第十二條 其他
(1)出租人制定的各項市場規章制度作為本契約的附屬檔案，承租人同意遵守。
第十三條 爭議解決方式
本契約在履行過程中發生爭議，由雙方協商解決，也可向工商行政管理部門申請調解。協商、調解不成的，按以下2種方式解決：
1、提交呼和浩特市勞動仲裁委員會仲裁;
2、依法向人民法院起訴。
第十四條 本契約未盡事宜，雙方可協商後做出補充約定，補充約定及契約附屬檔案為本契約的組成部分，與本契約具有同等法律效力。
第十五條 本契約自雙方簽字、蓋章後生效。
本契約一式2份，具有同等法律效力。契約持有情況如下：出租人1份，承租人1份。
出租人： 承租人：
住所： 住所：
電話： 電話：
身份證號碼：
日期： 日期：
附屬檔案一： 商品管理
(一)進貨管理
場內商品進貨商應向供貨商索取產品的來源地證明、質量認證證書或商品檢驗檢測合格證。
蔬菜宜從當地“場地掛鈎”的批發市場或從農產品生產基地進貨。
鮮肉類必須從當地定點屠宰廠進貨或從“場內掛鈎”的批發市場進貨，並附有與貨物相符的檢疫檢驗合格證明。
未實行定點的鮮牛、羊肉等，必須經檢驗合格後方可上市銷售。
水產品進貨應有產地質量檢測機構核發的產品合格證或批發市場提供的產品合格證明。
豆製品和熟食製品必須向有營業資質和衛生許可的生產、經銷企業進貨，市場應索要與貨同行的送貨單等留存市場備案。
其他食品進貨應有與貨相符的食品衛生合格證明。
(二)入市檢測
菜市場應根據需要配置快速檢測設備，並對入市蔬菜、水果的有機磷類氨基甲酸脂類農藥殘留含量進行監測。
市場應每天核對進貨商品與商品檢疫檢驗合格單(證)，發現問題及時處理。 質檢人員應對各種單證進行真偽及有效期驗證，對初次入場的經營者資質證明及其商品質量證書原件應留複印件存檔，建立可追溯機制。
(三)劣品清退
場內經營的商品出現有毒、有害、過期、變質等質量衛生問題時，應及時下架封存，並報食品衛生管理部門處理，建立不合格商品退市機制。
(四)禁營項目
菜市場內禁止銷售國家規定的野生保護動植物;
禁止生產、加工和經營衛生部《集貿市場食品衛生管理規範》規定的禁營商品; 嚴禁銷售病死畜禽肉、變質肉、注水肉、未經檢疫肉和其他不符合食品安全衛生要求的肉類及其製成品;
禁止場外加工的肉糜入市銷售;
場內不得銷售現場製作的炒貨食品。
(五)零售加工
散裝蔬菜上櫃前應做潔淨整理，包括去泥、去黃葉、去腐葉、去根，提倡淨菜或半淨菜上市。需保鮮的蔬菜應使用保鮮膜包裝，需綑紮的應使用無毒材料綑紮。 熟食鹵品的整理加工，肉類統貨的分割剔骨，鮮活、冰鮮水產品的現場去頭、去內臟、去鱗等加工服務，應使用符合衛生安全要求的刀具、刮器、絞肉機、容器等並在符合衛生要求的操作台(板)上進行。
菜市場內進行食品現場生產、加工的(包括半成品加工和直接入口食品的加工)，必須符合衛生部《集貿市場食品衛生管理規範》的規定。
場外活禽加工應使用安全衛生的工具，加工後的商品需嚴格清洗。
(六)商品陳列
1、蔬菜類
蔬菜上櫃銷售前應加工整理，排列整齊，分類陳列。
預包裝蔬菜排放應保持新鮮，整齊美觀，方便銷售。
2、鮮凍肉類
鮮肉經營鼓勵設品牌銷售區，其經營場地內必須設有溫控設施，其區域溫度不高於25℃。當天交易剩餘的鮮肉、分割肉須進行冷藏保質，保管時間根據季節確定。 肉類商品不得著地存放和接觸有毒有害及有異味的物質。
肉類銷售中產生的不可食用肉應置於明顯標識的容器內，由市場管理部門按有關要求集中處理。
3、水產品類
冰鮮水產品櫃檯應在多孔不鏽鋼板上鋪設散冰保鮮，並配置保鮮冷櫃。 水發水產品和需清水暫養的貝類應放在專門的容器中陳列銷售。
4、豆製品類
豆製品須分類陳列，擺放整齊。
豆製品銷售前後必須做好設施設備、及周圍環境的清潔衛生工作，未銷售完的豆製品應放入冷藏設施中貯藏。
5、熟食鹵品
生、熟食品應分開放置，製作原料應符合食品衛生要求。
