花樣年滑溜冰場創業策劃書

五.市場調查

1.對問卷調查所得數據分析

據調查崇左市區內目前只有一家康樂溜冰場,ktv、網咖等娛樂性質的行業較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查,其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會在學校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。

2.與同行比較

就我們調查的情況看來:整個崇左市區就一家溜冰場——康樂溜冰場,康樂溜冰場處於現在的崇左市中心,距民師院有十幾千米。

就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。

一、廁所內部衛生不好,蒼蠅蚊子很多。

二、牆面粗糙,溜凍的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。

三、休息區和溜冰區之間沒有護欄,顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。

四、溜冰室內沒有電風扇,夏天室內會悶熱。

五、溜冰室內衛生不好。

六、溜冰室內護欄不牢固。

康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處於較差,如果顧客溜冰超過1小時,腳會感到隱隱作痛;溜冰超過3小時,顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處於崇左的市區中心,那裡人流量高,很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來,康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較,康樂溜冰場具有以下優勢:

一、康樂溜冰場資金雄厚,其管理者社會經驗相對與我們較豐富。

二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知,包括民師院的同學,所以其在崇左的知名度相對較高。

三、康樂溜冰場除營業溜冰之外還經營桌球,這樣溜冰者在溜冰之餘可以打桌球,這將會更加吸引溜冰者的前往。

花樣年滑溜冰場的劣勢:我們的管理經驗不足,在管理過程中有可能出現管理不到位而導致倒閉;我們資金不足,在經營的過程中可能會出現我們沒有預料到的開支,如此,也可能導致倒閉。

花樣年滑溜冰場做出的應對措施:認真經營,積累更多經驗,在市場競爭中生存下來。

六.服務及管理

我們的服務宗旨,全心全意為來溜凍的顧客和租鞋的顧客微笑服務。

1.經營策略及收費

本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時,本溜冰場還提供租溜冰鞋服務,自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用後用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業,晚上二十二點關門打烊。

在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元,超過三個小時的按一天來收取,一天收費8元。租鞋按每小時2元,超過4小時按一天算,一天收費10元。

在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1.5元收費,超過210分鐘按一天來收取,一天收費6元。租鞋按每小時1.5元收,超過4小時按一天收取,一天收費8元。

2.內部管理

內部所有事情由主要負責人負責。

技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發現問題應及時解決,每一天晚上打烊之後要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況,如有安全隱患因處理,處理不了的應貼上已經準備好的標籤,直到鞋的問題全部解決,才再次使用。

衛生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛生,保持溜冰場內的清潔。

宣傳部負責宣傳溜冰場的服務項目,提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。

財務員每一天都須統計一天的收入和支出費用,並做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。

各個工作人員在做好本職工作之外,還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假(病假除外)。