下半年超市工作計畫 篇1
--年上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營為中心、以市場為導向、以規範管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場所。
--年上半年,我們共完成商品銷售。億元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:
⒈上半年----除根據--總部策劃的行銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的行銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進行銷售分析和市場調研後在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地採購,降低了採購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,並進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,--一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。⒈經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢於負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市範圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。
⒉完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。
⒊月份開展了骨幹員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市行銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。在--年下半年當中,----將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項行銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的台階。
⒈在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。
⒉繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。
今年以來,縣委、縣政府緊緊圍繞“艱苦創業五六年、力爭跨入百強縣”的總體目標,緊扣發展主題,不斷創新招商思路,改進招商方式,拓展招商領域,狠抓責任落實,進一步改善和最佳化投資環境,全縣招商引資工作保持了良好的發展態勢,取得了招商引資的新成效。
一、上半年工作總結
(一)總體情況今年1-6月份,全縣共引進項目75個,實際到位資金8.9億元,其中1000萬以上項目到位資金4.9億元,完成全年任務的60%,實現了時間過半,完成任務比例過半。今年以來新開工建設的重點招商引資項目有:“四百”工程一期、齊魯味素集團新上多功能塑膠薄膜項目、華魯製藥公司袋裝輸液生產線項目、華魯製藥公司新上合成輸液袋生產項目、信樂味素公司新上年產10萬噸硫酸項目、信樂味素公司複合肥項目、美達紡織公司電腦刺繡項目、1200米商業步行街開發項目等。
(二)主要做法1、修訂檔案,兌現政策。
今年上半年,我們組織召開了由各鄉鎮、縣直各部門及各企業參加的全縣招商引資動員大會,對原來的招商引資考核認定辦法、考核獎懲規定和鼓勵外商投資優惠政策進行了重新修訂、完善,對20__年項目引薦人按照政策給予獎勵兌現,對在招商引資工作中湧現出來的先進個人給予大張旗鼓的表彰。通過優惠政策和獎勵政策的落實和兌現,給投資者以鼓勵,給引資者以獎勵,形成了全縣上下議招商、想招商、積極從事招商工作的良好局面,為全年工作的開展奠定了堅實的基礎。
一是繼續實施“一把手工程”。工作調度到“一把手”,獎懲兌現到“一把手”。二是分解目標任務。在全縣目標考核辦法中,提高了招商引資工作在各項工作中的比重,促使各單位把招商引資納入日常工作範圍。使鄉鎮、部門和企業普遍感到招商引資責無旁貸,把全縣黨員、幹部、職工推向招商第一線。三是兌現獎勵。每年初,都對招商引資引薦人給予表彰獎勵,對在招商引資工作中湧現出來的先進個人給予大張旗鼓地表彰,大力激發了各級、各部門想招商、議招商的積極性。四是強化調度,加強督促。堅持實行了“三分之一”工作機制,月調度、季通報、半年觀摩評比、年終獎懲兌現制度。
2、初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度。為進一步推動招商活動紮實有效開展,初步建立了縣級領導分包重點招商項目制度,實行招商全過程管理。凡新開工一個重點工業項目,都由一名縣級幹部分包,分管領導人都在工地設立辦公室,做到工地建到哪裡,領導人的辦公桌就搬到哪裡,確保拿出2/3以上的精力放在項目建設上。每月至少召開一次項目進展調度會,聽取包保重點項目的領導和企業負責人匯報,分析問題,研究對策,幫助解決項目進展中遇到的實際困難和問題,督促企業加快項目建設。
3、不斷突破新的招商領域今年通過不斷拓展招商領域,實現了農業、商貿、城建開發等領域招商引資的新突破。在農業方面,我們引進了圓鈴大棗無公害生產與產業化開發項目,該項目總投資1000萬元,已到位資金520萬元。在商貿流通領域,我們引來了上海華聯超市、上海聯華超市、浙江中大家具商場等各類大型超市6家。在城市建設開發方面,我們完成了茌東引水、棗鄉街、振興路開發、人民廣場、天然氣管網、美麗華酒店等一大批招商項目的建設。
4、小團組招商和網路招商成效明顯。今年以來,我縣緊緊抓住赴南方發達城市招商的機會,逐步走開了小團組、多批次、專業化外出招商活動的路子。先後由縣級領導同志帶隊外出20餘次,簽訂契約項目26個,契約引資額8.5億元,其中有18個項目已開工建設。今年4月份以來,我們以聊城市網上經貿洽談會為契機,集中力量,精心組織,實現了網路招商工作的新突破。自洽談會開幕以來,網上洽談1000餘人次,達成合作意向13個,外商來我縣實地考察已達20餘人次。
5、把招商引資與招才引智結合起來,引進了一批職業經理和專業技術人才。鑫鑫鋁業公司引進6名韓國工程技術人員後,改進了生產工藝,產品檔次和質量迅速提升,打入了韓國市場。
二、存在的問題今年以來,雖然在招商引資工作上進行了艱苦的努力,取得了一定成績,但也存在一些問題,突出表現在:
1、投資結構不夠最佳化。有的招商引資項目門檻過低,投資結構不盡合理,低水平重複建設的問題比較突出,不利於產業集聚效益的形成。在引進尖、高、外項目上有一定突破,但數量不多,技術含量也比較低。
2、環境和服務還需進一步最佳化。個別單位和少數機關幹部還存在服務意識淡溥、大局觀念不強、工作效率低下、服務承諾和優惠政策不到位的問題。
3、企業在招商引資工作中主體缺位現象仍較突出。雖然各級各部門積極運作組織招商引資,而大多數企業招商引資的意識不強,主動性差,缺乏招商引資的動力機制,缺乏開放意識和市場競爭意識。
4、企業融資困難。國家巨觀調控中的產業政策、信貸政策的後續作用,使得企業貸款難,融資渠道少,導致資金到位、項目引進的難度增大。
(一)不斷改善投資環境,努力構建招商引資的強磁窪地。一是要從影響投資和發展的突出問題入手,以創新機制和完善制度為突破口,切實落實首問責任制、辦結制、投訴受理制等制度;轉變政府職能,簡化審批事項和辦事程式,提高服務水平。
二是要將“誠信”貫穿於招商引資各個環節,無論是主管領導還是一般幹部,在接觸之初吃透政策,謹慎承諾;在簽約之後要落實政策,履行承諾。堅持依法行政,加大政務公開力度,提高政府工作的透明度,促進投資環境的改善和最佳化。
三是要樹立強烈的親商意識,提高行政效率,提升服務質量,持之以恆地抓好各種環境建設,努力為客商營造一個公平競爭的市場環境,公正的法制環境,穩定的政策環境和高效的服務環境,使引進的項目迅速建設投產達效。
四是各相關部門要放下架子、沉下身子,強化服務職能,切實深入到已落戶的企業中去,進行走訪調查,真正幫企業協調解決一些問題。同時,要做到言必行,行必果,為投資者不折不扣地落實各項招商引資優惠政策,使投資者能夠得到實實在在的實惠,真正實現項目前期以誠信為本招商、項目中期以優質服務招商、項目後期以良好的環境招商、項目建成後以規範化管理安商的招商引資良性循環。五是加大招商引資的定期督辦、調度和檢查力度。要通過項目調度會及現場辦公會的形式,及時協調解決項目引進過程中遇到的問題。
(二)抓好重點招商項目的建設。一是集中主要力量,加大“四百”工程的建設力度,重點是二期60萬噸氧化鋁項目,投資1.5億元的液鹼項目,投資2億元的200萬噸水泥項目。二是抓好華魯製藥公司合成袋裝輸液器項目、信發旭泰公司合金鋁及電氣開關項目、信達公司年產100萬噸合金鐵生產項目,促其儘快建成投產。三是加大工作力度,抓緊1200米商業步行街建設。
(三)以小團組招商為主要方式,逐步擴大外出招商成果。一是以鑫鑫鋁業公司為視窗,擴大與韓國的交流與合作,爭取在韓國引進一批工業鋁材加工項目。二是抓好緊固件園區建設,力爭年底有5家以上緊固件企業落地。三是進一步擴大與溫州、蕭山、寧波等地的往來和交流,籌建浙江工業園區,力爭使農藥、水泥、不鏽鋼生產等幾個項目落戶茌平。
(四)千方百計解決制約外商投資的難點問題。一是突破用地瓶頸,創造引資空間。盤活土地存量,用好現有閒置土地、用好荒廢土地,本著宜征則征,宜租則租,宜股則股的原則,解決好土地問題,確保招商引資項目建設用地。二是突破融資瓶頸,服務項目建設。通過建立和完善信用擔保體系、信用評價體系,提高企業信譽,千方百計爭取金融部門信貸支持,積極爭取國家、省、市一系列用來扶持中小企業發展的各類基金和扶持資金。
(五)大力引進各類人才,提升現有企業的檔次和水平。選擇一部分密度板和鋁加工企業做為試點,著力從浙江、廣東引進一批職業經理和高級技術工人,進行合資、合作或委託經營,利用他們先進的經營理念和生產工藝,提升我們的管理水平和產品檔次,搶占市場至高點,擴大茌平在全省、全國的影響。總之,今年我縣的招商引資工作形勢還很嚴峻,但同時也面臨機遇和挑戰,需要創造性的開展工作。我們相信,有縣委、縣政府的堅強領導和全縣上下的共同努力,今年的招商引資工作一定會實現新的突破。
下半年超市工作計畫 篇2
一、計畫銷售任務:
100萬
二、銷售指標分解:
(不包含送禮部分):
市場銷售部:20__盒
餐飲部:3000盒
客房部:800盒
三、廣告製作
1、製作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節”。感受秋天帶來的收穫與成熟的風韻。
2、設計並印製5000份宣傳廣告單,用於銷售人員外出洽談業務時提供給顧客並用於住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、促銷對象:
每一個來家家樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦、學生、農民工。
五、促銷主題:
六、總主題:
家家過節家家樂,月香月甜月團圓。
1、中秋節當天:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
2、中秋前後:把祝福送給你,把月餅帶回家。
七、促銷活動準備:
1、開會分配工作任務到個人以保證後面事項有序進行;
2、進貨,保證促銷產品到庫;
3、確定具體促銷所需地點如:超市內食物區,超市門口顯眼區,抽獎區等;
4、購買訂購相關用品和列印有關資料——橫幅、宣傳單、紅包;
5、場地布置,搭建商品台、貼上宣傳橫幅等,整個場地要烘托出節日的喜慶、熱鬧。
(1)場外超市門口大拱門,粘上氣球,花環,把總主體懸於上;(2)門口貼上節日促銷不同階段的促銷具體情況;(3)有門口通往超市內的通道懸掛印刷的月餅圖;
(4)弔旗的顏色要與整個超市的色調設計相統一,既不顯單調又不至於花里胡哨。
八、促銷方式設計:
1、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿200的可免費到促銷點品嘗月餅;
2、促銷活動期間凡在家家樂超市購買商品滿500的可免費到促銷點領取月餅2個(50克);
3、購買月餅單品滿50元參加抽獎一次,滿100元參加抽獎2次,依次類推;
抽獎規則:一等獎三位送價值100元的護膚品一套;二等獎五個送價值30元的洗髮水一瓶;三等獎若干:送價值10元的水杯。
4、會員一來就送,小袋包裝月餅500個,送給每個持家家樂超市會員卡的顧客,送完即止;
5、購物抓現金,凡是購滿1000元以上的(包括1000)就有一次機會抓現金機會,現金紅包分20元50個,50元20個,100元10個。
九、促銷宣傳方案:
1、向顧客發放宣傳單,派工作人員在本市人口流動量大的地點發放、在超市門口張貼巨幅海報;
2、選好廣告媒體,充分利用廣告媒體多樣性進行宣傳;
(1)視頻廣告:把此次中秋月餅促銷活動計畫宣傳視頻在超市門口的大螢幕上循環播放;
(2)廣播廣告:可以利用超市廣播上下午購物高峰期做簡單的介紹。
3、拉橫幅:
(1)中秋節當天橫幅為:有送有贈有溫情,人來人往人人嘗。
(2)中秋節前後橫幅為:把祝福送給你,把月餅帶回家。
十、促銷方式:
買它物附帶贈送促銷、公關促銷、購物滿一定數額有獎促銷、服務促銷等。
十一、促銷注意:
1、月餅種類是否齊全,數量是否夠;
2、月餅保質期會不會在促銷期間就已經超過,必須保證月餅的新鮮;
3、促銷的氣場是否具有活動性;
4、服務員保持微笑,禮貌服務;
5、顧客是否了解我們的活動;
6、注意廣告語的設計,既要鮮明個性、又要感動人心。
下半年超市工作計畫 篇3
一、工作說明
公司採購員的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價值,
二、 基本規定事項
1、作為採購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅遊招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。
2、採購人員必須了解本部門的專業知識,避免採購假冒偽劣商品及被廠商矇騙。
3、採購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。
4、控制毛利,儘量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。
5、採購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應註明其陳列方式。
