3食品安全
食品安全也由我部門的監管。一年來，我部在賓館各部門的配合下，對於餐飲部後堂和冷庫原材料庫進行了多次檢查，未發現存在三無產品、過期腐敗食品，賓館全年未發生食物造成人員傷害事故。
二、提高隊員素質，做好培訓工作。
為了建設一支高素質的保全隊伍，配合各部做好對客服務。一年來部門開展了一系列的培訓學習和思想教育活動，通過對儀容儀表、文明用語、行為規範的學習，使祥龍企業文化深入人心。每周部門學習使員工產生歸屬感認同感，讓員工知道如何對客服務；每周的軍事訓練使隊員發生改變，樹立新形象。再通過多種資料的學習改變隊員們的個人思想，樹立正確的人生價值觀，使員工融入我們祥龍團隊，員工的素質和專業技能都有了一定的提高。
由於安保工作的特性，保全就是賓館與客人的第一個接觸點，是賓館的第一道靚麗風景線，保全必須有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上出發，個人能解決要求的馬上解決，需要其它部門處理的主動聯繫，不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給賓館領導。一年來保全部在執行職責同時，對賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼，多次受到客人表揚、賓館的通報表揚。我們把服務做為對客工作中的主要內容，部門也多次召開會議，共同探討，講授經驗，使員工們明白服務的重要性和必要性，在日常工作中能積極主動和其它部門密切協作，共同努力，為營造安全、溫馨的經營環境和提高服務質量起了重要作用。
三、日常工作
作為賓館的一個職能部門在賓館我們還承擔著一些日常工作。
1、區域衛生保持
保全部承擔著全館外圍區域衛生的清理保持工作，我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作。這也是不簡單的，記得有人說過能把不簡單的事情長期的做下去就是不簡單，我覺得我們的員工就是不簡單，因為我們就是把簡單的事情長期的在做。
2.地毯清洗
保全部承擔著全館範圍清洗地毯的工作。清洗地毯我們本著“全員參與、誰清洗誰受益”的原則，利用業餘時間，及時高效的完成各部門地毯報洗工作。粗略計算全年共清洗地毯約6萬平方米，使用地毯液56件,北京保全公司，相比去年的63箱成本比去年下降近11%。人員清洗費用降低33%還要多。
3、花草養護。
賓館花草由保全部負責。我們每天都要對花草進行檢查，及時保養、修剪、對於迎賓大廳的花草進行噴水，以保持花草的良好狀態。由於貴賓樓的開業，花草費用增加，如何最大程度利用花草成了減低成本我們要解決的問題，首先我們考慮把一些不需要花的地方的花草去掉，減少花草數，將一些年限長的花草進行自購，需要單擺的花草儘可能從內部調整，用以降低費用。同時制定了花草管理辦法，具體工作已經開始試行，到XX年1月1日正式執行此辦法。花草管理辦法中確定了區域責任人，可以降低花草的丟失和不必要的損耗。
4、除四害工作
保全部參與賓館創衛工作，除四害工作主要由我們來做。自元月份以來到現在累計噴藥、放置鼠藥有一百餘次，滅鼠40餘只，有效的殺滅了蚊、蠅、老鼠等害蟲。使賓館環境得到美化、就餐環境得到最佳化，取得了良好成效。對此我們將繼續努力做好此項工作。