室內應配備消毒設備，專用放置或展示容器(具)、冷藏與空調等設施，並符合食品衛生要求。要有完善的防蠅、防鼠設施，並做到無鼠、無蠅侵害。
熟食銷售人員嚴禁直接用手接觸食品。
6、醬醃菜類
直接入口的醬醃菜應當加蓋銷售，並配備防蠅、防鼠等設施，做到無鼠、蠅侵害。 嚴禁用手直接接觸食品。
7、清真食品
清真食品專櫃的設定與運作必須符合國家和有關民族政策。
經營清真類食品應符合清真食品供應的專攤、專人、專庫、專車的要求。
(七)包裝
菜市場內禁止銷售、使用厚度小於0.025毫米的塑膠購物袋,提倡使用無毒、可降解的環保型包裝材料。實行塑膠購物袋有償使用制度，明碼標價，並在商品價外收取塑膠購物袋價款，一律不得免費提供塑膠購物袋。
嚴禁使用非食用和非環保型塑膠袋。
醃製品應使用食用盛器，嚴禁使用化學和有毒有害的塑膠桶。
熟食鹵品採用食品袋密封包裝密封型容器包裝。
經營的預包裝食品，其標籤應符合GB 7718的規定。
附屬檔案2：
農貿市場日常經營管理制度
為保障市場日常管理工作正常有序，確保消費者合法權益，特制定農貿市場日常經營管理制度。本管理制度內容包括：經營管理規範，商品質量管理規範，市場衛生管理規範，市場車輛管理規範，監督考核管理規範。
經營戶及從業人員管理規範
一、需入市交易的經營戶應當根據所經營的商品及服務的類別，取得相應的工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證等相關證照後方可入市經營。
二、進入農貿市場從事經營活動的從業人員，需憑本人有效的健康證到市場管理部門領取經營服務證。從業人員在營業期間內必須佩戴經營服務證，以便於消費者的監督。
三、進入農貿市場從事經營活動的從業人員在營業期間應當著裝整齊、舉止端正、用語文明、誠實經營。
四、進入農貿市場從事經營活動的從業人員如有變化，應當到市場管理部門辦理相關手續，領取上崗證後，方可入場營業。未經登記的從業人員及閒雜人員不得私自進入營業區域。
五、進入農貿市場從事經營活動的從業人員應當遵守農貿市場規定的作息時間。本農貿市場的作息時間根據季節隨時變動。
六、進入農貿市場從事經營活動的從業人員未經許可不得在店、攤位內亂拉電線，不得使用煤氣及其他非經營性電器設備。
市場衛生管理規範
一、經營戶應當保持所經營的店面、攤位衛生狀況良好，定期做好清潔工作。店面、攤位及其附近必須做到無積水、無垃圾。
二、經營戶所經營的商品應當擺放整齊，不得超過陳列台面，不得店外設攤，攤外設攤。
三、經營戶應當做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。
四、經營戶應當對門前實行三包，不得隨意將垃圾扔到過道等市場公共場所。
五、經營戶應當積極配合市場管理人員的衛生檢查，並服從管理。
市場車輛管理規範
一、經營戶及消費者應當服從市場管理人員管理，根據市場管理人員的安排，在規定的場所有序停放車輛。
二、經營戶每天用於進出貨的車輛應當在規定的時間、通過規定的進出貨通道進入市場，不得擁擠、搶道，以確保進出貨有序進行。
三、經營戶及消費者的車輛在營業時間內不得以任何理由進入市場，如有特殊情況需事先徵得市場管理人員的許可，並聽從指揮。
監督考核管理規範
一、市場管理部門應當定期根據考核標準對經營戶從證照、商品質量、衛生狀況、誠實守信等方面進行考核，並如實記錄。建立經營戶信用檔案。
二、市場管理部門應當聘請義務監督員對經營戶的經營行為進行監督。
三、市場管理部門應當制定日常經營考核標準，根據考核結果對經營戶予以獎勵、警告、處罰，情節嚴重的予以淘汰。
四、市場管理部門應當定期公示考核結果和處罰的經營戶。
附屬檔案三：
標準化菜市場租金減免契約
為更好的配合政府標準化菜市場惠民工程的推進及我市場惠民、惠商的準則，在 標準化菜市場開業初期招商階段，第一次進駐本市場的商戶進行當年優惠三個月租金的活動，並一次性減免商戶6個月物業費、衛生費。
