食品自查報告 篇1
我鎮接到《xx市衛生局xx市食品藥品監管局關於進一步加強農村群體性聚餐監管工作的通知》後，高度重視，認真開展了我鎮食品衛生安全自查工作，進一步增強了做好我鎮食品衛生安全工作的責任感和緊迫感，進一步加強了我鎮食品安全管理和監督，防止發生集體中毒事件，保障全鎮居民衛生安全和身體健康，維護我鎮正常生活秩序，確保食品衛生安全措施落實到位。現將我鎮食品衛生安全自查情況報告如下：
一、加強領導，高度重視食品藥品衛生安全管理
我鎮始終高度重視食品藥品衛生安全管理工作，把食品安全作為保障我鎮居民身體健康，維護我鎮穩定的重要工作來認真對待，於20__年4月29日由我鎮黨委副書記、鎮長鄧強同志組織召開20__年xx鎮食品藥品安全工作會議：
1、在會上傳達了xx市關於20__年食品安全衛生會議精神；
2、蒐集前期自查（4月22日至4月29日）結果並對後期自查（4月30日至5月22日）做出安排；
3、指出了自查方向，並著重對種植業用藥情況、養殖業和水產業飼料餵養情況、餐飲行業、藥品使用情況等方面進行檢查；
4、並安排社會事務辦公室與新市工商所進行溝通，請新市工商所、鎮衛生院和社事辦對我鎮市場的原材料進出情況進行檢查；
5、安排我鎮司法所、派出所針對有關食品添加劑方面的知識進行宣傳；
二、加強培訓，注意防疫，把隱患消滅在萌芽狀態
我鎮召開食品衛生安全知識培訓會，參會人員有xx市衛生監督所所長許發明同志、鎮分管領導彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮上餐飲單位負責人等。在會上許發明同志對食品安全做出了詳細的要求，比如：三證要求；廚房設施要求等。從各個方面對食品衛生安全進行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負責人積極發問，並對我鎮食品安全衛生提出了寶貴意見。
三、發現問題，加強整改
食堂安全衛生關係我鎮居民健康的`大事，容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮經營安全衛生高效運轉，各村對村上游廚進行登記，並再次進行統一培訓；新市工商所、鎮衛生院對我鎮8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農家樂、8家醃鹵攤店、3家蛋糕店進行檢查、3家藥店、26個村醫生；畜牧獸醫站對我鎮15戶養殖大戶進行檢查。在此檢查期間發現需要進一步整改的問題：
一、發現除學校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛生許可證。其他單位均無衛生許可證、健康證。
二、除學校食堂堅持索要索證登記，其餘均無索要索證登記或不全。
三、個別醫生有超執業範圍執業。
食品自查報告 篇2
為加強《藥品管理法》、《醫療器械監督管理條例》、《藥品監督行政處罰程式》、《行政處罰性檔案備案辦法》、《省行政執法責任制辦法》、等法律、法規和規章的貫徹實施，加強對執法活動的監督檢查，及時發現和糾正行政執法過程中存在的問題，加強文明執法、規範執法行為、提高依法行政水平，樹立食品藥品監管隊伍的良好形象，我局及時組織了對行政執法工作的自查工作。
一、組織領導
在接到市局下發的《x年xx市食品藥品監督管理執法檢查工作實施方案》後，我局立即召開了局務會，部署執法工作自查，由x局長負責，副局長負責組織開展具體工作，局機關全體工作人員共同參與完成。
二、行政執法工作自查
（一）自查階段
自查人員認真學習和對照實施方案、檢查評分表，對成立以來的行政執法工作和所有執法案卷進行了全面、認真、徹底的自查。對行政處罰案件的實施處罰主體資格、執法人員的執法資格、是否亮證執法，程式是否合法，行政處罰案件事實和證據認定是否合法、是否已經建立了行政執法台帳，行政許可實施情況等進行了檢查，對已結案的案卷進行了整理歸檔。
（二）總結階段
對自查發現的問題能改正的及時進行了改正，對不能更改的提出了整改的意見，要求在以後的工作中要及時改進，不能犯同樣的錯誤。經自查發現的主要問題有：
1、因縣局行政許可事項不多故未對《行政許可法》實施工作進行部署和落實。
2、有的案件無充分的理由減輕了處罰。
3、有一個案件涉及到沒收物品不應當適用簡易程式而適用簡易程式。
4、有2個案件沒有完全執行而沒有辦理延緩、免交手續。
5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認、語句不通、詞不達意、處罰決定書有錯字。
6、由於縣局編制不足故未設立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核。
三、整改意見
