牆,備工作參考。現已上牆的治療方案有:腦出血血壓調控方案,上消化道出血搶救流程圖,小兒呼衰、心衰急救流程圖,急性心肌梗死搶救治療方案及快速性心律失常搶救治療方案(有一位尖端扭轉型室性心動過速的病人在我科得到了及時的搶救並治癒出院)。大部分腦出血的病人在我科得到了全面、科學的治療與護理,贏得了老百姓的信賴,留住了很多病人。今年還在我科開展了有史以來的第一例氣管插管,使用呼吸機呼吸的先例,在病人身上進行了眼部、口腔、氣管、導尿、褥瘡、生活、心理等一系列護理,並整理裝訂成冊。護理人員還學習了從省醫引進的新技術:留置針的運用與護理,硫酸鎂濕敷運用,褥瘡患者使用氧療,取得了很好的治療效果,現已在我科運用。同時我們還學習了各種疾病的發病機制、臨床表現及護理,能夠即時、準確的為醫生提供診療依據。

酒店個人述職報告 篇3

我叫,×年××月入伍,自轉改士官以來,在工作中沒有什麼可歌可泣的英雄壯舉,也沒有什麼驚天動地的業績,但始終是在平凡的工作崗位上實踐著自己的入黨誓言,默默無聞,盡職盡責的奉獻著。正是平凡的工作崗位鍛造了自己吃苦肯乾的品格,過硬的素質,嚴謹的作風。工作中始終以高度的政治責任感和強烈的革命事業心對待本職工作,愛連如家,甘願奉獻。

一、思想方面

(一)平時努力學習政治理論,始終做到政治上合格。轉改士官以來,能夠認真學習馬列主義,毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要論述,認真學習黨的xx大精神和黨的方針、路線、政策,自覺與黨中央、在政治上、思想上、行動上保持一致。運用鄧小平建設有中國特色的社會主義理論武裝自己的頭腦,並及時完成上級規定的理論學習計畫,通過學習,提高了自己運用辯證唯物觀點分析事物,解決問題的能力。

(二)平時注重對政治理論的積累,積極參加各級組織的政治思想教育,加強了自己的人生觀、價值觀、世界觀的改造。針對近年來軍隊出現的各種政策多,能夠克服個人家庭各種矛盾,思想穩定,熱愛軍隊,安心服役。加強了獻身國防,乾好工作的信心和決心。

(三)關注國內外形勢,關心軍隊建設,在大事大非面前能夠正確地堅定自己的革命信念,擁護黨中央、決策,認真學習中共“xx大”精神,使我更加明白作為一名革命軍人應該努力發展的方向,解開了對當前社會存在問題的迷惑。

二、工作方面

(一)熱愛本職工作,愛崗敬業,責任心強。並做到忠誠於國防事業,牢固樹立以連隊為家,當兵盡義務的思想,始終堅持在部隊這個大學校中摔打磨練自己,不斷給自己加壓,刻苦訓練,努力學習,不斷加強世界觀、人生觀改造,有較強的事業心和責任感,具有高尚的道德情操和思想品質。思想端正,上進心強,作風正派,工作紮實,任勞任怨,為人忠誠,謙虛謹慎,團結協作精神好。

(二)無論在什麼崗位,都能一心撲在工作上,紮實工作;視事業為生命,積極進取。對待本職工作認認真真,兢兢業業,一絲不苟,且吃苦耐勞,任勞任怨,立足本職腳踏實地乾工作。在處理個人與集體利益上,做到以集體利益為重,大事講原則,小事講風格。在工作過程中注意合理安排時間,採取科學的工作方法來提高工作效率。從沒有因工作多,任務重而產生消極牴觸情緒,自始至終保持了良好的敬業精神和工作幹勁。

三、作風方面

(一)平時自身要求嚴格,作風嚴謹;品德優良,作風過硬。始終以黨性原則作為自己的行動指南,工作中能以普通一兵的標準嚴格要求自己,具有較強的組織紀律觀念,生活上不給組織講價錢談條件。獻愛心,助人為樂,作為自己工作和生活中的準則,嚴格要求,遵章守紀,服從命令,聽從指揮,尊敬領導,團結同志。在工作和生活中始終保持嚴謹的工作和生活作風,認真履行一名士官的職責,能夠事事想在前,乾在先,不折不扣地完成好領導交給的每一項任務,具有忘我的奉獻精神。

(二)能嚴格要求自己,加強自控能力,注意作風紀律養成,努力樹立良好的自身形象,發揮好骨幹模範帶頭作用,自覺抵制“燈紅酒綠”的影響,並從反面教材中汲取教訓,不到地方營業性舞廳、錄象廳等不該去的場所,不抽菸不酗酒。

(三)關心時事政治,積極參加各種政治學習,無違法違紀行為,並模範執行國家的法律法令和軍隊的條令條例。時刻把自己置身於組織監督之下,能虛心向其他同志學習,並誠懇地接受批評意見,時刻注重擺正自己的位置,要求自己保持團結、學習的良好工作作風。時時事事把自己置於法紀約束之下,認真學習國家的法律、法規,自覺維護黨和軍隊紀律的嚴肅性,一絲不苟地執行軍隊的條令、條例和各項規章制度,從細微處嚴於律己,養成言行一致,表里如一,忠誠老實,令行禁止的作風。

存在的問題

(一)對政治理論學習,尤其是需要從思想深處去認識,領會的精神實質和深刻內涵,下功夫還不夠,用心不足,淺學輒止,筆記體會也不夠認真紮實。

(二)對平時的學習時緊時松,不夠全面紮實,自己工作學習中取得成績後有自滿的心理。

(三)工作中還有放鬆要求的現象,對新知識的學習鑽研上下的功夫還不夠。

以上是我的述職,為了促進下一步工作上台階,我一定加強自己的政治學習,不斷提高自己的思想覺悟;發揚能吃苦耐勞的優良作風,提高自己的業務技能;不斷學習新知識,提高解決新情況,新問題的能力。

述職人: