校園贏在大學行銷策劃大賽計畫書

校園贏在大學行銷策劃大賽計畫書 篇1

活動名稱:

廚藝大賽

活動背景:

一方面為了回響主管老師對院級社團每年至少要舉辦幾次活動的要求,另一方面也是為了豐富同學們的校園生活,擴大《我的大學》校園記者站的影響,讓更多的同學了解我們,支持我們,並加入我們,在齊心協力壯大我們社團隊伍的同時,讓自己的能力得到鍛鍊。

活動目的:

為了鍛鍊我們學生的組織協調能力,豐富大學生的業餘生活,改善餐廳的一伙食質量,加強各個餐廳間的交流學習。

活動意義:

為了讓學生體驗生活,認識生活,從而讓學生意識到食堂師傅們的辛苦,加強對學生的思想教育。

活動目標:

讓學生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解,對食堂師傅們的辛勞表示感謝,緩解下學生與餐廳之間的矛盾。

活動時間:

xx年4月23日下午兩點

活動地點:

一餐和二餐之間

活動對象:

全院同學

資源需要:七個餐廳各自備好土豆,青椒,蓮藕,蔥、姜和蒜,瘦肉,水果,等

活動開展:

(—)活動準備階段

宣策部負責海報的繪製和張貼,繪製報名表,評審名單,禮儀小姐報名表,評審評分標準表(責任人———部長)

外聯部負責拉贊助(責任人————部長)

組織部負責組織前期報名(責任人————部長)

攝影部負責全程跟蹤拍照(責任人———部長)

(二)活動舉辦階段

初賽:

1、做菜常識問答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果,做完可向同學拍賣,拍賣所得歸各餐廳所有)。

2、測試問題見附屬檔案1。

決賽:(參賽人數為7名廚師長,21名參賽選手,14名監督員,每場總計42人)

形式:以係為單位,一個系對應一個餐廳,組成七個小隊。每隊由一名廚師長,同一個系的3名參賽選手,和不同系的'兩名監督人員組成。廚師長主要負責指揮,操作全有選手自行完成。

1、活動開始前,廚師長可與各自的組員們自行交流,加強配合的默契度,然後做出一桌菜餚,三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜,一素一葷為各自自選的本餐廳個特色餐)。

2、現場製作菜餚的時間限制為兩小時。

3、由禮儀小姐將菜餚端給評審品評。

4、每組選出一組代表做講解員,主要負責介紹本組菜的特色,向評為拉票,然後評審再給出評分。

互動環節:

1、學生可有秩序地參觀做菜的過程,並可向各餐廳廚師長提問,就各餐廳的實際情況提出建設性意見,以期互利互惠。

2、現場對觀眾進行提問,隨機抽取幸運觀眾,答對者,予以獎勵,允許其品評一道菜餚。

3、活動結束後,每隊可選擇自行選擇拍賣自己所做菜餚,所獲金額歸本隊成員所共有。

(三)活動後續階段

公示比賽結果,頒發獎品

活動經費預算:

注意事項:

1、宣傳要進班,提倡到班宣傳

2、要不要經過初賽環節,視報名人數而定。

3、準備好六個表:選手參賽報名表,學生監督表,禮儀小姐報名表,評分標準表,大賽評審名單和做菜知識問答表。

4、維持好秩序。

策劃主辦單位:《我的大學校園記者站》

協辦單位:院社聯

贊助單位:

附屬檔案

1、決賽評分細則

(1)個人衛生,精神面貌

(2)刀工熟練,切菜工整

(3)做菜可否,作作料適中

(4)做菜用時,搭配合理

(5)色澤外觀,食品衛生

(6)口味適中,鹹淡適宜

(7)菜餚介紹,口齒清晰

(8)學生投票成績

校園贏在大學行銷策劃大賽計畫書 篇2

鮮花花卉廣義上是指一切具有觀賞價值的植物繁殖器官,而狹義上則單指所有的開花植物。鮮花一直廣受人們的喜愛和使用,主要用於美化環境、人際交往,而且還可以作為食物來源。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成,有各種顏色,並且艷麗有香味。花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。

