1 催吐解毒，用乾淨雞毛，筷子用洗乾淨的拇指，食指輕輕反覆觸摸醉者的咽喉，刺激嘔吐，使其儘量把胃內殘酒吐出。
2 食物解毒，用濃茶，溫醋，解毒，還可以用荸薺，生梨，青果，西瓜，蘿蔔，甘蔗汁，陳皮，煎的茶滾開的水沖泡的綠豆茶，紅小豆或黑豆的水煎汁等。
3 輕度和重度酒醉，中草枳棋子，葛花，各式各樣0-15克，同時煎服，有醒酒利尿作用。也可以泡咽湯頻頻服用，促使酒精加速排泄。
4 重度酒醉因該送醫院搶救。，最好用樟木60克，煎湯灌眼，促使處於抑制狀態的神經中樞興奮，對循環虛脫，呼吸麻痹和急性心功能衰竭，有良好作用。