1.物理常數的測定
包括相對密度、鏇光度、折光率、硬度、黏稠度、沸點、凝固點、熔點等的測定。這對揮髮油類、油脂類、樹脂類、液體類藥（如蜂蜜等）和加工品類（如阿膠等）藥材的真實性和純度的鑑定，具有特別重要的意義。
2.一般理化鑑別
①化學定性分析
②微量升華
③螢光分析
④顯微化學分析
⑤泡沫指數和溶血指數的測定
3.常規檢查包括：①水分測定，②灰分測定，③膨脹度的測定，④酸敗度，⑤色度檢查，⑥有害物質的檢查。
4.色譜法：又稱層析法，包括紙色譜法、薄層色譜法、柱色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、蛋白電泳色譜法等醫 學教育網原創。
5.分光光度法：包括紫外分光光度法、比色法、紅外分光光度法、原子吸收分光光度法。
6.浸出物測定：對有效成分尚不清楚或尚無精確定量方法的中藥，一般可根據已知成分的溶解性質選用水、乙醇或乙醚等溶劑對藥材中可溶性物質進行測定，用以控制中藥的質量。
7.揮髮油含量測定：揮髮油含量測定方法有2種。甲法：適用於測定相對密度在1.0以下的揮髮油。乙法：適用於測定相對密度在1.0以上的揮髮油。