6、採購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7、採購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節受影響的商品的庫存。
8、採購人員應經常深入賣場,了解商情、客情,以期創造最佳的銷售業績。
9、採購人員應建立穩定的採購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10、採購人員必須適時開發新商品。
11、採購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。並採取相應對策。
12、採購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,並及時做出整改措施。
13、採購人員應定期擬定促銷計畫,並策劃實施。
14、採購應了解商品特性,並突顯其特性。
下半年超市工作計畫 篇4
一、新店籌備的經營
1、市場調查和商圈分析:為決策提供最重要的信息和數據,解決“能否開店”的問題;
2、目標市場選擇和市場定位:為決策進一步指明方向,解決“開什麼店”的問題;
3、投資和經營預測:為決策進一步指明方向,解決“需多少錢”、“收益如何”的問題;
4、工程管理:工程進度和質量決定著籌備進度和質量,並對日後經營產生重大影響;
5、招商管理:招商進度和質量決定著籌備進度和質量,並對日後經營產生重大影響;
6、人力資源管理:“人”是零售企業最為重要的因素,人員的招聘、培訓、使用和效果即“人力資源”狀況,既影響著籌備進度,更決定著日後經營;
7、其他工作,包括後勤、營運、企劃、防損、行政、收貨、財務、信息等部門的各項工作,也影響著籌備進度、籌備質量和日後經營。
二、新店籌備的一般程式
(一)市場調研期
1、成立市場調查小組,制定市場調查計畫;
2、進行市場調查,獲取市場信息和數據;
3、進行商圈分析和補充調查,進一步獲取市場信息和數據;
4、進行市場區隔和選擇目標市場,確定目標顧客;
5、進行市場定位;
6、進行投資和經營預測;
7、提供市場調查報告和投資、經營預測報告;
(二)正式籌備期
1、成立籌備小組;
2、制定籌備期詳細計畫;
3、按籌備計畫展開工作;
4、綜合檢查;
5、管理移交;
6、相關人員工作職能轉變;
7、新管理組織管理運行;
8、開業。
三、新店籌備的注意事項
1、安全
新店籌備期必須大力重視“安全”問題,狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規範,嚴格執行並嚴格檢查。如果籌備期出現火災、盜竊、詐欺、工程等問題而導致財產損失、人員傷亡,將嚴重影響籌備進度,並會給企業造成慘重損失,有的還會遭到社會媒體的報導,給企業造成極不好的影響,所以一切工作必須強調“安全第一”。
2、施工隊管理
施工人員在施工期間極易出現各種問題,並會影響到店鋪的籌備和開業,所以在安全、秩序、衛生等方面企業相關部門必須對其進行管理和監督。由於施工隊不是企業員工,而且多數施工人員可能文化、素質不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標、簽定施工契約、簽定涉及裝修的供應商的契約時就必須考慮到此問題,儘量在契約中說明清楚,並對施工人員進行相關培訓,以便於施工管理。
3、分工與合作
新店籌備的各項工作是複雜、繁瑣的,而且環環相扣,極易出現問題,往往一個環節出現問題,其他環節就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問題。所以,籌備期各部門應該做好溝通、協調工作,各自的工作既獨立又緊密,大家相互幫助、相互配合。
4、最高管理者
由於新店籌備工作複雜、參與人員複雜、參與部門複雜,而且有第三方的人員和部門存在,所以管理、溝通、協調難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權威,所有參加籌備工作的人員和部門必須服從最高管理者的管理。
5、市場調研
市場調研的客觀性和準確性對店鋪的投資和經營有著重要的影響。市場調研小組、企業管理層、店鋪管理層應該具有一定的對等性和關聯性。很多連鎖企業和大型企業在開店時出現選址失誤、經營失誤的問題,往往就是由於市場調研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過於分離,而導致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場而造成的。
下半年超市工作計畫 篇5
一、理貨員的工作職責
1、理貨員有義務接受貨物並為客戶提供退貨服務。
2、根據商品價格代碼和明碼標價管理職責
3、根據商品展示的方法和原則,負責商品的分類和展示(包括補貨)。
4、負責為客戶提供諮詢和導購服務。
5、負責超市物品的清理和管理。
二、日常工作要點:
1、熟悉本崗位所經營商品的性能、用途和用途
2、定期記錄運營中的缺貨情況,並制定補貨計畫
3、貨物和貨架必須每5-7天清洗一次,地板用具必須每天清洗一次。
4、做好市場調研,掌握消費者需求,及時向主管匯報,制定新產品購銷計畫。
5、商品陳列必須以季節性商品、促銷商品、暢銷商品和高、低毛利率為基礎,採用有效合理的陳列方式,按照多商品陳列的原則進行陳列。
三、理貨員和部門主管的關係
下屬服從上級,全面完成上級布置的各項任務。如果上級下達的指令損害了公司的利益和形象或違反了法律法規,他們有權在服從命令的同時向上級報告。
四、理貨員與前台部門的關係
理貨員與前台的關係:如果客戶購買的商品退貨或換貨,理貨員應積極配合,辦理有效的退貨或換貨手續。當前台發放禮品或促銷品時,理貨員應積極配合,以防缺貨或其他問題。
理貨員與收銀服務員的關係:當收銀員在與客戶結算時發現商品價格有誤時,理貨員應積極協助查找原因。每天下班時,他都要去收銀台領取當天客戶的未結算商品,並辦理有效手續。
理貨員與防損員的關係:積極配合保全和防損員做好本部門的防損工作。盜竊人員應交給保全處理,保全應辦理銷售以外的貨物進出手續。
五、理貨員在工作中應主動發現什麼問題並及時匯報
1、商品質量
2、商品定價中的問題
3、擴大新商品銷售的問題
4、安全、防損、秩序和衛生
5、超市設備、用具、貨架等可能出現的臨時問題
6、以下問題要向主管匯報:銷量大的商品打折,團購量大的商品,要採購的商品量大
7、商品陳列需要大面積調整更換,也就是推廣,換季,換磁點。
六、商品展示
超市客戶是附近居民,如何讓固定客戶從基本購買到一般購買再到熱門購買;然後就近購買→刺激購買→反覆購買。要做好商品陳列,超市商品陳列的藝術才能真正轉化為藝術銷售。
(1)地板整潔展示方法
(2)地板托盤展示方法
(3)平台展示
(省略4-12)
七、商品陳列管理規範
(一)商品陳列的定義
商品展示是指直接或間接展示商品,使顧客一目了然。它的目的是為了銷售,但商店以積極的態度作為促銷的輔助手段。目的是讓自有店鋪擁有的商品表達自己,取得更好的效果,刺激顧客購買,提升店鋪形象。
(二)展示原則
1、顯而易見的原則
2、讓客戶主動接觸的原則。
3、充分展示貨架的原則
(省略4-8)
(三)區位差異
貨架分為上段、黃金段、中段和下段。
(四)商品展示配置
1、商品陳列的首要考慮——整潔和豐滿
2、貨物的分類應該清楚
3、要出售的商品陳列在主通道空間
(省略4-12)
(五)商品展示方法和注意事項
1、集中式顯示
2、特殊顯示
(六)商品陳列的順序
1、計算貨架長度,分別配置各種商品
2、指定每種商品的標準展示數量和最小展示數量
3、理貨員商品展示時間的規定
4、確定商品展示的方法
5、確定POP廣告的展示統計,決定要銷售的重點產品
(七)商品陳列的檢驗重點
1、商品的價格標籤是否面向顧客
2、貨物是否包括在內不能是“明顯的”
3、貨物的背面是否隱藏
4、貨物是否始終保持清潔
(省略5-16)
八、補貨操作管理規範
1、理貨員在商店巡邏的時候,如果不補貨,可以把貨物整理一下。
2、理貨員補貨上架的操作流程如下:
九、商品價格管理規範
1、價格位置要一致,讓客戶容易看到,收銀員方便算價格。一般商品的標籤都放在商品正面的右上角。
2、幾種特殊商品標籤的標註位置
(省略3-6)
十、標準化服務技能(略)
十一、理貨員崗位要求(即新理貨員崗位要求)
營業前
(1)參加日常會議
(2)當日專櫃銷售所需的原材料、半成品、成品、耗材,必須由收貨部門進入生產室。
(省略3-9)
做生意
(1)生產的貨物必須質量和數量良好,狀況良好。
(2)加工過程中嚴禁生、熟工具混用、混用;食物和非食物,生食和熟食必須分開存放。
(省略3-10)
下班後
(1)根據生鮮區衛生管理規定,清潔該區域,確保清潔衛生,無異味。
(2)必須每周進行一次全面清潔。
(3)定期檢查電氣設備,並立即向主管匯報隱患。
(4)參加每天晚上的會議。
十二、非食品理貨員的職責
營業前:
(1)按時上班,參加例會。
(2)清潔貨架、櫃檯和商品衛生。
(省略3-8)
做生意:
(1)銷售
(2)轉讓
(3)價格調整和掛失
下班後:
(1)計費銷售區域:
(一)根據櫥櫃的庫存情況,及時將貨物運送到店內倉庫,確保櫥櫃產品的飽滿度;
(b)根據當天的購物清單銷賬,整理購物清單交給主管,櫃檯上鎖後將鑰匙交給主管保管。
(2)非計費銷售區域:
(a)檢查貨物是否豐滿,及時補充並整理;
(b)貨物不足時,立即到臨時存放處取出貨物,上架。
下半年超市工作計畫 篇6
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在某某超市這個大家庭里使我得到了的鍛鍊,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種.種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自某某超市這個大家庭,為某某超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己某的工作總結
一、某某市場大廈工作階段
某某年春節後,我依舊負責某某市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節後淡季各商戶的經營困境租金難收、託管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛鍊。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對某某市場進行了一定的布局調整。3月份某某市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,某某市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。負責某某市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但某某市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然某某市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但某某市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在某某市場工作得到的最深刻認識。同時,某某市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在某某市場工作得到的收穫。
二、某某超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調到某某超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
下半年超市工作計畫 篇7
我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足幹勁,力爭上遊,確保公司整體目標的實現。下面我就20xx年的超市公司的工作總結及20xx年超市公司的年度計畫與工作重點,作一個簡單陳述:
第一部分:20xx年年度工作總結
一、20xx年年度營運績效分析:
20xx年度是公司比較關鍵的一年,由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工並沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現淨利潤x萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整後,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這裡不作過多分析。
二、企業發展方面
20xx年年度原計畫開發便利店10家,標超2-3家。
在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計畫。
在20xx年年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已於20xx年年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會在年3月或者4月開業。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對於梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。
在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。
三、加強了對營運企劃的管理
20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範,並加強了門店店長的責任管理範疇,加強了門巡制度的落實。
20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,並對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然後結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售萬,較20xx年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計畫中,提出改善意見。
四、採購部
採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
20xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑膠製品、日化用品)直接採購,毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想,所以採購部一定要改變思維,主動尋找並最佳化商品結構,要把採購的力度進一步推進。
採購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。
20xx年度採購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。
五、行政監察管理部門
20xx年六月份,自行政部經營過來之後,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規範,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。
但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。
六、財務部
財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。
七、各個門店工作總結
1、學子家園
在學子家園經營策略上,因為20xx年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,並將毛利較高的日化用品、塑膠製品從台州直接採購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,採購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,採購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
20xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從20xx年的30%提高到20xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由20xx年的10%提高到了35%,同時由於將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以20xx年會員積分支出反而比20xx年降低了很多。(20xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,20xx年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)
在學子家園的促銷方面,根據大學城的特點,將原先學子家園與工業區採用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時調整了學習家園的年度銷售計畫,銷售計畫調整後,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數量,降低營運成本,目前學子家園人員結構穩定,對後續的發展,是一個好的開始。
2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
20xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由於這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是20xx年需要著重改進的地方。
對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。10月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,並對招商進行了重新定位,提升了門店形象。
梧慈關店後,及時在德政店開業,德政店從貨架進場到開業只用了一周時間,開業當天創造了15萬的銷售業績,同時開業之後附近一些便利店紛紛關門,顯示了德政店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業,王店長和總部人員連續加班,這種精神是值得大家肯定並繼續發揚的。
蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升後,觀念趨於保守,對創新認同感不強,這是蟠鳳店20xx年必須取得突破的一項工作內容吧。。
雖然梧慈店關店之後,永豐超市及20xx年計畫開業的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對20xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
第二部分:20xx年工作計畫及工作重點
一、關於年度的營運目標
公司年度總的銷售指標是要突破x萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現四店淨利潤x萬元(包括三溪店,三溪店20xx年銷售指標是萬,要求20xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這裡不再一一重述。
從一月份實際的銷售數據來看,可能只能夠完成計畫額的90%,所以在以後的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計畫。
我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇於承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成並且發放下去。這裡也說明一下,如果大家都不願意承擔相關責任,我相信指標的實現,是百分百完不成的。我個人在這裡也承諾,如果淨利潤指標達不到,則達不到淨利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以後我們編列的指標一旦出來之後,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現指標的堅定的信心和為之奮鬥的精神,越戰越勇,直至成功為止。
二、向大企業學習,組建公司強有力的團隊
一個企業能否獲得快速發展,關鍵取決於其管理團隊。20xx年1月份開始,我們就強調組建管理團隊的重要性,並為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。現在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作夥伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰鬥力的。各個門店店長的成績很大。5212
但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結構,我們的防損等等,我們的很多細節都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業學習,學習接人待物,有理有節。為什麼現在我們在一些供應商眼裡形象不是很好,我們要改進的地方還很多。
所以,今年,我們的行銷部一定要建立起來,我們的培養人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業得不到發展,最主要的原因是人才得不到開發和有效利用;而一個人才得不到有效開發和利用的企業,就沒有空間,而沒有空間的企業,也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業界的惡性循環。
當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和遊戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優秀的團隊。
如果順利的話,繼去年我們為劉經理、婁店長、張店長配股之後,今年我們將為一些骨幹配股,包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨幹。所以,我也堅信,在董事長的帶領下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應地,我們超市的發展,也一定會越來越大,最終實現我們做本土最優秀、最精的超市的目標。
三、加強開發創新管理,成功開發新的門店
曾經有人和我探討,什麼叫開發,開新店叫開發,增加新的品項算不算開發?把一家不成功的店,通過創新,開成一家成功的店,算不算開發?創新,其實也是開發。一個企業,如果缺乏創新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現擴張的目標。
所以,開發一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發,就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣,我們開發的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發。
在這裡,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發現這樣的店,然後用我們專業的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發展就會快很多了。
年,我們除了現有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧願謹慎地開店。
在這同時,我們要不斷地創新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務理念,我們的價格形象,都需要不斷地創新。我們公司的網站,也要進一步完善,包括20xx年我們推出的供應商銷售查詢系統,這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
四、加強行政控制和人力資源開發
20xx年自徐經理過來後,我們的行政部門才開始按照要求進行規劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業生涯規劃等。
當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應的耐心,我們的制度建設能不能執行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這裡我們也要給予行政部門相應的權力,我會全力支持行政部門的工作。
這裡我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下。惠普公司因為是一家高科技的公司,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工進去之後,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多長時間?有些員工就會說,大約是三五年之後吧,三五年之後會去尋找更好的空間。這時惠普的行政高管就會啟發他,並根據其工作性質的可能,給他列了三個發展空間,並和應聘者作了如下分析:如果你要做到第三個空間,你必須達到二十個條件,而為了達到這二十個條件,你必須拚命地在公司工作三年(注意,是拚命工作)。試想,在現在這樣一個年代,拚命工作三年是一個什麼樣的概念;更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個概念,但惠普公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準備一個空間,到了第三年,這個員工準備跳槽的時候,惠普早就把他的空間準備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個用人的故事,其實也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優秀的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應的發展空間;但同時,當你培養出更多優秀人才的時候,也逼著你去發展。一個公司良性的發展,就是公司發展速度,和人才成長速度,成一個正比的關係。如果一個企業,人才不成長了,不學習停滯不前了,那么這個企業將不可能有發展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。,5313
因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發觀念,自己也要不斷學習,不斷成長,在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業文化所氛圍。
五、創新行銷觀念,加強營運企劃管理
在20xx年,公司門店的具體執行人是店長,但每個門店的要求和規範化管理會由總部來規範。門店一定按總部的要求執行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪的模式,強總部。總部的營運督導將會進一步加強。
大家也知道,20xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說沒有哪一個行業工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,我認為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業不是慈善機構,我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因為我們的目標高於別的公司,所以我們的員工的工作要求相應也會提高,包括我們的管理一樣。所以20xx年我們的營運督導會進一步加強,從部門經理、店長到員工,都要更加認真全面地執行公司出台的每一個政策,甚至細到收貨的流程及收貨時對供應商的服務態度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標是我和店長共同擬訂的,指標相對去年,是提高了很多,要100%實現指標,是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認真對待,要將它當作一場戰役來對待,因為每一次失敗的促銷,就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備,是我們大家必須認真對待的問題。
