起源四4、據古羅馬殘籍記載：羅馬在每年四月初舉行“蔓姜會”，某年“蔓姜會”，主宰之神雪麗絲之女白洛賽苹娜在極樂園採摘水仙花時，遇見冥府王菩拉多，兩人一見鍾情，互相示愛，菩拉多便娶白洛賽苹娜為冥府王后，當他們兩個返回地府時，菩拉多乃差使地府中之鬼怪發出吃吃之笑聲，以愚弄雪麗絲，而雪麗絲果被愚弄，她乃循著聲音的來源尋覓。因此，他們便以每年之“蔓姜`會”為“愚人節”。
起源五5、根據基督教徒的說法是：“愚人節”是為了紀念耶穌受難的日子，耶穌被釘死在十字
愚人節小丑
架之前，被迫到處奔走，後人以四月一日這一天來紀念他此種無辜地被人活活釘死，其實含有警惕之意義。
起源六6、四月一日原本為歐洲舊曆的新年，後來法國最早改用新曆，以舊曆新年的一切祝賀儀式，統一改在新曆得一月一日來實行。但是，舊曆新年的慶賀習俗沿用以久，一時之間也沒有辦法忘記，所以他們以後來之新曆四月一日為元旦，在這一天作種種虛偽的饋贈或宴會，以博一笑。之後演變為“愚人節”。另一說法，是採用新曆之新派，有意捉弄舊派，特別在四月一日以虛偽方法送舊派人士禮物。
愚人節與古羅馬的嬉樂節（hilaria，3月25日）和印度的歡悅節（holi，到3月31日為止）有相似之處。在時間的選擇，看來與“春分”（3月21日）有關。在這時間天氣常常突然變化，恰似是大自然在愚弄人類。
愚人節時間
愚人節這天玩笑只能開到中午12點之前，這是約定俗成的嚴格規矩。過了中午還找樂子的人是一個比被他取笑的人還大的傻瓜。過了鐘點還開玩笑的人會立刻碰釘子，自找沒趣兒。有一首小詩是這樣描述的：
愚人節已過十二點，
你這個大傻瓜來得晚。
待到來年愚人節，
你將是最大個的大笨蛋 。
習俗一愚人節時，人們常常組織家庭聚會，用水仙花和雛菊把房間裝飾一新。典型的傳統做法
水仙和雛菊
是布置假環境，可以把房間布置得像過聖誕節一樣．也可以布置得像過新年一樣，待客人來時，則祝賀他們“聖誕快樂”或“新年快樂”，令人感到別致有趣。
習俗二4月1日的魚宴。也是別開生面的。參加魚宴的請帖，通常是用紙板做成的彩色小魚。餐桌用綠、白兩色裝飾起來．中間放上魚缸和小巧玲瓏的釣魚竿，每個釣竿上系一條綠色飄帶，掛著送給客人的禮物或是一個精巧的賽璐珞魚，或是一個裝滿糖果的魚籃子。不言而喻，魚宴上所有的菜都是用魚做成的。
習俗三在愚人節的聚會上，還有一種做假菜的風俗。有人曾經描述過一個典型的愚人節菜譜：先是一道"色拉"，萵苣葉上撒滿了綠胡椒，但是把葉子揭開後，才發現下面原來是牡蠣雞尾酒；第二道菜是"烤土豆"，其實下面是甜麵包屑和鮮蘑；此後上的菜還有用蟹肉作偽裝的燒雞和埋藏在西紅柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。飯後，客人還可以從藥丸盒裡取食糖果。
習俗四不過愚人節最典型的活動還是大家互相開玩笑，用假話捉弄對方。有的人把細線拴著的錢包丟在大街上，自己在暗處拉著線的另一端。一旦有人撿起錢包，他們就出其不意地猛然把錢包拽走。還有人把磚頭放在破帽子下面擱在馬路當中，然後等著看誰來了會踢它。小孩們會告訴父母說自己的書包破了個洞，或者臉上有個黑點．等大人俯身來看時，他們就一邊喊著"四月傻瓜"。一邊笑著跑開去。總之，每逢愚人節這一天，動物園和水族館還會接到不少打給菲什(魚)先生泰歌(老虎)先生的電話，常常惹得工作人員掐斷電話線，以便減少麻煩。