在以後的行政執法工作中要落實《藥品管理法》、《醫療器械監督管理條例》、《行政處罰法》、《藥品監督行政處罰程式》，規範執法行為、規範文書書寫，部署實施《行政許可法》，設立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核，將執法工作細化、量化，將責任落實到人。
你可以看看這個：工作報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區工作情況、做法、經驗以及問題的報告。
食品自查報告 篇3
我鎮接到《xx市衛生局xx市保健食品藥品監管局關於進一步加強農村群體性聚餐監管工作的通知》後，高度重視，認真開展了我鎮食品衛生安全自查工作，進一步增強了做好我鎮食品衛生安全工作的責任感和緊迫感，進一步加強了我鎮食品安全管理和監督，防止發生集體中毒事件，保障全鎮居民衛生安全和身體健康，維護我鎮正常生活秩序，確保食品衛生安全措施落實到位。現將我鎮食品衛生安全自查情況報告如下：
一、加強領導，高度重視保健食品藥品衛生安全管理
我鎮始終高度重視保健食品藥品衛生安全管理工作，把食品安全作為保障我鎮居民身體健康，維護我鎮穩定的重要工作來認真對待，於20xx年4月29日由我鎮黨委副書記、鎮長鄧強同志組織召開20xx年xx鎮保健食品藥品安全工作會議：
1、在會上傳達了xx市關於20xx年食品安全衛生會議精神；
2、蒐集前期自查（4月22日至4月29日）結果並對後期自查（4月30日至5月22日）做出安排；
3、指出了自查方向，並著重對種植業用藥情況、養殖業和水產業飼料餵養情況、餐飲行業、藥品使用情況等方面進行檢查；
4、並安排社會事務辦公室與新市工商所進行溝通，請新市工商所、鎮衛生院和社事辦對我鎮市場的原材料進出情況進行檢查；
5、安排我鎮司法所、派出所針對有關食品添加劑方面的.知識進行宣傳；
二、加強培訓，注意防疫，把隱患消滅在萌芽狀態
我鎮召開食品衛生安全知識培訓會，參會人員有xx市衛生監督所所長許發明同志、鎮分管領導彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮上餐飲單位負責人等。在會上許發明同志對食品安全做出了詳細的要求，比如：三證要求；廚房設施要求等。從各個方面對食品衛生安全進行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負責人積極發問，並對我鎮食品安全衛生提出了寶貴意見。
三、發現問題，加強整改
食堂安全衛生關係我鎮居民健康的大事，容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮經營安全衛生高效運轉，各村對村上游廚進行登記，並再次進行統一培訓；新市工商所、鎮衛生院對我鎮8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農家樂、8家醃鹵攤店、3家蛋糕店進行檢查、3家藥店、26個村醫生；畜牧獸醫站對我鎮15戶養殖大戶進行檢查。在此檢查期間發現需要進一步整改的問題：
一、發現除學校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛生許可證。其他單位均無衛生許可證、健康證。
二、除學校食堂堅持索要索證登記，其餘均無索要索證登記或不全。
三、個別醫生有超執業範圍執業。
食品自查報告 篇4
根據省食藥監餐【20xx】234號檔案的指示精神，莘縣衛生局衛生監督所向轄區內各類學校下發了食品安全專項整治自查的通知，各級各類學校按照《學校食堂食品安全專項整治自查表》進行了自查，現將自查結果總結如下：
一、基本情況：
全市現有各類學校食堂58戶，其中高中食堂3戶、高職高專食堂1戶、中國小食堂54戶、幼稚園食堂0戶，均持有有效的食品衛生許可證或餐飲服務許可證。健康證持證率100％。學校自辦食堂的共0戶，占總數的'0％，承包經營的有58戶，占總數的100％。有30家中國小由於學校食堂規模的限制，僅能解決部分師生的就餐問題，還需外購便當來解決師生的用餐。
二、自查情況
全縣各級各類學校按照《學校食堂食品安全專項整治自查表》進行自查打分，從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工製作衛生、健康證明、食品添加劑的使用等六個方面進行了自查，主要問題集中在落實索證索票制度、食品加工製作管理和食品添加劑的使用管理這幾個環節上。部分學校存在食品原料加工清洗池與餐具清洗消毒池混用、食品原料採購登記不完整、食品留樣的數量和規格不符合要求，食品添加劑未能做到使用登記、專人負責，專櫃保存。
三、整改情況