20xx年6月國家出台政策,要求超市不得免費提供超薄塑膠袋,我們要提前做好相應的工作準備,包括五月份開始相關的促銷規劃和準備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關宣傳工作。
這裡我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能每天沉迷於瑣事之中,要善於安排,要有時間而且善於分析問題,分析數據。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在20xx年就已經開始了),為什麼庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。
去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對於損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市淨利潤,以銷售額的3%計算,如果你浪費1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費了),就會沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費10000塊,就得33萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強。
我們有一個目標,就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務最精到,形象最精緻,這一切,都和營運,是密切相關的。我希望我們的每一個門店,都能做到。
六、加強商品品類管理,加強服務形象管理,塑造優質的採購形象
其實在超市公司里,採購部是一個相當相當重要的部門,這個部門不僅直接關係到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關係的一個重要視窗,採購部經營得怎么樣,直接關係到公司的成敗。
20xx年採購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我最擔心的一件事情是,我們的會員價商品經常會在一期促銷之後,就會消失,所以會員價商品,經常會不知不覺就少了起來,這要求我們的採購要相當重視這個問題。20xx年大學城會員銷售占比達到35%以上,如果20xx年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎上進一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
採購部要加強對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結構,都是很重要的一環。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認真分析,不能有一點馬虎。
加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當我們調整價格時,一定要對周邊市場做好市調。不能憑感覺,或者供應商說漲價了就漲價。沒有調查隨便調價,雖然採購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時在定價時,要注意批量價和單個價的區別。易初蓮花經常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實行優惠價;但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因為做促銷,因為沒有及時調整整件價,導致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望採購部門一定要慎重對待。
採購部要能經常地市調,並根據市調結果結合自己的分析,做好新品的引進和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。
在20xx年度整年的運作過程中,我覺得採購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務供應商這一塊,我建議我們要加強服務意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的採購形象。5414
我覺得厲總一直和我說的一句話很重要:即使生意沒有合作了,還可以是朋友。
如果能達到厲總要求的這個境界,我想,我們的採購就會比較成功了,至少我們在談判上,已經掌握了一定的水準。
七、對門店和計畫
1、學子家園購物中心
學子家園購物中心20xx年的銷售指標是1920萬,20xx年對學子家園來說是比較重要的一年,我們在20xx年9月份學子家園實現扭虧為盈之後,學子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標還是相差太遠的。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,所以我們在20xx年度還是有很多工作需要去完善:
第一是要繼續完善價格形象和商品形象。學生雖然具備一定的消費實力,但學生的傳播非常快,如果他覺得有一個地方不滿意,只要在學校的bbs上發個貼子,很快大家就都知道了,我們的定價一定要慎重,對敏感商品和價格形象商品,必須留意;還有我們的商品質量也要留意,尤其是電器類,如果和工業區這邊一樣的產品,可能也會讓我們慢慢地失去自己的形象;
第二是要加強服務管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅持給他們進行培訓。
第三是做好20xx年大學城的學子行銷創業基地活動的策劃方案,將原先計畫的學子愛心基金活動改為行銷創業基地活動,不僅可以加強宣傳,還可以為公司發現優秀人才及儲乾作好準備。
第四是繼續做好會員服務這一塊。20xx年的會員服務這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,擴大學子家園的核心商圈範圍。
第五、做好精品館的規劃設計,確保招商成功。20xx年暑假期間要完成精品館的重新設計裝修工作。從總的情況來看,大學城招商應該會一年比一年好,而且相對於對面優斯特來看,應該我們還是具備一定的優勢條件的。
第六、進行商品結構的調整,將休閒食品的排面還要進一步拉大,而一是排面過大的品類進行適當調整,引進更多的新品,加強費用收入這一塊。
2、蟠鳳店
第一、蟠鳳店的行銷觀念和創新意識還要進一步加強。尤其是對季節性的商品選擇及陳列要提升,我們的定位不能定位於以前的工業區的.店,相反,我們要做這個區域的引領潮流的人,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區的大賣場相比,讓大家覺得,在同樣的市場裡別人沒有的我們有,所以大家都很樂意到我們的賣場來。
第二、在門店氛圍營造這一塊,要經常主動地和供應商聯繫,很多氣氛的營造不一定要公司投入,我們要以最低的成本實現最大化收益;
第三、進一步維護好固定客戶及老客戶的關係,尤其是一些比較固定的團購客戶,同時還要開發新的團購客戶。從蟠鳳店所處地理位置來看,包括育英學校、周邊的一些公共部門,都可以是我們的發展目標。目前團購客戶做得比較好是汽車城這一塊。
第四、會員管理要加強。要爭取把會員消費提升至20%以上。
第五、要經常和別的門店進行溝通,讓員工、兄弟門店、總部能夠緊密聯繫在一起。
第六、對商品維護的管理要加強。尤其是現采的及一些易於損耗的商品,比如童車。
3、德政店
第一、繼續維護好價格和商品形象以及服務形象。德政店不是一個短期門店,這個商圈的潛力還是比較大的,消費實力也還比較強,我們要做到邊上的小店基本上都關門了,這時我們的市場才能夠真正起來。目前小店雖然也關了三分之一以上,但這說明我們做得還不夠強;
第二、認清會員服務的概念,會員不是指發一張卡下去,以前梧慈店發了多少張會員卡,但會員消費連10%都達不到;所以我們發放會員卡的時候,要有所選擇,要能體現會員卡的價值所在,如果泛濫,顧客不會覺得其有價值,所以相應地,也就不會產生強勁的會員消費;另外會員價商品這一塊,也要監督好採購部;
第三、加強防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來看,德政店王店長一定要好好總結經驗教訓,一定要把防損控制到位。如果防損控制不好,不僅員工士氣得不到提升,而且公司也要承受極大的損失;
第四、認真做好成本控制,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,也就等於創造利潤。
第五、加強人員管制。德政店的人員管理相對大學城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長不斷地加強培訓、加強宣導。
八、加強成本控制,實現財務指標
財務部也是公司很重要的一個部門,財務部要根據公司財務原則控制成本,對任何不符合財務成本管理規定的費用列支項目,進行監督和控制,大家都要配合。
但同時財務部門也是公司對外的一個視窗,也要加強服務意識,牢牢樹立公司的形象,讓客戶滿意。
對應收帳款方面,要加強管理,如果確有應收帳款難以收回的(主要是供應商及廠家提供的陳列費用、營業外收入等),要及時向我反饋。
每月對各個門店的指標完成情況及成本控制情況作適當分析,交我和行政部各一份。
總之,20xx年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜負董事會和公司全體員工的厚望,帶領我們超市公司,走向一個又一個的成功。同時在此我也要向董事會的全體股東和我們超市公司的這個管理團隊表示衷心的感謝,玉鼠賀喜,開門納福,相信20xx年,大家都會福財雙全,萬事吉祥。謝謝大家
下半年超市工作計畫 篇8
重點工作:
1、本月進行四次以上業務綜合能力的培訓。實施理論學習和現場實操來提升全員業務技能。
2、加大超市人才的培養和儲備力度,為公司超市發展儲備好可持續戰略。
3、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行
4、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式行銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
5、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
6、配合公司政策做好各項工作。
本月9日—13日推出第二期快訊,用低價,促銷活動來進一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊,用低價,促銷活動來進一步打響天
下半年超市工作計畫 篇9
回顧以往的工作,針對馬上就要開始的超市工作,我吸取去年的經驗教訓,今年我對自己的工作有如下計畫:
1、繼承傳統:保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續經營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
2、定期工作:定期在各院系發放愛心券;
3、開闢創新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計畫在華師BBS上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
4、內部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內部將開通一個公共的部落格,以方便愛心超市內部的交流,促進愛心超市的發展。
5、特色活動:20xx年下半年將推出“愛心伴我行——節日”活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。並對參與者傳送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
6、擴大規模:針對周末的展賣,由於上個學期的展賣效果不錯,將計畫擴大展賣的規模,將在東西區設定多個展賣點,並在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。
7、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網路聯繫。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經政法大學的愛心超市建立友好的關係,並友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。
下半年超市工作計畫 篇10
一.監督和指導各個部門落實和完成本年度的各項指標
每月進行總結並進行及時調整,從而順利完成公司各項任務。
1.運營和採購部門需要通過財務和信息部門提供各項數據,並進行綜合分析判斷,進行及時調整。運營部通過績效激勵門店達成銷售指標,保證全年銷售和公司效益。採購部要通過營業外收入提成來完成目標任務。
2.對於人事後勤部的工作要用人員配備,人員穩定性,培訓安排,後勤保障等硬性指標來進行監督調整,積極配合公司的整體工作。
3.對於防損部門同樣採取硬性指標管理,對大額虧損本年度公司不予承擔,公司只承擔千分之五以內的丟損,並且跟蹤盤點,及時對各個門店進行調整。防損檢查要求每月一次,門店丟損調整與盤點周期相吻合,兩個月一次,安全隱患按季度,三個月進行一次大型檢查。平時要做到今日事今日畢,杜絕一切安全隱患。
4.信息部的工作主要是抓門店的基礎工作,票據流程,從根源上解決信息流程,使得信息暢通,數據準確,能達到時時性的要求。每月要對新的流程和制度進行跟蹤整改,用最短的時間來完成整個流程的改革。
5.財務部上半年要把現有的各項財務流程細化,並且認真把好財務關。對各項費用的支出要求帳目明晰,控制嚴格,做到有據可查,有據可控。解決資金問題,做到良性循環,採取總經理負責制,每比支出必須要由總經理簽字審批,否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計的轉換,要求準確無誤,平穩過度,以達到數據公開準確。
