二、活動時間： 11月19日地 點：五山學生公寓
三、活動對象：全校學生及有關嘉賓（擬邀請茶葉界有關知名人士：擬邀請廣州市茶文化促進會常務副會長：張可群；廣東省農科院副院長：陳棟；廣東省上茗軒總經理：余雄飛等）。
四、活動內容：
1、茶文化節開幕式；
2、茶藝表演由茶藝表演團成員表演並示範給現場的觀眾，讓觀眾也能親手體驗，茶具，服裝等專用用具，由茶藝表演團提供，期間可以與其它的藝術結合在一起現場表演，會引起更多人的興起和取得更好的氣氛效果；
3、茶與健康及其飲茶知識諮詢由茶學專業的老師以及研究生現場給觀眾提供茶方面的知識（包括真假茶辨別、茶文化、飲茶與健康等）；
4、茶葉、茶具展覽與茶葉公司和茶具公司聯手合作。我們提供攤位讓此二公司在我們的品茶盛會中展示茶葉和茶具等產品，我們提供必需的用電，水，桌，凳等器具物品；
5、茶美食參考學校美食節，結合茶菜餚製作課程，在現場出售與茶有關或用茶葉、茶製品製做而成的食品。參加者自己集資，自負盈虧，我們主辦單位可適當收取攤檔租用金。
6、免費品茶我們自己會設立一個免費品茶區，所用茶葉可以自購，也可以通過公司贊助，贊助的茶葉可以在旁邊用紙牌註明此茶葉由某公司贊助的字樣。活動現場將舉行鬥茶遊戲（同一種茶類不同檔次品質鑑別）。
華南農業大學首屆茶文化節活動內容之三 ——專家論壇
一、目的和意義：為了使廣大同學更為了解茶、了解茶學、了解茶文化，拓寬同學們對茶的更深一步的認識
二、活動對象： 面向全校師生（考慮作為校學術活動）
三、活動時間：穿插在活動周內進行
四、活動內容：邀請茶學系老師及本行業內相關知名人士做學術專題報告。
1、主題：茶粉及茶濃縮汁研究和飲料行業人才需求 主講人：羅龍新研究員（我校82屆茶學專業畢業生、深圳深寶華城食品有限公司生產總監） 時間：11月18日14：00 地點：新實驗大樓212
2、 主題：當前茶藝館經營現狀及茶藝師素質需求 主講人：杜惠敏茶藝師 時間：11月21日14：00 地點：新實驗大樓212
3、主題：茶與人體健康 主講人：王登良教授 時間：11月23日16：15 地點：教四 601 五、活動形式：(專家講座及專家與學生座談等)先由專家獨立講，時間控制在60—90分鐘，講完後有一個互動時間段，由學生提問老師回答。
華南農業大學首屆茶文化節系列活動內容之四 ——茶與健康及飲茶知識諮詢
一、目的和意義：為配合文化節活動，活躍校園文化，豐富課餘生活， 普及茶葉的相關知識，宣揚茶文化，舉辦這個活動。
二、活動內容：1．茶與健康知識講座： 時間：11月23日16：15 地點： 教四601 主講人：王登良教授 2．校園巡迴諮詢： 品茗廣場：11月19日 三 角 市：11月21日 西 園：11月22日
三、活動對象：全校師生
四、 活動內容：免費為廣大師生提供茶葉知識諮詢（如真假茶葉的辨別、飲茶與健康、茶文化以及其他相關茶學知識），現場提供茶葉、茶具等相關產品的展覽。
華南農業大學首屆茶文化節系列活動內容之五 ——茶與書畫作品拍賣大會
一、目的和意義： 為了使茶文化節更加圓滿，也更為全面的調動學生的參與面和學生的思考、動手能力，更深體會首屆茶文化節的內涵的同時引發同學們對弱勢群體的關注。