具體內容如下：
在 標準化菜市場開業前簽訂契約並依照契約內容辦理完畢各項手續並繳清費用者，當場減免本季度一個月租賃費並一次性減免商戶6個月物業費、衛生費。
如商戶在第一季度經營活動中無不良信用記錄，在市場管理辦公室辦理信用記錄證明後，可在第二季度繼續享受減免當季度一個月租金的優惠。
如商戶在前兩個季度度經營活動中無不良信用記錄，在市場管理辦公室辦理信用記錄證明後，可在第三季度繼續享受減免當季度一個月租金的優惠。
本契約作為《 標準化菜市場攤位租賃契約》附加契約，與《 標準化菜市場攤位租賃契約》有同等法律效力。契約持有情況如下：本契約一式兩份，出租人1份，承租人1份。雙方簽字蓋章生效。
出租人： 承租人：
身份證號碼：
日期： 日期：
菜場攤位轉讓契約範本三
契約編號：____________
甲方：__________________
乙方：______物業管理公司
雙方本著平等自願、協商一致的原則，為對甲方租賃________________有限公司(以下簡稱“________公司”)的門面(攤位)進行合理使用、避免糾紛，根據《契約法》及有關法律法規之規定，達成如下協定。
一、經營場所
1.甲方租賃的門面(攤位)位於______第______號商業鋪位。
2.甲方租用的門面(攤位)面積為______平方米。
二、管理、服務期限
與甲方和華鵬公司簽訂的租賃契約期限相同，該租賃契約期滿順延時，本契約期限也順延。
三、管理、服務費用
1.管理費。按甲方租用面積計算，每平方米______元，總計______元。
2.水費、電費。
3.衛生費。
4.其他費用。
甲方應於每月5號前繳納當月的管理費。其他實際產生的費用於________________號前繳到乙方(若情況發生變化，乙方有權作相應調整)，再由乙方將有關費用交到相關單位。若甲方逾期繳納上述費用，逾期金額按每日3‰給付乙方違約金，並應賠償乙方相應損失。
四、雙方權利義務
1.甲方不得超越經營範圍和違反國家法律、法規、行政規章的規定從事其它經營活動。
2.乙方制訂的各種規章制度在不違反國家法律、法規強制性規定的情況下，甲方應當遵守。
3.甲方必須按乙方統一的作息時間從事經營活動。
4.乙方必須遵守甲方的管理制度，遵守安全消防規定，維護店容衛生。
5.甲方應對自己及其雇員、消費者的人身和財產安全負責，若發生人身傷亡或財產損失，均由甲方自行承擔。
6.甲方出售的商品若出現質量問題或其他原因(包括本契約第5條的情形等)給消費者、購貨人造成損害。乙方有權代甲方確認損失情況，並在確認損失大小後代為甲方賠償，甲方必須在乙方確認賠償金額後兩日內向乙方交付代為賠償金。
7.甲方應妥善保管自己的商品和有關用品，若物品被盜、損毀、遺失等，除乙方有故意或重大過失行為外，乙方不承擔任何經濟和法律責任。
8.甲方有權對乙方的經營活動是否合法、是否遵守店堂紀律和有關規章制度等進行監督，但甲方必須尊重乙方的經營權利，不得以監督為名干涉乙方的正常經營活動。
五、契約解除及爭議解決
1.雙方簽訂契約後，任何一方不得擅自單方解除本契約。否則，任何一方單方解除本契約，均應向對方給付違約金______元。
2.若因不可抗力導致本契約無法履行的，雙方均可解除本契約，互不追究違約責任。
3.若因甲方違約行為導致其與________公司的租賃契約終止，雙方均可解除本契約，但甲方應同時給付乙方違約金______元。
4.雙方發生爭議應協商解決，協商不成時可向綦江縣人民法院起訴。
六、其他事項
1.本契約未盡事項，雙方可簽訂補充協定。
2.本契約一式貳份，雙方各執一份，自簽字時生效，均具有同等法律效力。
甲方：______物業管理公司
______年______月______日
乙方：__________________
______年______月______日