一、慶典背景：
北京有句老話：“三十三大拐轉，六十六不死掉塊肉，七十三、八十四，閻王不叫自己去”，又有“人活五十五，閻王數一數”之說。由此可見，33、55、66、73、84都為坎兒年。
人們普遍認為，人活到這個歲數如果度得好便能長壽，否則，便壽終正寢。人們為了長壽，所以在坎兒年都倍加小心，並想辦法“破解”以圖長壽。常用的辦法是系紅布腰帶，傳說紅色可以避邪消災。老北京就有在本命年和60歲以後系紅布腰帶的習俗。
另外還有一個習俗，就是要女兒包餃子：要6兩6的肉、6兩6的面、包66個餃子,吃了會健康長壽；６６歲生日要吃姑娘“一刀肉”即賣肉的一刀切下去必須正正好好六兩六錢，不能重複切一刀，然後由姑娘親自烹製成６６塊紅燒肉，一生只此一次。
66快姑娘肉
二、主體基調：亦莊亦諧——慶典正統、正規但不拘泥於形式，詼諧、幽默貫穿其中。
熱烈火爆——氛圍濃烈，凸顯吉慶、喜壽主題。
富麗堂皇——場面布置大氣、豪華，同壽星身份相得益彰。
文化品位——中國傳統元素與現代時尚有機結合，中西合璧，融會貫通。
三、舉辦時間：
2011年4月6日（周二，農曆二月二十二）6.16分
四、舉辦地點：
北京大益國際茶文化交流中心（清華大學西門）
壽堂地點外景五、流程安排：
（1）舞龍納客
（2）品普洱茶
（3）賓朋合影
（4）吉時開場
（5）壽星致辭
（6）拜壽儀式
（7）照全家福
（8）切分蛋糕
（9）壽星入席
（10）壽宴開始
（11）小丑獻花
（12）敬長壽麵
（13）文藝表演
（14）親朋獻藝
（15）互動舞蹈
（16）壽宴禮成後是自由演唱時間
六、壽堂布置：
1、大門需重點營造壽宴氛圍並同舞龍遙相呼應，可同酒店商量在大門上張貼6張（寓意六六大順）拜壽內容的藝術剪紙，既烘託了主題有不影響酒店採光。
2、主色調為紅黃，營造富麗堂皇、瑞氣盈門的祝壽氣場。
3、壽堂大門張貼一副對聯：
天增歲月人增壽春滿乾坤福滿門
門板上張貼壽字
古代壽字
4、大廳水牌作為路引。
（酒店準備）
5、餐桌及餐椅（壽星專用壽星椅）上鋪著紅色的檯布，中間擺放蔥綠鮮艷的荷花植物。
主桌壽星椅6、大廳周圍張燈結彩，紅紅的燈籠及氣球點綴在其間，營造壽堂的歡快喜慶氣氛。
艷麗多彩
紅紅火火
壽堂內窗欞上張貼此類藝術剪紙此壽字變形為猴，而壽星恰巧肖猴，只是酒店已備壽字只能下次使用。
7、壽星背後是一個碩大“壽”字。“壽”字是壽堂布置中最突出的裝飾。千百年來，我們的祖先在籌劃壽禮，特別是布置壽堂時，充分發揮了我國傳統的書法藝術，將一個繁體的壽字變化出了若干種寫法，很多寫法已經不再是一種書法，而成了圖案化和藝術化的圖形，甚至成了一種吉祥符號。
8、“壽”字下方擺放一張禮案，禮案上擺放有福、壽、祿三星、鮮壽桃等祝壽物品。
禮案