6.門店年度銷售的提升要靠經濟自然增長和門店自身完成,績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導員,完善門店的管理,靠管理拿效益。每月要對各個門店的銷售與任務指標進行對比,對銷售,利潤和管理進行評估和考核,對不合格和效益達不成的門店做及時調整,確保各個門店順利完成各項指標。
7.其他不可預計事件和不可抗拒因素所帶來的影響和損失,要及時處理解決,做到今日事今日畢。
二.公司利益達成方案
1.銷售方案
整體銷售要在20xx年基礎上上升10%並且保證毛利率不低於20xx年,力爭全年度銷售達成20xx萬。
考慮20xx年和20xx年的具體情況再做細節調整,包括二部今年的修路影響,一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。(銷售任務見附錄四)
2.營業外收入
在提高銷售的同時增加營業外收入,充分參考20xx年的各項數據,挖掘可利用資源,仍以提成的方式激勵採購人員的積極性,力爭營業外收入上漲20%為達成今年的贏利目標而降低壓力。
3.成本核算
財務部做更加精細化的成本核算,公司各個部門控制各項費用,降低一切不必要開銷,取消所有非全職人員工資,在整體物價上漲的前提下爭取做到各項費用在20xx年的基礎上零增長,使得公司效益和費用的比例趨於合理。
4.加盟業務
公司20xx年度要大範圍,大力度開展加盟業務,在發展的同時為公司增加收益,吸納資金,緩解公司資金壓力。設專人做市場開拓,包括選點評估和加盟商的引進
三.獎勵分配製度改革
1.利益分配製度
為提高公司利益,充分利用好現有資源和公司平台,達到利益最大化,鼓勵員工努力自覺工作,開發潛在能力,所以在原績效獎勵的基礎上推出年終利益分配製度,真正做到公司利益與員工利益相結合。(方案見附錄一)
2.基礎工資調整
由於物價上漲等因素,現有公司員工工資水平偏低,尤其是基礎員工工資,已低於低保工資,沒有達到國家勞動部門的要求(今年勞動部門已正式下發檔案,用工單位最低工資標準為720元,並且要做全面檢查)。
20xx年度公司對門店基礎員工將採取高薪低獎的方針,大範圍大幅度的提高一線基礎員工工資。由原來的平均月工資調整為小時工資,鼓勵多勞多得(方案見附錄二)。具體實施方案採取先考核後增長,考核以《運營手冊》為標準,只要門店能達到標準化管理,就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想,讓門店之間進行評比和競賽,用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預算十萬元。
20xx年度公司對總部管理層員工採取低薪高獎的方針,只進行小範圍的工資調整,目的是平衡總部員工的工資基數,總部基本工資上漲年預算三萬元。
具體安排:
3.績效占比方案績效占比方案:
公司全體員工採取全員參與績效。各門店員工及採購部,運營部員工的績效從門店產生,採購部和運營部員工採取支援門店做指導員,一對一指導,一對一提升,以達成門店的銷售增長,達成績效。輔助部門人員(人事後勤部,信息部,財務部)工資增長以績效達成。
下半年超市工作計畫 篇11
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現提出方案,請公司審批。
(一)計畫招商引進方案
(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸陳列走向,具體修飾所需的費用等。
(2)採購部根據企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。
A、費用的分攤。
B、品種陳列的劃分,規定。
C、初步確定引進計畫供應商。
(3)比例:資金比例:
A、食品(糖果,餅乾,朱古力等)40%。
B、保健品15%。
C、乾貨5%。
D、菸酒15%。
E、非食品25%。
(二)洽談方案
(1)簽訂短期契約,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。
(2)簽訂長期契約,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
(3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。
(備註:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。
年貨推薦
糖果:袋裝糖果系列,糖果系列。
休閒食品:系列,系列化,糖果系列,,系列,小饅頭,系列,系列化。
保健品:豆奶系列,系列,系列,系列。
紅酒:葡萄酒,葡萄酒系列。
腊味:火腿系列,火腿腸系列,火腿腸系列,臘腸系列化。
乾貨:乾貨系列,乾貨系列,系列,系列。
餅乾:餅乾系列,(散裝和袋裝盒裝)袋裝餅乾勁系列,餅徒系列。
調味:系列調味品,味素系列,火鍋底料系列。
非食品:
廚具:壓力鍋系列,炒鍋系列,系列。
紙製品:列,系列,系列等等。
洗滌:系列,系列,系列,之秀,系列等等。
膚膚:
年畫類:
下半年超市工作計畫 篇12
20xx年是本人參與活動執行工作最多的一年,在公司總經理和部門經理的悉心關懷下,個人得到快速的成長,工作效率及質量有較大提高,主要完成工作如下:
1、超市開業策劃活動。
2、六一少兒歌舞選拔賽。
3、元旦、聖誕雙節活動。
4、超市一周年店慶活動。
個人學習及提升
在本職工作完成之餘,通過計畫性對縣城各大超市調查及通過網路學習各大超市的策劃行銷理念而後進行分析,從而加深對超市策劃行銷有了進一步了解,同時還時刻關注本地消費者的消費心理的需求。堅持進行專業知識學習,用來提高個人的創新及邏輯思維能力,為超市的策劃與樹立企業形象工作打好堅實的基礎。
心得體會
基於xx年度工作回顧及總結,也有一些心得體會來進行分享:
1、專業,來自沉澱
不積矽步,無以至千里。任何一個人的知識與能力的提升都是在工作與生活過程中,不斷積累,不斷修正,不斷完善的。只有專業的沉澱與堅持不懈的努力,才能取得團隊和個人的成功。我在具體的活動執行工作中,也是在有計畫地完成專業沉澱,完成原始積累,並在今後的工作中修正。不敢求一步到位,將來再行完善。只有達到足夠的專業沉澱,才能真正做到“厚積而薄發”。
2、團隊,在於有效溝通
沒有一個團隊是可以不通過培養和耐心的溝通就可以達到團結和諧的。只有有效溝通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的合作才能建立高效的團隊,有高效的團隊才可能有強大的專業公司。在企劃工作中,沒有個人行為,只有團隊行為,唯有團隊合作才能發揮強大聚集力量,達到事半功倍的效果。但在現實工作中,無論是領導者和團隊成員之間,還是團隊成員之間存在著或多或少的溝通障礙,這就要求發現問題及時溝通、及時協商和解決,在溝通中構建鞏固和健全的團隊精神。
3、學習,永無止境
企劃是一個複合型的行業。任何一個小的細節問題都需要大量的時間和精力去摸索、研究,對於一個優秀的超市企劃人來說,學習應該是永無止境的。
關於20xx年度的營運目標
公司xx年年的總銷售額4699333.5元。20xx年總的銷售目標是要突破10000000萬元總銷售額。即日平均銷售額30000萬。
在目標銷售總額的前提下實現扭虧為盈。
從一月份實際的銷售數據來看,可能只能夠完成計畫額的80%,所以在以後的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計畫。
在20xx年裡我的對公司建議如下:
1、基於xx縣城交通不便利與我超市的地理位置的情況下,建議公司組建“飛龍專線購物專車”。以此手段來拉攏飛龍的固定消費群體,從而達到公司的總銷售目標。組建“飛龍專線購物車”有以下幾個優勢:
1、能樹立飛龍超市在藍山消費都心裡良好的企業形象,形成良好的消費者口碑。
2、能很好的引導消費者消費。
3、作為公司一個移動的宣傳。
4、能為公司拉動人氣。
“飛龍專線購物車”路線分為二條:
第一條:飛龍超市至古城加油站,途經縣電影院—供銷大廈—物資公司—老車站—塔峰鎮—畜牧市場
第二條:飛龍超市至柳樹橋,途經東門口—西外—黨校—縣汽車站—中醫院—招商大酒店—職業中學—民族中學
2、基於廣大消費者心理需求,建義超市每月兩次活動改為每月不定期舉辦一次特價活動,
3、20xx年以國家法定假日為重點舉辦大型促銷活動,引用每月小節氣或特別日子舉辦小型特價促銷活動。以此有效的填補每月的銷售目標差額。
4、在平時的工作生活中,根據聽取廣大消費都對我超市的印象與建議。建意公司對超市賣場進行大面積裝飾,增加購物氣氛。
5、加強超市員工人員管理,加強對員工專業操手的培訓;培養超市員工的團隊協作精神。因為只有公司關懷員工,時時刻刻為員工謀福利;員工才會安心踏實的為公司而努力工作。一個的企業,看員工,就能體現出企業的成功與失敗。
總之,XX年對超市公司來說是舉足輕重的一年,我一定會不辜負董事會和公司全體員工的厚望,帶領我們超市公司,走向一個又一個的成功。
下半年超市工作計畫 篇13
根據數據分析來說,本超市的銷售數據頗為穩定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在於100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大於銷售金額。
當然,數據僅代表銷售額,同時都反應著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發現問題,解決問題,避免問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規定所有人員工牌,束髮,上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規範和過期的懸掛物。
2、加強現場管理,對員工素質和現場工作規範加強要求。
3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統一。
4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執行方案)
5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統軟體工作。每月財務要作出財務報表,根據報表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題: 人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無達成統一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。
3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會說,下屬得不到成長。
5、現場管理欠缺,規章制度雖有但欠缺執行力,無會議習慣,上班時間衣著較隨意,無束髮,無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。
6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。
7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計畫性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態度較為嚴重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。 超市布局管理問題:
1.主通道商品陳列欠缺統一性,無引導性。
2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。
3.主通道商品無陳列規律。無任何生動化陳列。
4.標價牌較混亂,無統一標準,隨意張貼不規則標籤,堆頭標價牌不規則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區域之間無明確規律,欠缺連貫性,例如:紙巾區域。
6.偶爾出現零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區分,欠缺規則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕鬆的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。 商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節性商品不能實現量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區、及其它陳列區不能出現空缺。
5、晚上下班搞衛生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。 其它問題:
1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。
3、標價簽在增加會員價之後,需全部更換帶有會員價標價簽。
4、後台系統資料登記比較亂,需要規範整理。
5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。
7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標籤。其它贈品理應全部貼上贈品標籤。
8、上下班時間需按照規定執行。
9、管理人員要學會使用電腦系統、後台操作軟體。
10、所有人員離崗外出必須請示組長,並帶有離崗證。(製作好離崗證後執行)
調整計畫:(具體要求,時間) 人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發現問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執行力和效率。(6月3日開始執行)
2、重點對基層管理人員進行培訓,培養。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)
4、中高層管理人員以身作則,少閒聊,提高執行力和效率。接受監督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執行)
5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執行,後期逐步強化)
6、每次開例會要有規則性,規範化。
7、所有員工統一著裝,統一工牌,統一束髮,逐步現場培訓,強化規章制度。(6月8號已開始逐步執行)
