市場行銷經理述職報告

市場行銷經理述職報告 篇1

市場部主要負責中心商務、產品銷售、市場調查、市場開發市場滲透、反饋客戶情況、採購信息提供、採購活動實施供應商管理等工作。

一、負責市場推廣、宣傳。

1、在公司發展戰略規劃的指導下,制定產品的市場推廣計畫和宣傳計畫及工程項目的推廣計畫,積極在x區各個單位推廣信息化建設解決方案;

2、積極開拓市場,並加強市場滲透,運用各種有效促銷方式或商務手段,確保市場的占有率。

3、制定市場宣傳策略,監督廣告投放,實施媒體傳播計畫,制定並實施活動方案。負責商品廣告的費用預算,主持製作、策劃、委託設計、發布公司產品簡介,並對公司廣告品等宣傳材料進行審查,並及時評估廣告效果,並及時做出調整;

4、開展對外與業務和產品相關的宣傳、公關活動,及時準確掌握社會公眾對公司的意見,並反饋到公司,進而提出對策。

二、負責在區內建立、健全行銷網路。

1、負責公司客戶資料的建立、保存和分類管理。負責客戶情況收集,客戶套用情況的調查,協助質量部門進行客戶滿意度的調查;

2、負責市場調研與市場預測工作,及時掌握市場行情動態、價格趨勢,監控競爭對手,對重大市場變動和政策變動情況及時上報公司主管領導,並負責將市場分析情況及銷售情況總結提交決策層;

3、負責將市場調研與市場預測結果反饋到相關部門,相互溝通、探討,並協助研發部對新產品的研製、開發、包裝,提供基於行業的定製開發服務需求,以及時限度地滿足客戶需求;

4、負責客戶關係的建立,簽定契約,以及契約執行中業務部門或項目組所需要提供的客戶方資源協調。

x區信息中心市場部*年利潤指標,完成萬契約金額,利潤完成萬。實施目標及計畫:

一、區內市場方面:詳細調查、了解區內各委、辦、局的信息化建設現狀,認真了解客戶需求,對已經建立區域網路等設施的單位了解其套用情況,聽取客戶意見,建立客戶檔案;與其他部門合作,針對不同的行業、針對客戶單位的不同情況,提出適宜的信息化建設解決方案;與其它部門合作積極推廣我們的新技術、新產品;

二、區外市場:整合信息中心已有產品和資源信息,進行同類產品比較、優劣式分析,制定推廣計畫,推動現有軟體產品和工程產品的銷售,了解市場動向,向開發部門提出方向性建議;積極和其他it企業建立聯繫,爭取建立優勢互補的合作關係,藉助他們的渠道銷售我們的產品和服務;把握現有的客戶,隨時跟蹤客戶對產品的使用情況,做好客戶跟蹤、反饋工作。

20xx年xx月xx日

市場行銷經理述職報告 篇2

一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統 工程,是餐飲管理實力的綜合體現, 年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編 寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作 規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、 考核確立了標準和依據,規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服 務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、 視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督, 強化走動管理現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進 行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),並直接參 與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,並向各部門負 責人反映,分析問題根源,制定培訓計畫,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚 宴服務質量 宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴 服務整體實操方案》,進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛, 並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了 保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最後一天定為服務質量專題研討 會日,由各餐廳4-5 級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經 驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑑,與會人員積極參與,各抒己見,敢於面對問題,敢 於承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管 理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平台,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集 各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水 平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理 更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了 配合酒店15 周年慶典,餐飲部8 月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編 寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得 了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團 隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3 場,新人入職培訓3 場,專題培訓9 場,課程設定構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低 層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了 加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設定了7 場餐飲專業 知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲行銷知識一》、《餐飲行銷知識二》、《餐飲管理 基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設定,在 拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在 管理過程中的各種矛盾衝突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。2、培養員工服務 意識,提高員工綜合素質為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐 飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》 等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知 識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違 紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了 《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出 現的問題進行分析說明,並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴 賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成 部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習 生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的 是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設定,使學員在心理上作好 充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。7 的制度,要有好的執行力,並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力 的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到 沒有執行力,就沒有競爭力 的重要道 理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計畫完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓 工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱在管理過程中 對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出, 使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面, 削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠在培訓過程中互動環節不多,員工參與 的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。《1》《2》《3》 3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快餐飲專業知識課程設定容量太大,在培訓過程 中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、 年工作打算

年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一 步提高服務品質,最佳化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,製造服務亮點,樹 立良好的餐飲品牌形象。1、最佳化婚宴服務流程,再次提升服務品質 將對 年婚宴整體策劃 方案進行流程最佳化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對 背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的 印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質量,建立良 好的溝通平台在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、 管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的 溝通平台,相互學習,相互借鑑,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部 的管理品牌項目。

3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況 年將根據 質量 檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、 員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規範等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不 合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成 質量檢查天天有,質量效果月月評 的良好運作機制, 把質量管理工作推上一個新台階。

4、以貴賓房為平台,製造服務亮點,樹立優質服務視窗將在 現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,並對貴賓房 的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴 賓房接待服務打造為餐飲部的服務典範,樹立餐飲部的優質服務視窗,製造服務亮點,在宴會 服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。

5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量出品是餐飲管理 的核心, 年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促 進出品質量。

6、調整培訓方向,創建學習型團隊 年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度, 注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務 技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱 潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級 升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

7、最佳化培訓課程, 提升管理水平 年的部門培訓主要課程設定構想是:把 年的部分課程進行調整、最佳化, 使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修 養積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工 的職業道德修養,增強員工的凝聚力。

年度工作的順利開展,全賴於領導的悉心指導和關 懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新 年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、 積極的配合和支持。

新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新台階,使管理更加 完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新曆開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!

市場行銷經理述職報告 篇3

從我到x大酒店工作以來,是x大酒店培養了我,我和x大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在x大酒店行銷部這個重要的崗位上工作。在行銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是總找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為行銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計畫,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據行銷目標,制定本年度的行銷計畫。

針對以上情況,我部將在xx年進行以下的工作部署:

1、全面了解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,了解酒店的經營狀況,鎖定目標客戶,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客戶的友好拜訪,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,最大限度的滿足客戶的要求。對以前經常來,現在很少了的客戶加強聯絡,進行回訪,建立與客戶之間的良好關係,網而與客戶成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,並在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化行銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現金流。