去脂山楂茶

功能
  山楂有助於消化油膩的肉類食物，近代研究顯示，可降血脂，幫助擴張血管、促進血液循環。

材料：
  烏梅……………40克
  山楂……………60克
  龍井茶………“5克
  熱水……………1000亳升
  冰糖……………20克

作法：
  1將烏梅、山楂、冰糖倒入熱水中，煮開，再用小火煮5分鐘。
  2加入龍井茶，再煮1分鐘，將茶汁濾出即可飲用。