重慶沱茶

 沱茶是緊壓茶中最好的一種。是以曬青毛茶作原料加工而成的。
 
製作方法：

1.制坯。

2.蒸壓成型。

3.乾燥。

產品特點：沱茶為碗臼型，色澤暗綠露毫，香氣清正，滋味濃厚甘和，湯色黃明，葉底嫩勻。茶中含梗為3%，灰分7%，雜子0.2%。