二矛芝蘭香單樅(Zhilanxiang Dancong)

系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,是鳳凰水仙群體種的優異的單株。無性系,小喬木,中葉類,中生種。屬CamelliaSinesis種,二倍體。

產地及分布:共有早、中、晚生三個株系,其中二矛芝蘭香和烏崬芝蘭香分別原產於廣東省潮安縣鳳凰鎮鳳溪村委會二矛村和該鎮鳳西村委會中坪村、烏崬村、東郊村,母樹有300多年歷史。鳳凰茶區種植面積越1000畝。

特徵:二矛芝蘭香植株尚高大,樹姿較直立,分枝密度中等,葉片斜著生;葉片窄長,葉色綠,葉面平展,葉緣波狀,葉身內折,葉尖漸尖,似“烏嘴狀”,葉齒疏銳,葉質中等;芽葉黃綠色,茸毛少,一芽三葉百芽重103克;盛花期10月下旬,花而不實。

特性:芽葉生育力中等,一芽三葉期為4月下旬;產量中等,一般畝產乾茶100公斤以上;特別適制高香型烏龍名茶。經GC/MS分析,成茶含40種香氣物質,主要賦香成分為順式茉莉酮(7.03%)等。感官審評,茶葉芝蘭花香幽雅細長,滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。多次獲廣東省名茶稱號。適應性尚強,扦插繁殖力強。

適栽地區:最適宜區為海拔800-1000米的大、中葉種茶區種植,400米以下低山、水田不宜引種。