中班科學蛋寶寶得救了教案 篇1
活動目標：
1、能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋，樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，體驗探究發現的快樂。
2、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
3、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
4、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
5、激發幼兒對科學活動的興趣。
活動準備：
1、與幼兒人數相等的盤子，盤裡放著一個生雞蛋，一個熟雞蛋，紅蘋果標記、抹布若干
2、籃子四個，在兩個籃子上貼紅蘋果標記，裝好鹽水的透明塑膠桶、一次性杯子、大記錄表
活動過程：
一、導入活動，引起幼兒興趣
小朋友，你們的盤子裡有什麼呀?有幾個蛋寶寶?
(評析：開門見山，直接導入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時鍛鍊了幼兒的口語表達能力。)
二、引導認識生蛋與熟蛋，能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。
1、這倆個蛋寶寶他們特別喜歡玩轉圈圈遊戲，你覺得他們誰會轉得快，誰會轉的慢呢?(幼兒猜測)現在就請小朋友幫他們轉一轉，你一邊轉一邊可要認真仔細的觀察喔，然後在轉的快的蛋寶寶上貼個紅蘋果。轉的時候要小心，不要弄碎了。
2、引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶，然後在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入，指導。
3、提問：誰來說說你的轉圈遊戲結果?為什麼有的蛋寶寶轉的快，有的蛋寶寶轉的慢呢?
4、剛才小朋友說了那么多，那到底為什麼呢,，我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會嗎?怎么剝呀?我們把轉得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子裡，轉的慢的蛋寶寶放在盤子裡。殼剝在盤子裡。
5、剝開來之後你發現了什麼?轉的快的蛋寶寶是什麼蛋?轉的慢的又是什麼蛋呢?生蛋和熟蛋有什麼不同的地方?你可以把熟蛋掰開，然後和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)
6、幼兒回答後，教師小結：生蛋的蛋黃和蛋清是流動的，所以轉得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉得快些。教師邊小結邊在記錄表上記錄畫標記，以後我們就可以用這種方法區分生蛋和熟蛋了。
(評析:利用轉圈圈的遊戲情景，充分調動了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經歷探究的過程，發現轉的快慢的結果，驗證快慢的原因，從而突破了活動的重難點，在此過程中凸顯了師幼互動的成效。)
三、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。
1、除了用轉圈的方法，老師這裡還有有一個辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看，這是什麼?(鹽水)這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請你猜一猜，生蛋放在鹽水裡會怎樣?熟蛋放在水裡又會怎么樣(幼兒自由猜測)
2、說了那么多，接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水裡，看看會有什麼有趣的事情發生。(幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水裡的結果)
3、誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)
4、教師小結：熟雞蛋放在鹽水裡會浮起來，生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)
(評析：再一次給予幼兒探究發現的機會，讓幼兒在寬鬆的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動，生動有趣，使孩子真正的做活動的主人，最終他們用過自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區分生熟蛋的方法)
延伸活動：
除了用轉圈和放在鹽水裡的兩種方法區分生蛋熟蛋，你還有什麼方法能區分熟蛋和生蛋嗎? (搖一搖;聽一聽，用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什麼好的方法，然後和爸爸媽媽一起試一試。
(評析：激發幼兒持續探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。)
活動反思：
《生蛋熟蛋》這個科學活動來源於生活，最後又服務於生活。活動中注重體現一種新型的師幼關係，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案，體現幼兒是學習的主人、課堂的主人，將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。
在一個一個的問題情景中，我放手讓孩子動手操作，讓孩子們運用多種感官來觀察、探索、實踐，如：轉一轉、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動中，會因自己的成功發現而增強自信心，也激發了幼兒參與活動的積極性。通過探索操作，每個人都有了自己的感受、體驗和發現，因此在小結區分生蛋熟蛋時，師幼共同小結，採用了記錄的方法，用形象的標記記錄展現了生熟蛋旋轉的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識形象化，從而突破活動的重難點。
中班科學蛋寶寶得救了教案 篇2
活動簡析：
蛋和蛋製品是中班幼兒熟悉與感興趣的，本次活動形式新穎，多樣化。幼兒每人帶一隻不同品種的蛋，人人參與。在動手打蛋的環節中，又鍛鍊了幼兒的動手能力。通過比較各種品種的蛋來培養幼兒的觀察力。教師又當場製作炒蛋，引起幼兒極大的興趣。最後一環節，讓幼兒在布置好的餐桌和柔和的音樂中進行自助餐，給幼兒美的享受，從中體會到生活的樂趣。
活動目的：
1、在認識蛋的過程中，進一步發展觀察力和語言表達能力。
2、通過活動知道蛋是有營養的，對自己身體有好處。
3、在自助餐中形成文明的好習慣，享受生活的樂趣。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
5、在活動中，引導幼兒仔細觀察發現現象，並能以實證研究科學現象。
活動準備：
1、教師：鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個，電炒鍋三隻。
2、幼兒：每人一隻碗、一把勺、一隻蛋。
3、鵝及蛋製品的課件。
4、自助餐物品：桌布、盤子及各類蛋製品。
活動過程：
1、導入活動，引起興趣，認識蛋的種類。
(1)師：“今天我們小朋友都帶了一隻蛋寶寶，請你們看一看你帶的蛋寶寶是什麼樣的，叫什麼名字，是哪一種小動物生出來的，然後告訴你旁邊的小朋友。”
(2)請個別幼兒上來介紹自己的蛋寶寶。
(3)老師介紹鵝蛋寶寶，看鵝生蛋的課件。
(4)請小朋友摸一摸蛋寶寶，有什麼感覺?(蛋殼摸上去是涼涼的，很光滑)
(5)和旁邊的小朋友比一比，你們的蛋寶寶一樣嗎?
(6)教師小結：“小朋友帶來了各種各樣的蛋，它們的顏色不同，有大有小，但是它們的殼都是很光滑的。”
2、認識蛋白和蛋清。
師：“這光滑的蛋殼裡到底藏了些什麼東西呢?你們打開來看看就知道了。”
(1)請小朋友自己動手打蛋。
(2)你們看到了什麼?
小結：“不管什麼蛋，裡面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃，透明的粘糊糊的叫蛋清，燒熟了就是蛋白。”
3、粗淺介紹蛋的營養價值。
師：“小朋友每天都吃蛋嗎?為什麼要吃蛋呢?”
小結：“我們每天要吃一個蛋，但不能吃得太多，吃多了不容易消化，沒燒熟的蛋也不能吃，裡面會有許多細菌，吃了我們的肚子會痛。”
4、讓幼兒討論蛋的吃法及做成哪些蛋製品。
(1)你吃過哪些蛋做的東西?
(2)看蛋製品課件
(3)現場做炒雞蛋。
5、自助餐。
邊吃邊告訴自己的好朋友或者客人老師，蛋的味道怎么樣?
活動延伸：
1、練習做蛋殼貼畫
2、讓幼兒收集各種動物的蛋的圖片
活動反思：
激發幼兒的興趣，讓幼兒感受很自然，趣味性的使幼兒更加喜愛，幼兒通過觸覺、視覺感官，感知蛋的大小、形狀、顏色等，蛋的材料具有生活化，教師投放材料，注意了可操作和探索性，所以在幼兒操作的過程中，引發幼兒以小組共同認識各種各樣的蛋，教師用信件方式啟發性的提問，幼兒從中不斷的積累對蛋的知識經驗，教師總結了幼兒的表述，提升了經驗。