小班美術美味的披薩教案 篇1
目的：
1.嘗試與同伴組成臨時家庭，協商、分工、合作製作一份披薩。
2.在共同製作披薩的過程中感受家庭的幸福快樂需要全家人的相互合作和體諒。
準備：
1.大任務單，製作披薩的視頻及流程圖。
2.小任務單和筆各4份，工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套，分隔盤4個，夾子若干。
3.披薩餅皮、披薩醬、芝士各4份;小番茄、彩椒(青、紅、黃)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干;香腸、培根、蝦(焯過水)等葷菜若干。
過程：
一、談話導入。產生興趣
1.回憶《朱家故事》的內容。
(教師出示繪本第26～27頁，引導幼兒回憶故事內容，進一步意識到家庭的幸福快樂需要家人共同努力。)師：我們都已經看過《朱家故事》，你有什麼感受?
師(小結)：《朱家故事》告訴我們，家裡的事要共同分擔，這樣全家人才會幸福快樂。
2.了解活動要求，萌發參與興趣。
師：今天，我們要組成4個臨時家庭，進行“家庭披薩大比拼”的活動，比比哪個家庭做披薩又快又好。
師：你們覺得怎樣才能做得又快又好?
(教師引導幼兒遷移《朱家故事》中的經驗，了解合作的重要性。)
師(小結)：全家人一起分工合作才能幹得又快又好。
二、解讀製作流程和任務單，了解如何分工合作
1.觀看視頻，了解做披薩的流程和方法。
師：我們先看一段視頻。(幼兒觀看製作披薩的視頻。)
師：披薩是怎么做的?
2.共同解讀製作流程圖和任務單。
師：①今天做披薩前要完成幾個步驟?
②第一步乾什麼?任務單上的圖片和文字是什麼意思?
③這么多事情，大家可以怎么做?哪些食材是必選的?哪些是可挑選的?挑選時有什麼要求?(3素2葷。)師：如果一家人喜歡吃的東西不一樣怎么辦?
師(小結)：全家人商量好各自做什麼，理清做事的順序，就一定會成功。
三、組織臨時家庭製作披薩，體驗分工合作的重要1.了解要求。
師：大家製作的時間為10分鐘，最後2分鐘時大螢幕上會有倒計時提醒大家。先製作好的家庭把披薩放在前面的桌上，並把任務單掛在掛鈎上。
2.幼兒自由組成臨時家庭進行製作，教師巡迴觀察。
(教師主要從以下方面進行指導：
①提醒幼兒注意成功合作的要點——商量、分工、齊心協力，及時捕捉幼兒分工合作中的亮點。
②提示幼兒遇到問題可看看製作流程圖，明確製作步驟。
③提醒幼兒抓緊時間製作，及時整理。)
四、交流經驗，感悟家庭成員互相合作和體諒的`重要
1.幼兒以“家庭”為單位介紹製作的披薩。
師：介紹一下你家的披薩選了什麼材料，叫什麼名字。
2.幼兒分享合作經驗。
師：能跟大家分享你們成功的經驗嗎?合作中遇到了什麼困難?是怎么解決的?
3.幼兒與披薩合影。
師：製作美味的披薩，離不開全家人的相互配合。現在，我們請廚師把大家製作的披薩送進烤箱，待會兒請大家來評評哪家的披薩味道最好。
小班美術美味的披薩教案 篇2
活動目標：
1、學習運用塗色與撕紙貼畫相結合的方法表現披薩。 體驗撕紙活動的樂趣
2、結合自己的生活經驗，充分發揮想像，製作出各種口味的披薩。
3、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
4、對方形、圓形，線條等塗鴉感興趣，並嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
活動準備：
彩色紙若干，每人一份作業紙
活動過程：
一、引導幼兒觀察披薩
看看，這是什麼好吃的呀？你吃過披薩嗎？吃過的小朋友舉舉手。你吃過的披薩是什麼口味的'？這種是什麼？上面有什麼？（肉片）是什麼菜？
今天我來到了一個披薩店，看到了有個好吃的披薩，剛才我們說了披薩上面有什麼？那么我們知道好吃的披薩是怎么做的呢？
二、師示範、講解
有個圓圓的大麵團，大麵團我已經做好了，上面要放什麼呢？（奶油）奶油放的多，一絲一絲的就好吃，師示範：抹抹抹，抹奶油……。奶油放得多一點，味道就更好吃，對吧，奶油放好了，披薩上放什麼啦（肉片、辣椒）我這裡有一塊大肉片，這么大，小寶寶吃不下怎么辦？切小點，把它撕一撕，怎么撕呢？看清楚了：兩隻小小鳥，一起來捉蟲，你咬一口，往下飛，我咬一口，往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。）
撕撕撕，撕撕撕，把大肉片撕成小肉片，撕好了怎么辦？對了粘上去，塗點膠水，粘粘粘，肉片味道好。再放些辣椒吧，（方法同上）
請2個幼兒上台操作示範
師：先放肉片，先放辣椒都可以。
全體幼兒一起說：撕撕撕，肉片味道好，撕撕撕，辣椒味道好（檸檬、西瓜、草莓等）
放烤箱裡烤：“烤烤烤，烤披薩”香味道出來了嗎？我的披薩烤好了，但是披薩店只要一個披薩夠不夠？
下面我做了好多麵團，你們做小廚師一起幫來做披薩好不好？
三、幼兒操作，師巡迴指導。
四、請幼兒把做好的披薩給老師嘗嘗，並說說是什麼味道的？