8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度後實施)
9、進行全面員工培訓,營業員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)
10、灌輸服務思想,提升員工的職業素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執行)
11、調整後明文規定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完後開始嚴格執行)
12、在辦公室張貼企業文化標語,提升員工職業素質。(辦公室落實後實施)
13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衛生,零散商品歸位等。規範管理。(原本已定位,繼續加強)
14、在服務台設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌後開始實施) 賣場調整與商品管理:
1、超市區整理:陳列,衛生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原
則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執行)
2、經理逐步參與業務洽談、逐步參與到採購中去,增加溝通,了解本地商品採購情況,增強和供應商的配合,共同商討後適量調整商品結構,突出重點商品和季節性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執行)
3、組織員工和管理人員經常進行市調,了解市場和競爭對手優勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優勢。(6月12號開始實施)
4、調整堆頭商品陳列,統一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統一價格牌規格。(6月12號已開始嚴格實施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節性商品,並且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,儘量清理通道邊上小貨架,儘量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道儘量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)
7、整理堆頭的大標價牌,統一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規範標價。欠缺商品名稱。需要定製KT板。(6月10號開始實施))
8、紙巾堆頭統一大小,高度,統一標價,連帶性陳列。解決現在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)
9、增設台牌後,後期統一利用印表機對POP(標價牌)進行列印,統一風格,大小。規範管理,讓顧客易看,易懂。(待制定台牌後實施) 促銷方案計畫:
1、每月出一期促銷方案,根據節日主題或者定製主題去制定促銷方案。
2、根據主題內容主動聯繫供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是
端午節、父親節,抓住本月雙連節日制定一期快訊活動。
下半年超市工作計畫 篇14
伴隨著已經遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這裡,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨於科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工並進行相關的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立於不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬鬆、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關係,減少不必要的麻煩。
15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析並且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今後我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由於工作經驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今後的工作中,我將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今後的日子裡,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
終上所述,做了以下幾方面的工作:
1、認真貫徹執行公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確地運用到工作中去,及時解決工作中存在的各種問題。
2、認真做好員工的思想素質工作和各階段的培訓工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強有力的員工隊伍,充分調動和發揮員工的積極性,增強凝聚力,使之成為一支團結、合作、積極向上的團隊。
3、通過各種渠道了解行業信息,了解當前零售業的發展方向,及時制定切實可行的行銷和整改方案。並抓好各節、假日的促銷活動,為帶動全店銷售、提升整體銷售業績做好保障。
4、在面對一些突發事件和一些大環境改變的時候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅守工作崗位,突現了在萬源零售業的主導地位和發揚了優良的工作作風和工作態度;在事件上,嚴格按照國家三部委的要求,結合本地實際,使所有的問題奶製品得到圓滿的解決,確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發,客觀的去看待工作中的問題,並以積極的態度去解決。
5、在年度契約的簽定和相關費用的收取上,嚴格按照公司的要求,並同行業接軌,創造了可喜的業績。使20xx年營業外收入達到了萬元左右。毛利率較20__年轉自增長%左右,淨利增加萬元左右。
6、在一、二樓賣場調整過程中,合理利用每個區域,使之創造最大效益,在租賃上,也嚴格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務,租賃總額近110萬元。
7、銷售業績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響,導致20xx年銷售任務尚差近萬元,只完成了全年任務的97.5%。銷售額達2900多萬元,毛利近600萬元,較20__年增長28%左右。
8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環節,導致出現很多不應該發生的事和損耗,在處理相關事情上相互推逶,執行力度不夠,遇事、做事缺乏主動性等。
下半年超市工作計畫 篇15
20xx年,青山周邊區域的商業競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的整裝待業,後有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計畫中的重點將是以下幾個方面:
一、抓春節市場,確保開門紅,誓奪年度目標。以春節行銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。
二、準確把握市場定位,實施差異化經營。略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌獨家經營的格局。
三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度。通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環境,使調整工作一步一個腳印地向前發展,從而達到區域百貨經典的經營格局。
第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源。做強做大是企業經營的第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作為12年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發新的經濟成長點。
第五、狠抓百萬品牌,全面發揮二八效應。要從招商、裝修、行銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發揮領軍作用。
第六、狠抓渠道最佳化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約。在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在行銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化行銷。12年的行銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式行銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
第八、實施員工素質工程,實現人才發展戰略轉型。20xx年,我們將加大企業人才的培養和儲備力度,實施培訓五個一工程。同時,加大企業制度的執行力度,進一步規範全場員工的工作行為,形成和諧、規範的良好工作氛圍。
下半年超市工作計畫 篇16
雖然銷售業績不理想,但也只能代表過去。新的一年是充滿挑戰、機遇和壓力的一年,對我來說也是非常重要的一年。而生活的壓力驅使我努力工作,努力學習。在這裡,我制定了今年的工作計畫,為了在新的一年裡取得更大的進步和成績。
一、銷售指標:
上級下達的銷售任務是30萬,銷售目標是35萬,每季度7.5萬。
二、計畫:
1.年初擬定年度銷售計畫;
2.每月初擬定月度銷售計畫;
三、客戶分類:
根據接待的每一個客戶,將現有客戶分為A類客戶、B類客戶、C類客戶三類,對各個層次的客戶進行綜合分析。實現不同的客戶,採取不同的服務。臨時起意,滿意而歸。
四、實施措施:
1.熟悉公司新的規章制度和業務發展。公司在不斷改革,建立了新的體系,尤其是在業務方面。作為公司的部門經理,你必須負起責任,在遵守公司規定的同時,儘自己最大的努力開展業務工作。
2.制定學習計畫。學習對於商務人士來說是非常重要的,因為它直接關係到一個商務人士與時俱進的步伐和在商務中的生命力。根據補充新能量的需要及時調整自己的學習方向。專業知識,管理能力,都是我想掌握的內容。知己知彼,百戰不殆。
3.加強與客戶的信息交流,增加感情,每周一次與A類客戶保持聯繫,半個月一次與B類客戶保持聯繫,每月一次與C類客戶保持聯繫。與已經做生意的客戶保持聯繫。
4.在網路方面
充分發揮我們的網站和網路資源,做好房源的收集發布和客戶的開發。把生意做好。
下半年超市工作計畫 篇17
舊曆兔年過得無聲無息。在這一年裡,我們經歷了風風雨雨。核心客戶、營業額、營業利潤大起大落,得而復失、失而復得;人力資源、運作模式、業務開發經過了很多並不成功的嘗試。在這許多嘗試中,我們付出了很大代價。但值得安慰的是,雖然11財年公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個團隊的核心成員還在一起。相比12年,我們都顯得更加成熟和穩健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力、所處的定位。
總結11財年,主要總結這一年各個業務及營運口子的失誤和經驗,以規避前進道路中的差誤。
一、企業無小事----由於對家家鮮報價策略不當導致新一佳業務全盤皆輸。
由於佳佳鮮的生鮮運輸業務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業口碑。
由於我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業務,以簡單的社會閒散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m的車價對比1.5噸容積11--13m的車價。出於我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。
由於家家鮮的連帶影響,我們先後丟掉了深圳配送、全國聯采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由於一個小小的家家鮮業務連帶損失了一個年營業額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執行力缺失就是企業的生命力的枯萎
由於歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動製作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規範日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發貨人協調、整合資源、協調內部、開發客戶、營運方案創新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關係緊張。這一現象在身配、長配、聯采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自XX年成立以來,市場部苑成文開發了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發到新的可持續性項目。大家都習慣於懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業的勤勞。
三、低成本是企業核心競爭力的主要構成
