學生食物中毒事故的處置預案

學生食物中毒事故的處置預案

(一)食物中毒事故的發生

學校食堂作為供應飯菜等食品部門及教職工就餐場所,其採購,加工,衛生工作

如有不慎極易發生食物中毒現象,表現為多人出現腹痛,嘔吐,腹瀉現象。

(二)處置措施

1、馬上向有腹痛,嘔吐,腹瀉現象的學生詢問情況,了解此前吃過的食物。

2、學校馬上組織車輛,人員把有腹痛,嘔吐,腹瀉的學生送醫院治療。

3、馬上向教育局,衛生防疫部門匯報情況。

4、繼續關注學生有無腹痛,腹瀉,嘔吐現象,發現馬上送醫院治療。

5、通知學生家長並向其說明發生的情況,請家長到醫院。

6、食堂剩餘飯菜馬上封存,報衛生防疫部門檢測。