情人節又叫聖瓦倫丁節,及每年的2月14日,是西方的傳統節日之一。這是一個關於愛、浪漫以及花、朱古力、賀卡的節日,男女在這一天互送禮物用以表達愛意和美好。玫瑰花是“愛情之花”。在中國情人節這一天,男女多以玫瑰花來表達愛意。

一行銷主題:真愛無價,玫瑰有情

在情人節里,主要的消費人群是熱戀中的情侶,結婚的夫妻,以及處在金婚、銀婚的老年夫妻,在這些人群中,彼此的感情很好,在這個兩個人的節日裡,互送玫瑰花是表示愛情的很好的方式。

二主推產品:玫瑰

玫瑰象徵著愛情和真摯純潔的愛。人們多把它作為愛情的信物,是情人間首選的花卉。

1.產品本身價值和寓意

紅玫瑰代表熱情真愛;黃玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失戀;紫玫瑰代表浪漫真情和珍貴獨特;白玫瑰代表純潔天真;黑玫瑰則代表溫柔真心;橘紅色玫瑰友情和青春美麗;藍玫瑰則代表敦厚善良。單只藍色妖姬花語:相守是一種承諾雙枝藍色妖姬花語:相遇是一種宿命,心靈的交匯讓我們有訴不盡的浪漫情懷 三枝藍色妖姬的花語:你是我最深的愛戀,希望永遠銘記我們這段美麗的愛情故事。

1朵玫瑰代表——我的心中只有你 2朵玫瑰代表——這世界只有我兩 3朵玫瑰代表——我愛你 4朵玫瑰代表——至死不渝 5朵玫瑰代表——由衷欣賞6朵玫瑰代表——互敬互愛互諒 7朵玫瑰代表——初戀 8朵玫瑰代表——感謝你的關懷扶持及鼓勵 9朵玫瑰代表——想和你一輩子 10朵玫瑰代表——十全十美、無懈可擊11朵玫瑰代表——一生一世只愛你一個 12朵玫瑰代表——對你的愛與日俱增 13朵玫瑰代表——你是我暗戀的人 14朵玫瑰代表——驕傲 15朵玫瑰代表——月圓之夜16朵玫瑰代表——拜倒在你石榴裙下 17朵玫瑰代表——你是我的妻子 18朵玫瑰代表——祝你永遠青春美麗 19朵玫瑰代表——忍耐與期待20朵玫瑰代表——我就一顆赤誠的心 21朵玫瑰代表——真誠的愛 22朵玫瑰代表——祝你好運 25朵玫瑰代表——請你也愛我 27朵玫

瑰代表——老婆~我愛你 30朵玫瑰代表——愛上你是我的榮光 37朵玫瑰代表——我在心裡說愛你 40朵玫瑰代表——至死不渝的愛情47朵玫瑰代表——你是我的50朵玫瑰代表——邂逅不期而遇 99朵玫瑰代表——天長地久 100朵玫瑰代表——百分百的愛 101朵玫瑰代表——最愛108朵玫瑰代表——求婚 144朵玫瑰代表——愛你生生世世 365朵玫瑰花語——天天想你 999朵玫瑰花語——天長地久 1001朵玫瑰花語——直到永遠1314朵玫瑰代表——愛你一生一世

2. 產品包裝

包裝一束玫瑰有很多方法,但是如果是為了情人節,可以用特別的包裝,可以製造驚喜1.傳統的紙包裝,色彩和花需要選擇搭配,比較傳統,但是整體效果心裡沒有反差很難造成巨大的驚喜

