女:山西代表隊再選一下。
山西代表隊:綠色食品。
女:綠色食品題請回答:綠色食品的標準體系包括哪幾類標準?
a、產地環境質量標準生產過程技術標準產品標準飲食標準
b、產地環境質量標準生產過程技術標準產品標準包裝、貯運標準
c、產地環境質量標準產品標準飲食標準包裝、貯運標準
d、生產過程技術標準產品錶針包裝、貯運標準烹調標準
江西代表隊:我們選b。
女:好的,恭喜你們,加30分。
男:下面請河北代表隊選題。
河北代表隊:就選有機食品。
女:大家為什麼之前不選擇有機食品。
男:請聽有機食品第一道題。請判斷下列哪些說法是正確的?
一、在有機食品生產過程中,允許有限制的使用化肥和化學農藥;
二、有機食品比綠色食品、無公害食品更安全;
三、有機食品認證必須進行最終產品檢測
四、不論是從口感還是從品質來說,有機食品都是最佳的
五、有機食品必須對產地環境進行檢測
六、有機農業是對產品的整個生產過程是否使用化學投入品和基因技術進行控制,而不
是簡單地對其產地和最終產品進行檢測
河北代表隊:判斷對錯是吧?
男:判斷哪些說法是正確的,給我們一個答案。
女:哪些說服是正確的?
河北代表隊:我們選擇第六個是正確的。
男:回答完畢嗎?
女:你確定嗎?
河北代表隊:確定。
女:江蘇代表隊不用選了,就聽題吧,我們只剩下有機食品的題了。有機食品試題第二個,請說出有機食品的定義。
江蘇代表隊:有機食品是根據有機農業生產過程,不使用一切化學合成的農藥、化肥、生長調節劑和飼料添加劑。經過特定的生產方式生產和專門的機構認證,允許使用有機食品標誌的。
女:前面都是一串的定語,還沒有把主要的詞說出來。
男:而且他們在相互商量。
江蘇代表隊:經過專門機構綜合認證以後,允許使用有機食品認證標誌的食用農產品。
女:回答完了嗎?還有要補充的嗎?
江蘇代表隊:回答完畢。
女:求助於專家,因為他這個回答,還是有點爭議。
專家:剛才選手的回答基本正確,但是他在整個概念當中,還漏了一部分,在有機食品的生產過程當中,禁止使用轉基因的產品,這是一點。主要有機食品最終目的主要是為了促進物種的多樣性,協調人和自然的和睦相處,最終促進農業可持續發展。根據剛才選手的回答,我建 議給20分。
男:江蘇代表隊也值得尊敬,雖然稍微落後一點,也為榮譽而戰。最後是北京代表隊,你們別無選擇了,請聽題。
肥、生長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使用基因工程技術,並通過有機認證、使用有機標準的農產品以及加工產品。
有機食品試題之三
請問:國際有機農業運動聯盟(ifoam)成立於哪一年?因何而發起,總部設在哪裡?