教學反思：
活動內容的設計要求，既要符合孩子的知識技能，又能激發孩子的活動興趣，因此我設計本次活動《披薩》。原因有兩個：其一，據了解披薩對多數幼兒來說是一種比較熟悉的食品，其二，製作披薩的過程簡單易學。
小班美術美味的披薩教案 篇3
活動目標：
1、欣賞紙盤製作的披薩，學做“紙盤披薩”。
2、嘗試用三角形的彩紙進行紙盤拼貼，並用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾。
3、喜歡參加藝術活動，並能大膽地表現自己的情感和體驗。
4、感受作品的美感。
活動準備：
一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙（對摺2~3次後裁開，拼貼紙盤用）、彩色紙團、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。
活動重難點：
幼兒學會對紙盤的裝飾。
學會正確的貼上順序，並注意操作中的衛生。
活動過程：
一、逛“披薩店”，感受“紙盤披薩”的趣味
1、欣賞“披薩”，自由說說披薩是用什麼製作的。
2、集體探索：“披薩”是怎樣做出來的？
二.製作“披薩”
1、分小組製作，先完成“紙盤拼貼”，在進行“彩餡”裝飾，可以隨意擺放。
2、在製作中，能用抹布擦去多餘的漿糊，保持作品清潔。
小班美術美味的披薩教案 篇4
設計意圖
《指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具，運用撕貼、揉搓等方法自由地表現熟悉物體的粗略特徵，並作簡單想像，體驗樂趣；同時幼兒又喜歡吃匹薩，於是就設計了這個《美味的匹薩》的活動。旨在通過為幼兒做匹薩的情境，嘗試運用揉搓和撕貼的方法製作匹薩，從中體驗做匹薩的快樂。
活動目標
1.喜歡參與手工活動，體驗創作披薩的樂趣。
2.了解披薩的外觀特點，嘗試用多種材料組合裝飾披薩。
3.能用搓圓、搓條的泥塑技能表現披薩上水果蔬菜的形態。
重點難點
重點：用搓、壓、揉等動作製作出食物。難點：用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。
活動準備
1.知識經驗準備：有吃過披薩的`經驗
2.物質經驗準備：披薩圖片、製作披薩視頻、卡紙畫的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉
活動過程
一、創設情境
小兔子廚師說它在森林公園開了一家披薩店，那裡的披薩可好吃了，你們想不想 去看看呀？
二、討論觀察，了解披薩 1 .欣賞披薩圖片
提問：你喜歡吃披薩嗎？你吃過的披薩是什麼形狀，什麼味道的？ 提問：披薩上面都有什麼食物，它們是什麼形狀的，什麼顏色的？
小結：披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋果、花椰菜、蘑菇；還可以放長長的辣椒、 鳳梨肉等。
2 .今天小兔想請我們來當小廚師，自己來做一個好吃的披薩餅。三、學習製做披薩餅的方法
1.觀看披薩製作視頻
做披薩前，小兔想請小朋友們一起來學本領，我們一起來看看。 提問：視頻里的披薩是怎么製作的呢？
小結：首先把披薩餅放在平底鍋里，然後
小小彩泥拿在手，團成一團圓溜溜，輕輕壓在餅面上，圓圓的蔬果真好吃。
小小彩泥拿在手，搓成一條長長的 ，輕輕壓在餅面上，長條的蔬果真好吃。
2.請小朋友製作披薩。
3.提問：我們的披薩做好了嗎？還差些什麼？
4.欣賞視頻最後一步：
食物全部放上餅，繞圈擠上芝士醬，撒上美味調味料，美味披薩做好啦
提問：視頻里的芝士醬是怎么擠的呢？是一圈一圈有規律擠的，還是胡亂隨意擠的？ 小兔子有一個小訣竅要告訴小朋友們，我們要輕輕的捏著瓶子擠，如果用力的擠就很 容易把調料擠多了，那樣我們的披薩就不好吃了。
四、幼兒製作，教師個別指導
指導重點：1.請小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進行製作。
2.請小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬，不要集中在一坨。
五、交流作品，分享披薩
1.小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。
2.請小朋友用小貼紙評選出自己喜歡的披薩作品。
活動總結
整個活動中融入了多種技能（揉、搓、撕、貼），對於小班初期的幼兒來說存在著一定的挑戰。所以我選用的是皺紋紙，幼兒能輕易的揉搓成團，最後給披薩添加醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來，這也是本次活動的難點所在。
活動最後將幼兒的作品呈現在桌上滿足了幼兒強烈的表現欲望的同時也讓幼兒體驗到
了完成作品的成就感，由此得到了情感上的愉快體驗。