茴香起泡奶油咖啡的做法

原料：

熱咖啡1杯、糖包、茴香利口酒（Sambuca或Anisette）1/3—2/3oz、鮮奶油適量。

做法：

1杯熱咖啡中加1個糖包（或2小匙砂糖），再加入1/3—2/3oz茴香利口酒，最後鏇轉加入一層鮮奶油即可。[]

特色：

芬芳強烈的茴香酒味，喝後令人回味無窮，口齒留香。香醇。適合夜晚飲用。不同凡響的風味，令人口齒留香！

關鍵：

茴香利口酒份量要確實，不可多加。