2.透明塑膠紙,看起來有自然的感覺,但是色彩比較單調 3.用彩帶螺旋狀包裝上去,下面帶刺的部分用點紙來裝飾一下

4.用大葉的植物來包裝,一片一片的搭起來,包在花的外面,這樣健康,雖然沒有太多的色彩,但是自然就是的色彩,體現了平和專一

三價格策略

影響商品的定價因素有很多;可以分為

1.定價目標 主要是能夠使當前的利潤化以及市場占有率化 2.產品成本 儘可能的減少產品成本,以實現利潤化

3.市場需求 在方案中,市場需求是最主要的,因為在情人節這種重要的節日裡,玫瑰

花是情侶所共同需要的,應該根據市場上普遍價格而定,並且對於不同顏色,不同寓意不同數量的玫瑰花進行分別定價。比如在一些大型超市中,情人節當天上午,一支“藍色妖姬”可以賣到100元甚至150元,而買者也不占少數

4.競爭者的產品和價格 5.政府的政策法規

四宣傳策略

宣傳方式:

1.設立廣告牌,在人流量多的地方,城市的主要交通,廣場,設立廣告牌,廣告牌要醒目,內容要浪漫,能煽動人心,引起共鳴,能夠讓人一看到廣告就能夠感受到情人節的氣氛,都有去買花的衝動。

2.印製傳單,在一些年輕人比較多的地方,如大學城,寫字樓等,派發傳單,宣傳情人節送玫瑰,真愛有價,玫瑰有情。

3.通過網路進行宣傳,現在的年輕人對網路很熟悉,基本上超過90%的人每天都會通過電腦或者手機上網,所有通過網路是很好的方式。通過QQ群,微博,這些比較流行的,年輕人喜歡的東西進行宣傳,可以收到很好的效果。

五銷售策略

主要的銷售可以分為網上提前預定銷售,線下實體店鋪銷售,街頭流動銷售三個銷售方式..

1.網上提前預訂銷售:主要在各大論壇,社交網站,等人流量大的網站上進行提前預

售,將店內鮮花種類進行拍照,並附上花語,烘托出情人節的溫情氣氛,進的努力根據愛情這個話題進行討論以便於讓人立馬下單,進行預售。

2.線下實體店鋪銷售:在情人節前後幾天裡,在店裡,店外做足廣告,營造氣氛,可以做些促銷活動,贈送禮品。店鋪銷售是主要的銷售方式,可以搞一些促銷活動,購買鮮花送情侶小禮品,同時可以舉行互動活動,讓情侶雙方共同參加,完成活動就會獲得店鋪贈送的特別禮品。

3.街頭流動銷售:通過對人的購買心理分析,從眾心理,炫耀心理,攀比心理,面子心理,找到市場、獲取溢價、達成銷售。根據這幾種心理進行流動銷售,能夠刺激消費者的購買行為,進而加大銷售量

六費用預算

店內店面的裝飾:更換一些老舊的飾品,有店門口到店內的一張紅地毯,店面裝飾與臨店相比突出點,吸引路人的進店欲望。約20__元

廣告宣傳費用:一張橫幅300元,宣傳單10000張約800元,租下附近的展板約5張,約500元合計3600元

總結

應根據購買者的需求,進行多方面服務,如:配送到家,送花送驚喜,在流通上,做到時間及時,地點準確等優質服務。在銷售過程中查漏補缺,及時糾錯、添加可行性促進玫瑰花的策略。

校園贏在大學行銷策劃大賽計畫書 篇3

團圓宴”在中國春節是必不可少的家宴,已經成為合家歡樂,團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴,是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方法。因此,我們說“團圓宴”首先是年節文化的載體,它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積澱與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。

一、活動氛圍營造

很多餐廳會在過節這天派發紅包,裡面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會通過向顧客索要紅包方法營造,但是這種方法相對來說不是很好,另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方法營造

二、“團圓宴”菜譜安排

1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火乾絲、雪菜冬筍

2、四冷盤:滷水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿蔔

3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;

4、餐後水果:歡聚一堂:

原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(聖女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。

製作:小蕃茄洗淨去蒂,切成兩半,小黃瓜洗淨去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。

注意事項:新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有餘,金玉滿堂之類的。

三、背景音樂

能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高 ,春節序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞

四、餐廳裝飾

為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會設定與春節主題相關的裝飾品懸掛,主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位,來進行相應的布置。