叢林地帶


原料：花椰菜、菜花、蘑菇(草菇、白圓蘑菇、冬菇皆可）、鹽、濕澱粉、白鬍椒粉（選用)

製作：

1、把花椰菜、菜花掰成1-2厘米直徑大小的塊（千萬別切，保持自然的樹形），圓蘑菇若是1-2厘米的小個就不用再加工，若太大就切成2-4塊備用。

2、倒油入鍋，待油熱後先放入蘑菇炒熟，再放入花椰菜、菜花快速翻炒幾下，倒入少量濕澱粉勾芡（芡勾得薄一些，鹽可放在濕澱粉中一起倒入，若你和寶寶都喜歡，可加一點點白鬍椒粉提味），在軟硬適合你和寶寶的口味時便可盛出