物流業務不同於其他高科技行業,誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最後。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業的差距有多大,知道了蘇寧項目為什麼會虧本。
下半年超市工作計畫 篇18
20xx年對超市而言是步入發展快車道的一年吧,在大學城實現扭虧為盈之後,公司基本上實現每店均贏利的目標,而且XX年公司還計畫至少要開發兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計畫。
當然,我們也有著長期的計畫和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20xx年超市的年淨利潤要達到萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實現這一目標,是和董事長的大企業家的風範是分不開的,包括董事會給骨幹配股,以及對超市公司發展的全力支持和把關,所以說老闆的高度決定企業的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發展。
在此,我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以,在20xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足幹勁,力爭上遊,確保公司整體目標的實現。下面我就20xx年的超市公司的工作總結及20xx年超市公司的年度計畫與工作重點,作一個簡單陳述:
第一部分:20xx年年度工作總結
一、20xx年年度營運績效分析:
20xx年度是公司比較關鍵的一年,由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到20xx年x月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近xx萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工並沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現淨利潤x萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎勵;
大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整後,自20xx年x月份開始,得到明顯改善;
xx店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這裡不作過多分析。
二、企業發展方面
20xx年年度原計畫開發便利店家,標超2—3家。
在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計畫。
在20xx年,我們開發了xx店和xx店兩家標超。xx店已於20xx年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會在20xx年x月或者x月開業。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對於xx店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。
在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。
三、加強了對營運企劃的管理
20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範,並加強了門店店長的責任管理範疇,加強了門巡制度的落實。
20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,並對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然後結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售萬,較xx年萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是大學城店,這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的工作計畫中,提出改善意見。
五、採購部
採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
20xx年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑膠製品、日化用品)直接採購,毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想,所以採購部一定要改變思維,主動尋找並最佳化商品結構,要把採購的力度進一步推進。
採購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。
20xx年度採購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。
六、行政監察管理部門
20xx年六月份,自行政部經營過來之後,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規範,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。
但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在20xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。
七、財務部
財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。
八、各個門店工作總結
1、學子家園
在學子家園經營策略上,因為20xx年的定位較高,使得家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,並將毛利較高的日化用品、塑膠製品從台州直接採購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,採購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,採購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
20xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從20xx年的%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,xx店會員銷售由xx年的%提高到了%,同時由於將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是x%左右的商品,20xx年調整到x%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)
在學子家園的促銷方面,根據大學城的特點,將原先學子家園與工業區採用同一張dm海報的方式進行了改變,對家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
及時調整了學習家園的年度銷售計畫,銷售計畫調整後,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數量,降低營運成本,目前學子家園人員結構穩定,對後續的發展,是一個好的開始。
2、xx店、xx店、xx店
20xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由於這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是XX年需要著重改進的地方。
對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。xx月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,並對招商進行了重新定位,提升了門店形象。
關店後,及時在xx店開業,xx店從貨架進場到開業只用了一周時間,開業當天創造了萬的銷售業績,同時開業之後附近一些便利店紛紛關門,顯示了xx店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。xx店的順利開業,x店長和總部人員連續加班,這種精神是值得大家肯定並繼續發揚的。
xx店目前存在問題是員工在銷售得到提升後,觀念趨於保守,對創新認同感不強,這是xx店20xx年必須取得突破的一項工作內容吧。。
雖然xx店關店之後,超市及XX年計畫開業的超市會對xx店的商圈形成一定的影響,但在創新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對20xx年xx店的銷售影響不會太大。
第二部分:20xx年工作計畫及工作重點
一、關於20xx年度的營運目標
公司XX年度總的銷售指標是要突破x萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現四店淨利潤x萬元(包括xx店,xx店XX年銷售指標是萬,要求XX年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這裡不再一一重述。
從一月份實際的銷售數據來看,可能只能夠完成計畫額的90%,所以在以後的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計畫。
我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇於承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成並且發放下去。這裡也說明一下,如果大家都不願意承擔相關責任,我相信指標的實現,是百分百完不成的。我個人在這裡也承諾,如果淨利潤指標達不到,則達不到淨利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
所以以後我們編列的指標一旦出來之後,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現指標的堅定的信心和為之奮鬥的精神,越戰越勇,直至成功為止。
二、向大企業學習,組建公司強有力的團隊
一個企業能否獲得快速發展,關鍵取決於其管理團隊。20xx年x月份開始,我們就強調組建管理團隊的重要性,並為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。現在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作夥伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰鬥力的。各個門店店長的成績很大。
但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結構,我們的防損等等,我們的很多細節都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業學習,學習接人待物,有理有節。為什麼現在我們在一些供應商眼裡形象不是很好,我們要改進的地方還很多。
所以,今年,我們的行銷部一定要建立起來,我們的培養人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業得不到發展,最主要的原因是人才得不到開發和有效利用;
而一個人才得不到有效開發和利用的企業,就沒有空間,而沒有空間的企業,也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業界的惡性循環。
當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和遊戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優秀的團隊。
如果順利的話,繼去年我們為劉經理、婁店長、張店長配股之後,今年我們將為一些骨幹配股,包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨幹。所以,我也堅信,在董事長的帶領下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應地,我們超市的發展,也一定會越來越大,最終實現我們做本土最優秀、最精的超市的目標。
三、加強開發創新管理,成功開發新的門店
曾經有人和我探討,什麼叫開發,開新店叫開發,增加新的品項算不算開發?把一家不成功的店,通過創新,開成一家成功的店,算不算開發?創新,其實也是開發。一個企業,如果缺乏創新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現擴張的目標。
所以,開發一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發,就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣,我們開發的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發。
在這裡,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發現這樣的店,然後用我們專業的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發展就會快很多了。
20xx年,我們除了現有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧願謹慎地開店。
在這同時,我們要不斷地創新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務理念,我們的價格形象,都需要不斷地創新。我們公司的網站,也要進一步完善,包括XX年我們推出的供應商銷售查詢系統,這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