所有學校食堂通過自查深入查找存在的突出問題和薄弱環節，並認真進行整改，學校食堂食品安全狀況有了明顯的提高。如某學校自查中發現的食堂環境衛生差、採購登記不全、餐具消毒不到位等問題通知承包經營單位，限期改正，否則取消該單位的承包經營資格，督促承包經營單位落實食品安全要求。部分學校對食堂進行改造，更換和增加設施，在硬體上保障學校食堂的食品安全。
學校食堂食品自查報告8
為了進一步加強我校食堂食品衛生安全工作，確保全體師生餐飲食品安全，根據《xx縣學校食堂食品安全專項整治工作方案》的檔案精神，將我校食堂實際情況匯報如下：
（一）學校食品安全組織機構健全，校長任組長，為第一責任人，有兼職管理人員，有規章制度。
領導組組長：郝
副組長：張x生、張x文、李x興
成員：張x文（政）、李x兵、李x文、苗x勝、陳x波
（二）有餐飲服務許可證。
（三）制定有食品安全突發事件應急預案。
（四）食堂功能分區基本合理，不會導致交叉污染。
（五）嚴格執行索票、索證、台帳登記制度。米、面、油由榆社縣莊禾糧食購銷有限公司配送，其他一般在信譽好的經營戶定點購買。
（六）食堂環境衛生整潔。
（七）從業人員有健康合格證，建有體檢、培訓檔案。
（八）擁有消毒櫃等專用設備，從業人員有多年從業經驗。
（九）能夠按加工程式要求操作。
（十）一般不使用添加劑，食品留樣保存在冰櫃，有登記記錄。
（十一）食堂場所沒有存放有毒有害物質。
由於灶房是19xx年建校初新建，當時規劃布局不一定符合現在要求。最主要的是學校無餐廳，颳風下雨等惡劣天氣給學生就餐帶來很大困難。通過認真學習檔案精神，我們找出了問題和不足，同時積極進行整改完善。
食品自查報告 篇5
“民以食為天，食以安為先。”近年來，在保健食品生產取得了顯著成效、生產安全狀況總體較好、行業也取得了長足發展的大背景下，我公司上下員工齊心一致，特根據衢食藥監函20xx5號《關於督促進一步做好保健食品生產企業監管工作的函》，我們公司的管理人員非常重視開展自查，通過狠抓落實保健食品安全、規範生產，我公司已獲批的2個保健食品生產進展順利。
一直以來，在上級主管部門的指導下，嚴格按照《保健食品良好生產規範》組織生產，從原輔料採購生產過程管理及質量檢測等方面全面落實質量控制制度和規範措施，確保產品質量安全，同時規範產品標籤和說明書，不誇大宣傳保健功效。在進行常規生產的過程中，回響上級領導明確“第一責任人”的意識也與日俱增，為公司今後繼續生產合格產品做足工作。公司現有獲保健食品批文的產品2個(批准文號為國食健字G20xx，批准文號為國食健字G20xx)。現將自查情況匯報如下：
一、根據《食品安全法》《保健食品良好生產規範》等法律法規，制定公司產品質量安全責任書，明確公司各部門負責人是本部的`食品質量安全的第一責任人。
二、做好保健食品原輔料採購索證檢驗工作，做到不合格原輔料不進廠，保證所有的原輔料、添加劑等符合國家有關規定，並做好採購記錄台帳。
三、生產環境符合GMP要求，加工工藝流程科學合理，生產加工過程嚴格規範，對生產關鍵工序進行嚴格控制，生產記錄完整。
四、做好保健食品出廠檢驗工作，未經檢驗或檢驗不合格產品決不出廠。
五、加強庫房衛生管理，保持良好的原輔料、成品庫房環境。
六、嚴格按照GB77《預包裝食品標籤通則》和《保健食品標識規定》製作產品標籤和說明書。
食品自查報告 篇6
按照廊坊市保健食品藥品監督管理局的經營保健食品的通知要求，本企業對保健食品的經營過程進行了自查，其自查結果如下：
1、從進貨來源進行自查，本公司採購部在進行業務洽談時首先對供應商及產品的資質進行初審，質管部對供貨方資質進行複審，並從各相關網站上進行資質及產品上標註的名稱及批准文號的合法性、有效性的確認，確保本企業是從合法渠道購進藥品，目前本公司所經營的保健食品均有相應的資質；
2、驗收環節：嚴格按照供貨商提供的送貨憑證與實貨進行相關項目的核對，確保進貨票據完整、有效；本企業的連鎖門店統一從總部購進，各店不得自行採購產品；總部及門店購進產品驗收後形成驗收記錄，且記錄要求保存至超過產品有效期一年，但不得少於三年；
3、各店鋪銷售保健食品的員工，已經按照指定單位每年進行健康體檢，並建立健康檔案，這項工作由專屬部門負責；
4、在產品宣傳方面，不存在誇大宣傳等不符合要求的宣傳材料：
對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負責審核，對不科學地表示功效的斷言和保證等內容禁止宣傳；
5、本企業從產品的購進、資質審核、驗收、銷售及售後及產品流通的各個環節有著完整的質量管理制度，依據質量制度制定各項工作流程來確保質量制度的'有效落實；各崗位有明確的崗位職責，各項工作有著明確的標準，我公司對於新制定的及修訂的制度不定期進行培訓貫徹，並將責任落實到個人，對制度執行不利的給予嚴肅處理。
總之，通過本次自查，本企業對於保健食品的經營符合相關法律法規的要求，請相關部門予以監督！