赴釣魚台國賓館參觀學習體會

赴釣魚台國賓館參觀學習體會

XX年5月30日,我有幸參加了集團公司組織的赴釣魚台國賓館參觀學習的活動。為此,之前我雖然曾做了不少功課,但當真正實際身臨其境的時候,還是感到了強烈的震撼。釣魚台國賓館在國人的心中是神秘而又神聖的。平時只能在《中央電視台》的“新聞聯播”里,看到黨和國家領導人在釣魚台國賓館接外國元首、政界領袖,知道一些國家大型的慶典活動、商務活動和談判活動等也常在釣魚台國賓館舉行,但今天自己可以親身步入其內,仍有免有些緊張和興奮。雖然只有短短的幾個小時,卻可以讓人終身難忘。

一、濃郁的人文、美麗的自然環境讓人流連忘返。

釣魚台國賓館是座落於北京市海淀區玉淵潭東側的一處古代皇家園林及現代國賓館建築群。金代章宗皇帝——完顏璟曾在此築台垂釣,“釣魚台”因而得名,迄今已有800餘年。至清代,乾隆三十九年,敕造釣魚台,並御筆親題“釣魚台”三字。(此字樣的—— “釣魚台”標識在釣魚台國賓館隨處可見。)現代的國賓館園區是由中華人民共和國政府於1958年至1959年在古釣魚颱風景區基礎上擴大修建,用做來訪國賓的下榻、會晤及召開會議的場所。國賓館園區南北長約1公里,東西寬約0.5公里,總面積42萬平方米,總建築面積16.5萬平方米,湖水面積5萬平方米。這裡當真可謂是古樹參天、綠草如茵、百花爭艷、湖水如鏡的“仙境”,讓人讚不絕口,流連忘返。

身處園中,不禁讓人聯想起中學課本中的蘇州園林,如果說蘇州園林是一個姿態婀娜的少女,那么釣魚台國賓館則是一個自然穩重、彬彬有禮的紳士。無論蘇州園林是怎樣的馳名,也不會有這裡春夏秋冬四季各異的景色,更沒有這裡的大氣,一種崇敬之感油然而生。在綠竹環繞的小徑深處中你會突然發現一座古樸的古代園林式建築,環境優雅怡人;跟隨在碧綠、蜿蜒的湖水中悠閒自在的黑天鵝前行,你會看到融合了中西式建築風格的別墅群。一切都是那么的和諧與自然。這裡沒有都市的喧囂,怡人的美景與莊嚴肅穆的氣氛相得益彰。門前站得比直的衛兵在不時提醒著你這裡與其它觀光園林的不同,但還是抵擋不了我聯想起穩坐“釣魚台”的姜太公。

在釣魚台國賓館的內部,隨處可見的均是國寶級的文物、從半坡時期的陶罐,到歷史上達到頂峰時期的清代瓷器,無一不是真品,無一不是精品;牆上掛的書畫,無一不是出自名家,從小就耳熟能詳的幾幅著名書畫作品,在這裡親眼看到不禁倍感親切;忍不住要仔細看一眼它風格迥異的落款。這裡的每一個家具陳設的背後都有一個動人的故事。但它們都有一個共同點,那就是——它們都是中華民族的瑰寶,是勤勞的中華兒女智慧和汗水的結晶,是中華民族的無價之寶。這次參觀學習,對我來說是也是非常難得的一次文化藝術的薰陶。

二、統攬全局,精心設計,制定方案。

這次活動的主要任務也是學習釣魚台國賓館的接待工作,國賓館的相關領導熱情地接待了我們。國賓館的每一個接待方案都是總攬全局,精心策劃設計,周密地準備,認真地分析每一個可能會發生的突發事件,加上反覆地實地演練,時間精確到分秒,制定而成的。每一個接待方案的制定都凝結著“釣魚台人”的心血和智慧。無一不體現著“釣魚台人”的縝密的心思。這裡神聖感和使命感充斥著每一個“釣魚台人”的心,也感染著每一個靠近它的中華兒女的心。

三、 統一指揮,分工明確,團結協作,緊密配合,共同完成任務。

在釣魚台國賓館,每一次的接待任務都不允許出現差錯,因為它代表著中國最高規格的接待水平,是眾人矚目的焦點。這裡的每一項工作來不得一絲的馬虎,一切行動聽指揮,是設計精心的方案,得以貫徹實施的保證。但一切又是那么的有條不紊,忙而不亂,這得自於細緻明確的分工。而每一個接待任務又涉及到繁雜的方方面面,這就需要多方緊密配合,協同作戰,來不得半點的懈怠。“釣魚台人”用多年的行動向世人證明了這一點。

四、 簡簡單單中蘊藏的匠心與功夫。

在學習交流中,我體會到了接待工作的神聖。接待服務工作給人的直觀印象就是端茶倒水,簡單之極,其時不然,要把這杯茶倒好,其中也蘊藏著很多學問和功夫。正象十二號樓的業務經冷莉所說的那樣,看似簡簡單單的一杯茶,其中也蘊藏了“釣魚台人”的匠心和功夫。

在釣魚台奉上給每一位客人的茶杯中的龍井茶,不多不少,正好是10克。溫度不涼不熱,茶葉挺直舒展,茶色碧綠清新,茶香濃郁,將綠茶的優點表現得淋漓盡致。量的多少、奉茶的時間等等都很有講究。這就要在客人未到之前要先將茶葉用水潤上,潤茶的水少了,茶葉泡不開;多了也不行,否則再加水後,茶水溫度達不到標準;如果水面上有飄浮的茶沫,客人喝到嘴裡是咽下,還是吐出,均不雅觀,所以上茶前一定要用撇子撇去水面上飄浮的茶沫,而這時茶葉的投放量就不是10克,而是12克。正常會議每隔15、30、45分鐘……就要添一次水,而所有操作都應快速、輕盈,不能灑出一滴水,不得發出一點響聲,這就需要服務員要不停地反覆練習,真有點兒可以同京劇名伶的台上一分鐘,台下十年功相媲美。