四、加強行政控制和人力資源開發
20xx年自x經理過來後,我們的行政部門才開始按照要求進行規劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業生涯規劃等。
當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應的耐心,我們的制度建設能不能執行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這裡我們也要給予行政部門相應的權力,我會全力支持行政部門的工作。
這裡我想將xx公司的用人理念和大家來分享一下。xx公司因為是一家高科技的公司,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工進去之後,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多長時間?有些員工就會說,大約是三五年之後吧,三五年之後會去尋找更好的空間。這時行政高管就會啟發他,並根據其工作性質的可能,給他列了三個發展空間,並和應聘者作了如下分析:如果你要做到第三個空間,你必須達到二十個條件,而為了達到這二十個條件,你必須拚命地在公司工作三年(注意,是拚命工作)。試想,在現在這樣一個年代,拚命工作三年是一個什麼樣的概念;
更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個概念,但xx公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準備一個空間,到了第三年,這個員工準備跳槽的時候,惠普早就把他的空間準備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個用人的故事,其實也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優秀的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應的發展空間;
但同時,當你培養出更多優秀人才的時候,也逼著你去發展。一個公司良性的發展,就是公司發展速度,和人才成長速度,成一個正比的關係。如果一個企業,人才不成長了,不學習停滯不前了,那么這個企業將不可能有發展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。
因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發觀念,自己也要不斷學習,不斷成長,在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業文化所氛圍。
五、創新行銷觀念,加強營運企劃管理
在20xx年,公司門店的具體執行人是店長,但每個門店的要求和規範化管理會由總部來規範。門店一定按總部的要求執行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪的模式,強總部。總部的營運督導將會進一步加強。
大家也知道,20xx年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了%以上,可以說沒有哪一個行業工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低x—x%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,我認為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。
企業不是慈善機構,我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因為我們的目標高於別的公司,所以我們的員工的工作要求相應也會提高,包括我們的管理一樣。所以20xx年我們的營運督導會進一步加強,從部門經理、店長到員工,都要更加認真全面地執行公司出台的每一個政策,甚至細到收貨的流程及收貨時對供應商的服務態度等。
今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標是我和店長共同擬訂的,指標相對去年,是提高了很多,要100%實現指標,是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認真對待,要將它當作一場戰役來對待,因為每一次失敗的促銷,就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備,是我們大家必須認真對待的問題。
20xx年x月國家出台政策,要求超市不得免費提供超薄塑膠袋,我們要提前做好相應的工作準備,包括五月份開始相關的促銷規劃和準備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關宣傳工作。
這裡我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能每天沉迷於瑣事之中,要善於安排,要有時間而且善於分析問題,分析數據。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在xx年就已經開始了),為什麼庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。
去年xx店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對於損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市淨利潤,以銷售額的x%計算,如果你浪費塊錢(塊錢很容易就浪費了),就會沖抵你的xx元的銷售,如果你浪費塊,就得萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強。
我們有一個目標,就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務最精到,形象最精緻,這一切,都和營運,是密切相關的。我希望我們的每一個門店,都能做到。
六、加強商品品類管理,加強服務形象管理,塑造優質的採購形象
其實在超市公司里,採購部是一個相當相當重要的部門,這個部門不僅直接關係到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關係的一個重要視窗,採購部經營得怎么樣,直接關係到公司的成敗。
20xx年採購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我最擔心的一件事情是,我們的會員價商品經常會在一期促銷之後,就會消失,所以會員價商品,經常會不知不覺就少了起來,這要求我們的採購要相當重視這個問題。xx年大學城會員銷售占比達到35%以上,如果XX年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎上進一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。
採購部要加強對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結構,都是很重要的一環。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認真分析,不能有一點馬虎。
加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當我們調整價格時,一定要對周邊市場做好市調。不能憑感覺,或者供應商說漲價了就漲價。沒有調查隨便調價,雖然採購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;
同時在定價時,要注意批量價和單個價的區別。易初蓮花經常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實行優惠價;
但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因為做促銷,因為沒有及時調整整件價,導致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望採購部門一定要慎重對待。
採購部要能經常地市調,並根據市調結果結合自己的分析,做好新品的引進和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。
在20xx年度整年的運作過程中,我覺得採購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務供應商這一塊,我建議我們要加強服務意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的採購形象。
下半年超市工作計畫 篇19
一、廣告的書寫:
1、水牌書寫(特價、招聘、快訊、促銷、活動、海報等)。
2、堆頭、端架特價牌書寫。
3、營業前生鮮價格的書寫。
4、海報期的特價書寫及促銷活動水牌書寫(需在海報期開始前一天寫好)。
5、統一按公司的色調、格調規範地進行廣告書寫。
二、巡視賣場:
1、海報的懸掛有無破損、脫落、有沒有髒亂和過期的廣告、過期的海報、宣傳單是否拆下。
2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的排面沒有及時裝飾;是否有新增的排面需要裝飾。
3、柱子、裝飾板;特價框圍布;特價牌規範;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規範和清晰可辯。
4、各類吊頂裝飾是否脫落、是否破損。
5、收銀區裝飾;生鮮區裝飾;食品區裝飾;非食品區裝飾。
6、各類指示牌或警示牌是否明顯易見。
7、價格與牌面的電腦價格是否一致;牌的字型、顏色、規格是否統一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否乾淨整潔。
8、營業過程中出現的裝飾、海報、布置進行及時的維護和修補。
三、活動執行:
1、促銷活動、節日晚會、海報活動及公司企業品牌形象宣傳。
2、活動前宣傳背景製作、節目安排、晚會道具準備、活動中禮品派發、節目人員安排、活動後分析總結及宣傳。
3、非活動期間的活動節目準備及組織節目人員。
四、裝飾賣場
1、節日裝飾(裝飾區域:大門口、主通道、收銀區、服務台、特價區、專賣區)
2、主題裝飾(促銷堆頭、端架;特價堆頭、端架;折價堆頭、端架等)
3、節日性裝飾時間需提前一星期以上,主題裝飾需擺好商品後一天內完成。
4、裝飾材料的控制方面,材料使用前需預先提出申批。(裝飾要求:以最快的速度、最短的時間、最省的材料、做出最好的。
下半年超市工作計畫 篇20
在過去的,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視好和培養下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:
一是對於一個經濟效益好的公司來說,一是要有一個專業的管理者;
二是要有的專業知識做後盾;
三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
一.認真貫徹公司的經濟方針,同時將公司的經營理念及策略正確並及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋樑作用。
二.做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發揮店員的工作積極性,了解每位店員的優美所在,並發揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集團。
三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心裡及習慣,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
四.以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發。
五.以熱烈周到及細緻的服務去吸引顧客,發揮所有店員的主動性和積極性,為公司創造更多更好的業績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業務,同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創佳績!!!
超市員工工作計畫
1、繼承傳統:保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續經營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。
2、定期工作:定期在各院系發放愛心券;
3、開闢創新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計畫在華師bbs上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。
4、內部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內部將開通一個公共的部落格,以方便愛心超市內部的交流,促進愛心超市的發展。
5、特色活動:20xx年下半年將推出“愛心伴我行--節日”活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。並對參與者傳送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。
6、擴大規模:針對周末的展賣,由於上個學期的展賣效果不錯,將計畫擴大展賣的規模,將在東西區設定多個展賣點,並在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。
7、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網路聯繫。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經政法大學的愛心超市建立友好的關係,並友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。