2023中秋節小班教案 篇1
活動目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法製作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起製作、品嘗月餅的快樂。
活動準備：
1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、製作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油麵、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗淨雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》
活動過程：
一、中秋到，道中秋。
1.大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的製作步驟，大帶小一起製作月餅。
1、一起討論：我們可以用什麼方法製作月餅？幼兒自由交流，討論後個別發言。
2、教師現場演示：先取適量的油麵團，在手中搓圓，然後壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的麵粉，防粘，放入粘了麵粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出製作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料製作。
觀察幼兒製作情況，適時、適宜給予提示、示範等幫助。
三、介紹、展示自製的月餅。
大帶小一起介紹一下製作的月餅是什麼形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下製作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
2023中秋節小班教案 篇2
【活動目標】
1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準備】
1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。
2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子裡的月餅，並和同伴進行交流。
1、盤子裡有什麼？
2、它們是什麼樣子的？
3、聞起來感覺怎么樣？
二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
（1）仔細看看月餅裡面是什麼樣的？
（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什麼味道的。
三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什麼樣的月餅，向我們大家介紹一下。
2023中秋節小班教案 篇3
一、設計意圖
中華民族五千年的悠久歷史，積澱著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統節日。文化是民族的根本，而節日正是民族文化傳承的重要載體。春節、元宵節、清明節、中秋節等傳統民俗節日，無不大力弘揚著民族文化的優秀傳統，傳承民族精神。時值中秋節的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統節日，學到科學小知識，並且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節處。
二、活動目標
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節的來歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2、體驗與同伴老師一起過節的快樂。
三、活動準備
活動形式：班級集體活動環境布置
1.展示幼兒在節前觀察月亮、繪製出的“月亮變化冊”。
2.在語言去投放相關月亮知識的圖書。
3.懸掛燈籠，水果圖案營造熱鬧的節日氣氛。
家長工作
1.家長幫助蒐集關於中秋節的資料，並提供給大家分享。
2.為這次主題活動準備一些月餅盒。並與幼兒一起做一個燈籠，是共同製作的。
3.督促幼兒節前節後連續觀察月亮，並記錄月亮的變化。
4.關注主題活動的進展，及時協助主題活動的展開。
5.有時間帶幼兒在有月亮的夜晚賞月。